和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 63ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,036 件
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白浜温泉の高台に位置する、源泉掛け流しのラグジュアリーリゾートホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 食事処「凪」で味わう和会席は、南紀の旬や熊野牛を用い、盛り付けや火入れにも細かな仕事が感じられます。和モダンの客室や源泉かけ流しの湯とあわせて、和の趣をたどる滞在ができます。
天然石をイメージした空間で心を再生する軽井沢の隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 客室には職人による伝統手法の和紙や琉球畳、古材などが使われ、意匠に手仕事の質感が宿ります。創作和食もオリジナル陶器で供され、器と設えの両方で和の細工を感じられます。
2026年大型リノベーション実施。綺麗な室内、豪華壁面タイルや高級おじゃみ座布団をご堪能ください。
AIによる紹介
- 石畳が続く東山の一角に建つ一棟貸しで、京都らしい外観、坪庭、自然光が入るリビングが調和します。仕出し割烹「泉仙」の京料理を部屋で味わうプランもあり、建物と食の両面で和の手仕事に触れられます。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 松や杉を使った和モダンの設え、現役の囲炉裏、里山を望むヒノキ風呂がそろい、古民家を丁寧に再生した空間で日本の住まいの手仕事を感じられます。
広大な英国式ガーデンで四季の美に癒される岩手の本格温泉ホテル
AIによる紹介
- 離れ特別室には数寄屋造りの意匠が取り入れられ、檜の内風呂や石造り露天風呂で和の設えを感じられます。夕食は地産地消の創作和食や和食膳が並び、盛り付けや季節感にも手仕事の丁寧さが表れます。
季節と出逢い、潤いに浸る。心のままに、ゆのくにの一日。
AIによる紹介
- 白雲の館の温泉露天プレミアム客室では信楽焼の陶器風呂を備え、標準客室も木の香りが漂う和のしつらえです。天祥の館「然」スイートでは伝統の美の意匠を取り入れた空間で過ごせます。
高瀬川沿いに立つ100平米の京町家で、四季折々の京の景色を愉しむ
AIによる紹介
- 高瀬川沿いの京町家を一棟貸しで使え、昔ながらの建具を生かした町家空間に、和室や坪庭、檜風呂が整います。川や庭を望む2階の部屋で、京都の住まいに息づく手仕事の趣を身近に感じられます。
紀伊長島の小さな漁村で漁師の主人が腕をふるう割烹の宿
AIによる紹介
- 全4室の和室はそれぞれ趣が異なり、天井の透かしや細部のしつらえに和の匠の手仕事が感じられます。料理人が磨いた割烹の技も楽しめ、空間と食の両面で職人の感性に触れられる宿です。
全室源泉かけ流し露天風呂付、四季を味わう美食と名湯の宿
AIによる紹介
- 建築家小西彦仁氏が手がけた客室意匠と、総料理長が仕立てる創作和食会席が調和し、空間と食の両面で和の手仕事を感じられる宿です。全館に漂う落ち着いた和の設えのなかで、細やかな仕事が重なる滞在を楽しめます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 創業150年の木造三階建てに、館内を彩る民藝の調度品や山野草が調和する宿です。料理長が手がける鳥取和牛や地魚の会席とあわせて、山陰の手仕事が息づく和の設えを静かに味わえます。
女将のおもてなしと雄大な海を望む天然温泉に、身も心も癒される
AIによる紹介
- 海を望む温泉旅館で、房総の海の幸を生かした和会席や和朝食を楽しめます。和を基調に整えた館内や生花のしつらえにも細やかさがあり、職人の手仕事を感じる滞在に向いています。
伊豆の美味で丁寧にもてなす、わずか2室のプライベートな宿
AIによる紹介
- 2室だけの純和風造りに、杉の梁を設えた客室が印象的です。季節の魚や金目鯛を盛り込む和食ベースの創作料理にも手仕事が表れ、和の趣を静かに味わえます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 勲章料理人・大田忠道氏の会席では、目の前で仕上げるだし巻き玉子や雲海鍋、野菜の飾り切りまで丁寧な技が伝わります。和柄の巾着など、滞在中の意匠にも和の趣が息づきます。
全12室すべて半露天風呂付。玉名温泉の歴史ある老舗旅館
AIによる紹介
- 創業100余年の老舗で、料理提供直前に料理長が巻くだし巻きたまごや地元食材の和朝食に手仕事が表れます。和のテイストを生かした客室と畳敷きの湯も、日本旅館らしい設えです。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 辰野金吾が手がけた現存数少ない和風建築の本館に泊まり、数寄屋造りの意匠や昭和初期の趣を残す客室で過ごせます。月替わり会席や三千坪の日本庭園にも、和の手仕事の積み重ねが感じられます。
源泉掛け流しの湯を楽しめる3つの貸切風呂、庭園を眺めながら湯浴みを楽しむひとときを
AIによる紹介
- 源泉掛け流し総檜風呂付プレミアムルームや、石原和幸氏監修の庭園付き露天風呂など、木や庭の設えに和の手仕事を感じられる宿です。和モダンの客室で、素材の表情を眺めながら湯村温泉に浸れます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- ロビーでは、釘を使わず組まれた梁や太い欅の柱が目に入り、飛騨の宮大工の技を間近に感じられます。京料理で修業した料理長による会席も、盛り付けまで和の仕事が伝わります。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 離れや露天風呂付き客室では、北山杉・檜・十和田石を用いた露天風呂や和の設えに触れられます。清滝川のせせらぎを聞く山あいの環境で、地の素材を取り入れた京料理や夏の川床文化まで楽しめる宿です。
白馬の大自然と日本有数のアルカリ泉に憩う、全8室の和風モダン宿
AIによる紹介
- 旬の信州食材を使う和菜会席や、和と洋を組み合わせた客室意匠に手仕事の丁寧さが見えます。全8室の小さな宿で、檜の露天風呂を備えた客室と落ち着いた和の設えを味わえます。
5つの貸切風呂で館内湯めぐりが楽しめる 美食の宿
AIによる紹介
- 山梨の旬を盛り込む会席では、八寸や先付に料理人の手仕事が感じられます。建築家監修の和モダン客室、巨石を配した日本庭園、館内の設えにも和の意匠が丁寧に重ねられています。