和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 6ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,024 件
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イタリア・ヴェローナをイメージした琵琶湖畔のリゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理「竹生島」では、季節の前菜や近江牛を盛り込んだ和モダン懐石を用意しています。器や盛り付けへの細やかな配慮が伝わり、地元食材を和の技で味わいたい滞在に向いています。
2026年7月3日（金）開業。
AIによる紹介
- 浅草タタミルームでは、畳のくつろぎスペースに加え、浅草の工芸品や北斎の浮世絵をモチーフにしたアートが設えられています。和の意匠に触れながら浅草らしい滞在を楽しめます。
日本海を臨むオーシャンフロントに位置し、温泉×会席料理を愉しめる宿
AIによる紹介
- のど黒塩焼きや蟹釜炊き御飯、鳥取和牛料理など、山陰の旬を会席で重ねる食事が中心です。海を望む和室・和洋室で、和の設えと料理の細やかな仕事を感じられます。
JR福井駅西口から徒歩約2分！高層ビルの17～28階から福井市街の素晴らしい眺めを堪能
AIによる紹介
- 館内デザインには福井の伝統工芸を取り入れた意匠が用いられ、現代的な客室や高層階の空間に土地の手仕事の気配が重なります。和の工芸美をさりげなく感じたい滞在に向いています。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 法隆寺門前の静かな空間に、木製の調度品や畳敷きの客室が調和します。大和懐石や料理長こだわりの和朝食では、茶がゆや湯豆腐など土地の味を丁寧に味わえます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 館内や客室前には金沢らしい工芸品が配され、四季を映す庭園と和モダンの設えが街の文化を身近に感じさせます。到着から客室まで、金沢の手仕事を意識した空気に触れられる滞在です。
海から約0分、東紀州産の天然クエを食べつくす全10室の一軒宿
AIによる紹介
- 地元漁師と直接契約した天然クエを、造り・アラ煮・唐揚げなど和の献立で丁寧に仕立てています。朝食でも尾鷲の干物や地元の魚を取り入れ、海辺の小宿で魚介の扱いに手数のある和食を楽しめます。
越後湯沢駅から徒歩約5分。掛け流しの湯沢温泉に癒される
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使った創作会席や和洋コースが並び、料理長が丁寧に仕上げる一皿と魚沼産コシヒカリの釜炊きを味わえます。越後の旬を細やかに取り入れた食事が旅の中心になります。
効能豊かな「薬師の湯」に憩う、湯田上温泉の純和風旅館
AIによる紹介
- 本格的な数寄屋造りの客室もある純和風旅館です。掘りごたつ式の広縁や、日本庭園と調和する天然石の露天風呂、庭園前の離れ客室があり、木や石の意匠を感じながら過ごせます。
宇多津のオールドタウンで住まうように滞在する1日1組限定の町家
AIによる紹介
- 旧町内に残る町家を改修し、二階には床の間や縁側を備えた二間続きの和室を用意。昭和の面影が残る設えの中で、日本家屋ならではの細かな意匠を感じながら一棟貸しで滞在できます。
京都河原町駅より徒歩約1分、展望の良い大浴場で源泉から湧く温泉が堪能できるホテル
AIによる紹介
- 夕食では熟練の料理人が京野菜や旬の魚で仕立てる京料理を楽しめます。客室や館内にも畳や木の質感を取り入れ、着物姿のスタッフの応対とともに京都らしい手仕事の気配を感じられます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 日本料理では、真鯛や足赤海老、黒毛和牛、阿波和三盆などを使った会席コースが用意されています。季節の食材を丁寧に組み立てた和の献立を、瀬戸内海を望む滞在とあわせて楽しめます。
全室26.5平米以上。博多駅や天神からも好アクセスなホテル
AIによる紹介
- 博多帯をイメージしたカーペットや墨絵のアートを取り入れた和モダン客室に加え、14階「千羽鶴」では和食料理人が丁寧に仕込む朝食や懐石を味わえます。都会のホテルで和の趣を感じたい滞在に向いています。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 130〜140年前の旧家を改築した母屋や離れに、大正期の建具や古民家の意匠が息づきます。夕食では伊万里の器に盛る創作和会席が供され、建築と器、料理の細部に和の職人技を感じられます。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 月替わりの会席では、地元の山の幸や清流の鮎、伝承野菜を生かした創作和食が並びます。朝食では毎朝焼き上げる板前の玉子焼きも味わえ、和の手仕事を食卓でしっかり感じられます。
岩手・釜石で海の幸と露天風呂にホッと一息つける名物女将がいる人気宿
AIによる紹介
- 三陸で水揚げされた魚介を、板前が一品ずつ丁寧に仕立てる料理宿です。浜の和食膳や煮付け、鮮度を生かした海の幸に、和の手仕事の細やかさが表れています。
長崎港を見下ろす高台に位置し、長崎随一と謳われる夜景を全客室から望む宿
AIによる紹介
- 長崎の郷土色を映した卓袱料理や季節会席で、鯛・車海老・鮑・和牛などを盛り込んだ献立を楽しめます。和室や和洋室でくつろぎながら、土地の食文化をゆっくり味わえる宿です。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 朝に焼き上げる玉子焼き、手作り豆腐や漬物が並ぶ和朝食、離れ客室の温泉檜風呂など、料理と設えの随所に手仕事の気配が宿る湯宿です。古き良き和室で、日本旅館らしい丁寧なしつらえに触れられます。
ふくしまの素材にこだわったコース料理が味わえる温泉宿。親しみやすい接客で気兼ねない寛ぎを
AIによる紹介
- ガストロノミーツーリズムのプランで和紙作り体験を組み込み、夕朝食では出汁を丁寧に引いた和食膳や地元食材の料理を楽しめます。手仕事に触れる滞在を組み立てやすい宿です。
倉敷美観地区内に佇む町屋宿で、快適に「暮らすような滞在」を満喫
AIによる紹介
- 倉敷美観地区に残る再生町家を一棟で使え、和室や縁側、急須のある暮らしの道具に触れながら過ごせます。町家再生のしつらえを身近に感じる滞在です。