和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 92ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,035 件
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全室温泉付スイートルーム。歴史の長き名湯「武雄温泉」で“回復”の滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 佐賀の食材を生かした創作和会席や、木箱で供される朝食、釜戸炊きのさがびよりに、和の手仕事が感じられます。全19室の温泉旅館で、料理を軸に落ち着いて味わう滞在が似合います。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財に指定された邸宅で、明治から受け継ぐ建築様式や伝統工法を滞在しながら体感できます。欅の大黒柱や箪笥、神棚など、今では再現が難しい建材と意匠が空間全体に息づいています。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 旧孫六温泉の梁を活かした和モダンの客室に、山の湯宿の歴史が静かに息づきます。夕食では山菜や岩魚、のどぐろを取り入れた丁寧な和の献立が並び、秋田の山里らしい細やかな仕事を味わえます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた空間に木の質感を生かした設えが続き、奈良の歴史や文化を映す意匠が館内にちりばめられています。客室ごとに異なるしつらえや、大和野菜や和ハーブを使う日本料理にも土地の手仕事が感じられます。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 隈研吾氏監修の建築に能の世界観を映す舞台を備え、館内には日本の伝統技術を取り入れています。和モダンの客室や東山の空気になじむ意匠に、京都らしい手仕事の気配を感じられます。
全室温泉露天風呂完備。自分らしく思い思いの時を過ごせるラグジュアリー旅館
AIによる紹介
- メインダイニングでは、和の職人が技法を尽くした現代的日本料理を、吟味した器とともに一皿ずつ提供。客室にも畳や木の質感が取り入れられ、食と空間の両面で和の手仕事を感じられます。
“海と空に、包まれて“
AIによる紹介
- 御宿漁港の海の幸や房総の旬食材を使い、料理人が丁寧に仕立てる和食フルコースを客室やレストランで味わえます。地魚のお造りや季節の逸品に、和の仕事が伝わる滞在です。
田園に佇む、全室源泉掛け流し露天風呂付の宿。由布岳を眺め、美食に舌鼓を打つ滞在
AIによる紹介
- 全3室の離れに漂うヒノキの香り、由布岳を望む客室露天風呂、地元食材を使った和朝食が、手をかけて整えられた和の設えを伝えます。レビューで触れられる器の印象も滞在の楽しみです。
【8名まで部屋料金同額】築100年以上の贅を尽くした古民家一棟貸切。
AIによる紹介
- 江戸時代築の古民家をフルリノベーションし、館内には居蔵造の意匠やなぐり加工の床が残ります。木工や建築の手仕事を間近に感じながら、一棟貸しの静かな時間を過ごせます。
歴史ある街に溶け込み、調和する。暮らすように泊まるリトリート旅
AIによる紹介
- 大通寺表参道に建つ、築200年超の町家や蔵を改装した客室で、長浜の街並みに溶け込む滞在が叶います。地産のお茶と和菓子、高島縮の館内着など、近江の暮らしと和の設えを感じながら過ごせます。
全室露天風呂付。箱根連山を望む渓谷で旅好きを魅了し続ける宿
AIによる紹介
- 旬の食材を使う懐石料理に加え、レビューでは料理長の創作や器の美しさにも評価があります。和室の掘り炬燵ダイニングや食事の設えに、和の手仕事を感じられる宿です。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 呉服問屋の町屋を改装した一日一組の空間に、木彫りの里・井波の文化が自然に重なります。蔵のカウンターで供される和のエッセンスを織り込んだ料理にも、土地に根ざした職人仕事の細やかさが感じられます。
1万坪の敷地にわずか19室。天ケ瀬温泉の山間に佇む上質な寛ぎの宿
AIによる紹介
- 器にまで目を配った会席と、囲炉裏の間や大正ロマンを感じる設えが印象に残る宿です。レビューでも料理の盛り付け、建物の意匠、和室のしつらえへの言及があり、細かな手仕事を感じられます。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 数寄屋造りの離れ客室に、床の間や銘石、庭園越しの能舞台など和の意匠が重なります。夕朝食は部屋で会席や和定食をいただけ、建築・設え・料理に職人の手仕事を感じられます。
1日1組限定。築130年の古民家宿で日々の喧騒を忘れてゆったり優雅なひとときを
AIによる紹介
- 築130年の古民家を一棟で使い、希少な小屋組や茅葺屋根の裏側を間近に見られます。囲炉裏や釜戸、和室3室が残り、佐倉の里山で伝統建築の手仕事に触れられる滞在です。
築100年以上の町家を有名建築家がモダンに改装。贅沢な非日常空間
AIによる紹介
- 築100年以上の京町家を改装した一棟貸しで、梁や和室、町家の設えに京都らしさを感じられます。京町家の意匠に包まれ、テラスの露天風呂や老舗仕出し店の和朝食膳を客室で楽しめます。
烏丸線五条駅から徒歩約2分。「日本の風呂文化」がテーマの京町屋
AIによる紹介
- 築100年以上の京町家を一棟貸しで使い、和室、日本庭園、内湯と露天風呂を行き来できます。日本の風呂文化を主題にした意匠が、滞在の随所で感じられます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 西村屋の歴史を受け継ぐ城崎の老舗旅館で、和室や板の間のしつらえ、季節の食材を使った会席、香りや生花にまで気を配った空間づくりが、和の手仕事の積み重ねを感じさせます。
阿寒国立公園・屈斜路湖畔に静かに佇む1日1組限定、一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 屈斜路湖畔に一日一組で滞在し、和食一筋の料理人が吟味した道東の食材を和食懐石で味わえる宿です。和室も備え、源泉かけ流しの湯とともに静かに日本の技を感じられます。
鉄の記憶が眠る山里に、一夜だけの宿があります。
AIによる紹介
- 築150年の旧庄屋屋敷を受け継ぎ、たたら製鉄をモチーフにした意匠や出雲の勾玉を据えた迎えの間が迎えます。本館からスイートまで、土地の歴史を空間に映した一日一組の滞在です。