和の職人技が光る宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,018 件
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“港町のミニホテル”で淡路島を堪能する寛ぎの滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- いぶし銀の淡路瓦をベッド上の壁一面に配し、和室も備えた空間です。左官仕上げのMORTEXと淡路島の地場産業プロダクトを組み合わせ、現代的な設えの中に土地の手仕事を感じられます。
天草に佇むプライベート空間で、海を眺めながら自由気ままなひとときを
AIによる紹介
- 海を望む客室には和を基調とした内装が取り入れられ、落ち着いた設えの中で過ごせます。夕朝食では地元陶芸家の器が料理を引き立て、天草の素材と手仕事の美しさを同時に味わえます。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 約200年受け継ぐ庄屋の長屋門や母屋、登録有形文化財の米蔵が迎え、襖の屏風絵や石燈籠の庭、檜風呂に和の手仕事が息づきます。抹茶と和菓子で始まる設えも印象に残ります。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、個室ダイニングでは料理長が丁寧に仕込む月替わりの和洋創作会席をいただけます。品よく彩られた一皿ごとの仕事、由布岳を望む半露天風呂、好みを覚えてくれる接客まで、細部に和の宿の技が見えます。
国の登録有形文化財 弥栄会館を継承したホテル
AIによる紹介
- 登録有形文化財・弥栄会館の意匠を受け継ぐ空間に、畳敷きの和モダン客室や細部まで整えたしつらえが映えます。割烹「祇園川上」監修の和朝食では器や手ぬぐいにも季節感が宿ります。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 全8室が離れのスイートで、白金の森農園や地元食材を用いた創作会席を個室で味わえます。土鍋で炊く朝食や素材を活かした献立に、和の手仕事が細やかに表れています。
1日1組限定、歴史を感じる重厚な和風建築とこだわりの会津武家会席を堪能
AIによる紹介
- 会津三大御殿のひとつとされる昭和木造建築に、宮大工の技が残る母屋、歴史を感じる茶室と庭園が揃います。滞在中は会津漆器に触れつつ、武家会席とともに和の手仕事を体感できます。
全室温泉露天風呂を設置。お部屋で道後温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
- 館内には愛媛の伝統工芸や匠の技法が取り入れられ、和洋室やラウンジにも素材や設えの細やかさが行き届いています。道後の湯に浸かりながら、器や空間に宿る手仕事の気配を感じられる湯宿です。
文政元年（一八一八年）創業。古都・京都の中心に佇む老舗旅館
AIによる紹介
- 1818年創業の老舗で、手漉き和紙に包まれた客室や玉虫の翅細工を施した漆床など、京都の手仕事が滞在の随所に息づきます。器やしつらえに季節を映す京懐石も印象的です。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 伊豆の旬を盛り込んだ懐石料理の部屋食、5つ星お米マイスター厳選米の土鍋ごはん、2階の和室と客室露天風呂がそろい、食と設えの両面で和の趣を味わえる一軒です。
全9室。オーシャンビューのリゾートホテルで鳴門の旬を堪能
AIによる紹介
- 万里荘で味わう極上の和会席は、出汁の重なりや器のしつらえまで細やかです。意匠を凝らした日本家屋の食事処と和の設えの客室が、職人技を体感する滞在を形づくります。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 職人による伝統製法の和紙、琉球畳や竹を取り入れた和室、器選びまで気を配った創作和食が印象的です。軽井沢の静かな森で、手仕事の質感を感じる滞在ができます。
国宝犬山城や木曽川を望む、全室半露天風呂付の大人の老舗宿
AIによる紹介
- 大正8年創業の老舗旅館で、和の伝統と近代感覚を調和させた客室意匠が印象に残ります。半個室ダイニングでは、一品ごとに手を入れた和朝食や旬の会席を、犬山城と木曽川を望む滞在とともに楽しめます。
伝統建築様式の残る奈良県最古の醤油蔵に泊まる
AIによる紹介
- 1689年創業の醤油蔵を宿へ再生し、館内では今も醤油仕込みが続きます。当主による蔵案内と醤油しぼり体験、地元食材を生かした料理を通じて、奈良の食文化に深く触れられます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 明治創業の歴史を受け継ぐ3室の宿で、主人が手がける氷見の魚介を生かした和食と、作家ものの器が印象に残ります。海を望む静かな空間で、食としつらえに宿る和の手仕事を感じられます。
道後温泉の湯をお部屋でも。全室露天風呂付きの大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 館内には和の意匠が随所に施され、季節のしつらえや器、盛り付けにまで丁寧な仕事が感じられます。個室料亭で味わう月替わりの会席と、露天風呂付客室の設えが道後らしい静かな滞在を形づくります。
源泉100％天然温泉と展望サウナ、心をほどく静寂と温もりの宿
AIによる紹介
- 創業1716年の湯宿では、明治時代の梁を生かした古民家風スイートや、県内から選んだ材木で建てた離れに、日本建築の手仕事が息づきます。掘りごたつ付きの和室、畳敷きの館内で、木の質感に包まれる滞在を楽しめます。
男鹿半島の端で遮るもののない海と夕陽を堪能する絶景の温泉旅館
AIによる紹介
- 秋田の食材を使う和食膳では、十六景御造りや男鹿なまはげ和牛のヒレ柚庵焼など、手数をかけた一皿が並びます。木の香る客室と海景の湯に、和の設えと料理の仕事が映える宿です。
大谷山荘のおもてなしの心が息づく、全室露天風呂付の温泉リゾート
AIによる紹介
- 水盤に沿う回廊や茶室、館内の生け花、食事で用いられる萩焼の器など、和の意匠が滞在の随所に現れます。季節を映すしつらえと日本料理が、静かな湯宿時間を形づくります。
和洋の趣を融合させた、大人だけのプライベート空間に癒される
AIによる紹介
- 全4室の静かな湯宿で、地魚や鮑、金目鯛を取り入れた創作海鮮和食膳を味わえます。レビューでも丁寧な仕事ぶりが伝わると評され、和室や陶器風呂の設えにも和の趣が漂います。