和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 74ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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趣の異なる全3室の“時の余白を愉しむ宿”で、思い思いのひとときを
AIによる紹介
- 千年を超える鞄づくりの町・豊岡で、元老舗かばん店を再生した宿です。書院造の和室や本畳、老舗寝具メーカーが縫製した和晒ガーゼのリネンなど、建物にも備品にも土地の手仕事と和のしつらえが息づいています。
近江商人屋敷でその文化や暮らしを実感する・・
AIによる紹介
- 近江商人の歴史ある屋敷を改装した一棟貸しで、主屋・客殿・土蔵・長屋門が残る構成に往時の建築意匠が息づきます。蔵を生かした風呂や桧の露天風呂にも、和の手仕事を感じながら滞在できます。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 全15室の上質な迎賓館で、網代編みの天井や聚楽の塗り壁、数寄屋造りの設えが客室や回廊に息づきます。日本庭園を望む和室と個室で味わう和食膳が、手仕事の細やかさを滞在の随所で感じさせます。
大野天風呂や3種の天空貸切露天風呂など館内で湯めぐりを堪能
AIによる紹介
- 創業1873年の湯宿で、西の丸に残る古き良き和のしつらえや、さわらの木を漆塗りで仕立てた半露天風呂が印象に残ります。客室の意匠や素材遣いに、旅館らしい手仕事の趣が感じられます。
世界的デザイナー・内田繁が手掛けた、懐かしくも新しい温泉旅館
AIによる紹介
- 庭園を望むダイニングで味わう新日本料理は、出汁の重なりや火入れ、器の選び方にまで和の職人技が感じられます。離れの客室露天風呂にはヒバや十和田石が使われ、手仕事の趣も伝わります。
風情漂う日本庭園と一体となる全9室、修善寺の奥座敷に佇む大人の離れ宿
AIによる紹介
- 全9室が数寄屋造りをもとにした離れで、庭園や坪庭を取り込んだ設えが続きます。夕朝食では和食の伝統技法を重んじた懐石料理と器遣い、盛り付けの細やかさまで楽しめます。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 創業明治四年の料亭旅館で、著名人の掛軸や歴史ある調度品、昭和建築の意匠に触れられます。庭を望む和室で、天然とらふぐを軸にした会席とともに和の手仕事を感じる滞在です。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 約300年続いた酒蔵建築を受け継ぎ、客室には石州和紙や石州瓦を取り入れています。土地の素材と手仕事の気配が残る空間で、津和野の文化を泊まりながら感じられます。
長浜駅徒歩約5分、客室から琵琶湖を一望する料亭旅館で近江の味覚に舌鼓
AIによる紹介
- 全8室の料亭旅館で、和室と掘りごたつを備えた客室に、家具や置き飾りへのこだわりが感じられます。客室の温泉露天風呂から琵琶湖を眺め、近江牛を含む和の食事をゆっくり楽しめます。
雄大な相模灘を望む、全14室の古民家モダン宿でゆったりと寛ぐ
AIによる紹介
- 新潟の古民家から移した柱や梁を生かした空間に、純和風の客室や梁が映える和洋室が揃います。木の表情、檜露天風呂の手触り、抹茶と和菓子でもてなす所作に、和の意匠を丁寧に重ねた宿です。
平潟港・大津港の新鮮な地魚料理が自慢。潮騒に心洗われる休日を
AIによる紹介
- 地元漁港で揚がる魚を舟盛りや煮付けに仕立てる料理人の丁寧な仕事が、食事評価の高さにも表れています。玄関通路の庭木の剪定や趣のある館内にも、和の宿を整える細やかな手入れが感じられます。
全室オーシャンビュー、天然温泉と山海の幸を堪能する癒やしの熱海ステイ
AIによる紹介
- 客室係がお茶を淹れる迎えや和室での部屋食など、昔ながらの旅館らしい所作が残ります。畳の和室と懐石料理を軸に、海を望む湯とともに落ち着いた和の滞在を味わえます。
現在メンテナンスのため休館中／2027年4月20日再開予定
AIによる紹介
- 半個室で味わう和洋創作会席は、新鮮魚介を活かす和の技術が軸に据えられています。到着時の老舗和菓子店の団子や、水盤・竹林を配した館内意匠にも和の手仕事を感じながら過ごせます。
心落ち着く畳の間と絢爛な洋館とのコントラストが魅力の古民家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 実業家の生家を活かした古民家一棟貸しで、和室、中庭、蔵へと続く構成に往時の住まいの趣が残ります。囲炉裏や蒸籠蒸しの和朝食もあり、和の設えを味わう滞在に向いています。
支笏湖の湖畔に立つ大人の隠れ家で、神秘的な雰囲気に包まれる
AIによる紹介
- 客室には道安囲いの本格畳茶室を備えた和室があり、夕食では料理長が仕立てる和食会席を味わえます。支笏湖の静かな環境の中で、設えと食に宿る和の手仕事を感じられる宿です。
1日6室限定 ゆったりと寛ぐ箱根の温泉宿
AIによる紹介
- 全6室の小さな湯宿で、旬の素材に手間をかけた創作料理が評判です。口コミでは前菜の美しさや凝った器使いにも触れられており、食としつらえに和の細やかな仕事ぶりを感じられます。
窓が額縁になるとき、暮らしは芸術になる。
AIによる紹介
- 再生された古民家には釘を使わない木組みの梁や土壁、古建具が残り、和の大工技術と素材の表情を泊まりながら間近に感じられます。八ヶ岳を望む一棟で、伝統建築を現代の設備と調和させた手仕事も印象的です。
全室クラブラウンジアクセス付、ワンランク上の温泉リゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食は割烹 松秀で和食の職人が仕立てる会席を個室で楽しめます。朝は出来立てにこだわる和朝食、客室は和室を備えた和洋室が中心で、滞在の随所に和の手仕事が通います。
全室半露天風呂付きの宿で、くじゅうの雄大な大自然を堪能
AIによる紹介
- 料理長監修のお箸で食べる和モダンフレンチに、和の感性と技が表れています。豊後牛の藁焼きや釜炊きごはん、地元野菜の朝食まで、一皿ごとの組み立てに料理人の手仕事を感じられる宿です。
源泉かけ流し温泉とワインを愉しむリゾートで「非日常の体験」を
AIによる紹介
- 1階の和室は数寄屋造りと床の間、檜の広縁を備えています。夕食は新潟の旬を使った8品の和食コースで、ぶどうの燻製醤油など土地の工夫を盛り込んだ味わいに出会えます。