和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館 - 13ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 淡路牛や旬の鮮魚を使った料理長おすすめの和食会席、30品目以上の和朝食が並びます。琉球畳を配した露天風呂付の和室もあり、食としつらえの両面で和の趣を感じられます。
300年前の建築物と蔵書に囲まれた非日常空間で、心ゆくまで読書に耽る
AIによる紹介
- 江戸時代の大庄屋屋敷や蔵、旧郵便局舎を再生し、当時の装飾や建具を残した客室で過ごせます。長い縁側や檜風呂、蔵の意匠に、播磨の歴史を支えた和の手仕事が静かに息づいています。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 旬の素材を生かす懐石料理は、五味の調和や器の設えまで丁寧に組まれ、口コミでも食事評価は4.9です。手の込んだ和会席と庭師の入る庭園が、草津で和の仕事を感じる滞在に向いています。
寛永2年、1625年創業。自家源泉掛け流しの湯が愉しめる老舗宿
AIによる紹介
- 創業1625年、国指定重要文化財の明治棟に泊まり、建具や欄間、掛け軸などの意匠を間近で味わえる宿です。鎌倉彫のお膳でいただく部屋食も、和の手仕事の魅力を伝えてくれます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 和洋室「信濃モダン」では長野県の伝統工芸品を巧みに用いた設えが楽しめます。渋温泉の歴史ある街並みに寄り添う館内で、創作和懐石の盛り付けや意匠にも和の手仕事を感じられる宿です。
奈良井宿に佇む古き良き日本建築の全16室の宿で、無数の物語を体感
AIによる紹介
- 酒蔵や古民家を再生した空間に、襖・床の間・欄間・書院などの意匠が残り、木組みや建具の手仕事を間近に感じられます。漆器や曲物など木曽の工芸にも触れられる、文化性の濃い滞在です。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 道産木材を生かした館内に和の設えがあり、朝は和朝食膳、連泊では日本料理も選べます。口コミでは、板前が目の前で一品ずつ仕上げる夕食が好評で、食から和の手仕事を感じられます。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 客室には越前焼の大壺や越前和紙の照明、地元の工藝品が配され、福井の手仕事を間近に感じられます。アートキュレーションにもこだわりがあり、禅文化と民藝の美意識が静かに息づく一軒です。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 館内には鹿沼組子や日光下駄など栃木の伝統工芸が配され、温泉風呂には日光杉、客室の意匠には竹も使われています。6室だけの空間で、土地の職人仕事を身近に感じられる宿です。
全16室が点在する広大な敷地とこだわりの食事で、日本の四季を感じる
AIによる紹介
- 離れや和洋室に設えた木の内湯、玄関や館内を彩る季節の花あしらい、手入れの行き届いた庭と小径に、由布院らしい和の設えを丁寧に磨いてきた気配が感じられます。
全室温泉風呂付、東山散策など京を歩く旅の拠点に最適なホテル
AIによる紹介
- 八坂神社や高台寺に歩いて向かえる東山に建つ、全13室の温泉風呂付き旅館です。青石を使った和風呂や京都の食材を盛り込んだ和朝食、和のトリートメントがそろい、京の意匠と手仕事を感じる滞在ができます。
全室半露天風呂付の離れ客室で、南阿蘇の湯と美食を気兼ねなく
AIによる紹介
- 離れ中心の客室に和室を備え、半露天や焼酎樽風呂など趣向のある湯処で南阿蘇の空気を感じられます。夕朝食は部屋食で、丁寧に仕立てた和食会席や黒毛和牛「和王」を落ち着いて味わえます。
歴史深い江差に立つ、源泉掛け流しの湯と食を愉しむ全7室の隠れ家
AIによる紹介
- 檜山・江差の海や山の恵みを使った和食・季節の創作懐石が評判です。客室のしつらえや個室食事処の設えにも落ち着きがあり、料理と空間の両面で和の手仕事を感じられます。
全室源泉掛け流し露天風呂付。泊食分離スタイルの素泊まりの湯宿
AIによる紹介
- 離れのメゾネットに、檜壁・檜天井の内湯や総檜風呂、囲炉裏を模したリビングなど和の設えが息づきます。木の香りや質感に触れながら、別府の湯を客室でゆっくり楽しめます。
新潟・月岡温泉の小宿で露天風呂に癒されるノスタルジックな時間
AIによる紹介
- 木造二階建ての小さな湯宿で、館内の生け花や中庭の鯉が和の空気を整えます。新潟の旬を映す月替わりの部屋食は、盛り付けや味の組み立てまで丁寧に楽しめます。
自然豊かな環境と、代々受け継がれてきた伝統のおもてなし
AIによる紹介
- 朝食では創業180年を迎える老舗「なだ万」の和定食を楽しめます。漬物や焼き魚、煮物まで整った朝膳を、川を望む落ち着いた空間と帝国ホテル伝統の接客とともに味わえます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 全室80平米以上の和室を中心にした温泉露天風呂付スイートに泊まり、淡路島の魚介や淡路牛を盛り込んだ和懐石を客室や個室で楽しめます。設えと食の両面に和の趣が通っています。
日本海側随一の広さを誇る大浴場。効能豊かな湯と心を尽くしたおもてなし
AIによる紹介
- 館内には絵画や調度品が配され、和室やひのき風呂付き客室、料亭で供される和会席が旅館の趣を深めます。月岡温泉の湯とともに、新潟の食材を一皿ずつ味わう時間が似合う一軒です。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 庭園を望むダイニングで味わう新日本料理は、出汁の重なりや火入れ、器の選び方にまで和の職人技が感じられます。離れの客室露天風呂にはヒバや十和田石が使われ、手仕事の趣も伝わります。
広がる田園風景と自慢の自家源泉「白玉の湯」で記憶に残る一日を
AIによる紹介
- 華鳳門をくぐると、館内には美術品や生花が配され、個室でいただく和会席にも新潟の海・山・里の食材が丁寧に生かされています。着物姿の接客が続く滞在で、和の設えを楽しめます。