和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 81ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,025 件
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阿寒国立公園・屈斜路湖畔に静かに佇む1日1組限定、一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 屈斜路湖畔に一日一組で滞在し、和食一筋の料理人が吟味した道東の食材を和食懐石で味わえる宿です。和室も備え、源泉かけ流しの湯とともに静かに日本の技を感じられます。
1日1組限定。古き良き日本の風情を残した、祇園に佇む町家造りの宿
AIによる紹介
- 明治中頃から大正時代に建てられた祇園町家造りを、形や風情を残して改築した一棟貸しです。中庭や高野槙のお風呂を備え、京都の町家に受け継がれる木の仕事や空間づくりの趣を滞在の中で感じられます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 泊まれる料亭を掲げ、熟練の料理人による会席と季節を映す器使いが評判です。数寄屋造りの客室や茶室を改装した洋間にも、和の手仕事と意匠の積み重ねが感じられます。
1日4組限定のオーベルジュで、「ここにしかない」金沢の料理に舌鼓
AIによる紹介
- ひがし茶屋街に佇む全4室の宿で、館内の日本料理「東山和今」ではその日の素材を生かした前衛的日本料理を味わえます。金沢の町並みと食文化を軸に、和の手仕事を感じる滞在に向いています。
本館1日2組限定・キャンピングトレーラ―1日1組限定 糸島の穏やかな海と豊かな自然に抱かれた料理旅館
AIによる紹介
- 海辺の料理旅館で、椀物の出汁や揚げたて天婦羅、アナゴの白焼きに和食の手仕事が表れます。1日2〜3組限定の静かな環境で、糸島の旬を丁寧に仕立てた夕朝食と貸切風呂をゆっくり楽しめます。
草津の名所“湯畑”から徒歩約1分に位置する古き良き老舗旅館
AIによる紹介
- 創業1878年の老舗で、特徴的な天井意匠や床の間を備えた純和風客室、館内の生け花、板前が握る寿司、出汁の効いた会席、湯守が調える白旗の湯に、和の手仕事の積み重ねが感じられます。
源泉掛け流しの湯を心ゆくまで味わえる、純和風数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 庭を抱く純和風数寄屋造りの客室に身を置き、夕朝食では板前が季節の食材を一品ずつ丁寧に仕立てます。朝は口細鰈の一夜干しを炭火で焼き上げるなど、建築と料理の両面で和の手仕事を感じられます。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 先代から受け継いだ庭園と池泉を抱く敷地に、畳敷きの和スイートが並びます。客室でも靴を脱いで過ごせる設えや、和の趣を現代的に整えた空間に、この宿ならではの手仕事の美意識が感じられます。
しまなみ海道の島に佇む、レモン畑付きの一棟貸切宿
AIによる紹介
- 元の民家の意匠を活かした「和の間」では、畳、襖、床の間、欄間が残され、昔ながらの住まいの手触りを感じられます。瀬戸内の景色を映した特注テーブルも置かれています。
十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿
AIによる紹介
- 大正初期の国登録有形文化財を改修した一棟貸しで、梁を残した寝室や雪見障子越しの石庭、波立つガラス越しの中庭に、建築当時の意匠と丹念な改修の手仕事が感じられます。
信貴山の霊域、朝護孫子寺にほど近く、祈りの地で節目を重ねる滞在
AIによる紹介
- 料理長が月替わりで仕立てる創作懐石には、旬の食材の見立てや火入れの細やかさが表れます。館内の生花や室礼、手入れの行き届いた庭まで、和の手仕事を感じながら過ごせます。
日本文化と特別な浴体験を味わうことができる1フロア貸切の宿泊施設
AIによる紹介
- 四条室町の中心で1フロア貸切の滞在を楽しめる宿です。朝食付きプランでは、泉仙の精進鉄鉢料理に四季の味覚と京料理の伝統が盛り込まれ、和の手仕事に触れる時間を過ごせます。
広大な敷地に点在する完全個室の離れで過ごす、プライベート時間
AIによる紹介
- 昭和元年創業の歴史を受け継ぐ宿で、戸建て離れの純和風客室や茶室、檜内湯・岩露天風呂が和の趣を伝えます。部屋食の本格懐石では、出汁巻き玉子や干物など手仕事の細やかさも味わえます。
自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿
AIによる紹介
- 昭和初期から受け継ぐ8千坪の和風庭園を望む客室に、木材や器へ細かく目を配った設えが重なります。和風会席の盛り付けや純和風の客室から、手仕事を感じる滞在ができます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 築120年の古民家に残る欅の大柱や建具の細工、囲炉裏が和の手仕事を伝えます。里山を望む一棟貸しで、昔の職人仕事を眺めながら、現代的なキッチンやジャグジーも備えた滞在を楽しめます。
あわいの地・戸隠を堪能する、1日3組限定の分散型オーベルジュ
AIによる紹介
- 旧中社公会堂や茅葺の家を活かした滞在で、木の香りや手触り、歴史建築の意匠を身近に感じられます。戸隠の湧水と信州食材を丁寧に扱う料理も、この土地の手仕事の感覚を深めてくれます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 小豆島で育った島の木を使ったしつらいが客室に息づき、海を望む離れで和の落ち着きと現代的な居心地が重なります。夕食では地元食材とオリーブオイルを生かした会席を丁寧に味わえます。
愛犬をお連れのお客様だけが泊まることのできるドッグリゾート
AIによる紹介
- 宮城県の名工に選ばれた料理長が手がける季節替わりの特選和会席を、愛犬と過ごせる個室レストランで味わえます。琉球畳を配した露天風呂付の和モダンスイートにも、落ち着いた和の設えが息づいています。
天龍峡の渓谷沿いに佇む、全8室の隠れ宿。
AIによる紹介
- 天龍峡を望む客室には、かつて和室を仕切っていた欄間を残し、半露天風呂には木曽檜と十和田石を使用しています。夕食では手打ち蕎麦を含む創作和食「天龍峡十饗」が並び、意匠と味わいの両面で和の手仕事に触れられます。
「森と蔵。特別な日に、リセットと静寂の古民家ラグジュアリーを。」
AIによる紹介
- 築150年以上の古民家と土蔵をホテルへ改修した一棟貸し。養老渓谷の風土を映す空間に小上がり和室を備え、露天風呂とサウナとともに、日本の住まいの設えに触れる滞在ができます。