和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 53ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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伊東駅から徒歩約9分。四季折々の食材と伊豆の天然温泉を味わう
AIによる紹介
AIによる紹介- 関西割烹で研鑽を重ねた料理長が、旬の食材を匠の技で仕立てる創作会席が評判です。器使いや盛り付けにも和の美意識が行き届き、個室で一皿ずつ向き合う時間を楽しめます。
15室だけの大人の隠れ宿で、伊豆の海風を肌で感じる
AIによる紹介
- 相模湾を望む大人限定の湯宿で、海の幸中心のくずし懐石や焼き加減まで評される朝食の干物を味わえます。部屋食でも、料理長の調理技術が伝わる和食を落ち着いて楽しめます。
1日限定1組のプライベートヴィラ
AIによる紹介
- 1987年に廃業した針惣旅館を再生し、昭和の文化人に愛された一室を一日一組で受け継ぐ宿です。時代の面影を残す意匠や広縁、庭を眺める造りに、和の設えの手仕事が感じられます。
大洗海岸の絶景と海の恵みを堪能する、「海辺の別荘」がテーマの小宿
AIによる紹介
- 館内や客室では、笠間焼きの器や花のしつらえ、檜や杉の木肌が日々の滞在に自然に溶け込みます。海辺の別荘のような空間で、和の素材感と手仕事の気配を静かに味わえる宿です。
唐津城の石垣の先、潮風に吹かれる。 全室から唐津湾を望む、純和風旅館。
AIによる紹介
- 唐津城のほど近くに建つ老舗で、純和風建築のしつらえ、茶室、唐津焼の器が滞在の随所に息づきます。数寄屋造りの和室で海を眺め、玄界灘の魚介を味わう時間まで、和の手仕事の美意識を感じられます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 館主が打つ手打ち蕎麦や、女将手作りのお漬物、器や盛り付けまで配慮された郷土懐石に、和の手仕事が感じられます。明治創業の宿らしい落ち着きの中で、信州の味を丁寧に楽しめます。
江戸の記憶を今に伝える犬山の城下町に佇む、ふたつの邸宅で心をほどくひとときを。
AIによる紹介
- 400年の蔵と母屋を改修し、弁柄の左官壁や剥き出しの梁を残した客室で、城下町の歴史に浸れます。薬膳を取り入れた和朝食や丁寧に仕立てた日本料理にも、和の手仕事の魅力が息づいています。
武家屋敷など歴史ある建物が並ぶ角館。改装した蔵で当時の生活風景を体感
AIによる紹介
- 歴史ある蔵を改装した客室に大梁や厚い土壁、古書や和紙の照明が残り、角館の文化を空間で味わえます。朝食では樺細工のお弁当箱が使われたという声もあり、和の手仕事に触れる滞在です。
国立公園内に立つ南欧風リゾートで、瀬戸内海の贅を味わう
AIによる紹介
- 2024年春・夏に改装した客室では、鳴門の大谷焼アートプレートや阿波藍の染色作品をしつらえ、土地の工芸を客室で感じられます。和室スイートもあり、海を望む空間で徳島の手仕事に触れる滞在ができます。
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
- 水戸岡鋭治氏のデザインと伝統意匠が溶け合い、客室には組子細工や雪見障子、米松を生かした設えが息づきます。純和風の空間で、細部に宿る手仕事の表情をたどる滞在ができます。
開湯1300年の歴史を持つ城崎温泉で、“日本の美と出会う宿”
AIによる紹介
- 登録有形文化財の木造三階建て本館に滞在し、手漉き和紙で包んだベッドルームや土壁のロビー、地方窯元の茶器など、日本の素材と手仕事を館内の随所で感じられます。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 1901年創業、谷川沿いに建つ吉野建の宿です。アマゴや鮎、ぼたん鍋、鹿刺し、大和肉鶏を取り入れた料理は一皿ごとの仕立てが丁寧で、山里の食文化と和の手仕事を味わえます。
伝統の趣とデザイン性。一棟貸しの町屋で、京都の旅を満喫
AIによる紹介
- 京都の町家を一棟貸しで使え、和室や掘り炬燵、季節の庭が旅の時間を整えます。西邸では伝統の職人技で仕立てた「洛中高岡屋」の京座布団に触れ、京らしいしつらえを身近に感じられます。
北陸最大級の庭園露天風呂や多種多様な温泉、海鮮バイキングを満喫
AIによる紹介
- 食事処では、料理長の技が光る最高級和会席や朝どれ地魚、鰻の飛龍頭などを丁寧に仕立てた献立を楽しめます。和の情緒を感じる客室と合わせて、職人の手仕事に触れる滞在です。
永平寺認定禅コンシェルジュがいる宿坊旅館で禅の世界を体験
AIによる紹介
- 大本山永平寺の敷地内から切り出した永平寺杉を用いた館内に、和を感じる内装の和洋室を備えています。典座老師監修の精進料理も丁寧な仕立てで、木と食の細やかな手仕事に触れられます。
大津の伝統ある町屋をフルリノベート。和と北欧が融合した空間
AIによる紹介
- 旧東海道沿いに点在する築100年以上の町家を改装し、登録文化財の意匠や町家建築の手仕事を感じながら泊まれます。石畳の街並みや老舗が残る大津百町を歩く時間まで含めて、和の職人技に触れられる宿です。
五感で愉しむ静と動――北海道ボールパークFビレッジ内にある、一棟貸切型のプライベートサウナ付きヴィラ
AIによる紹介
- 道産木材をふんだんに使った空間と、レビューでも触れられる造作家具が印象に残るヴィラです。夕食付きプランでは、北海道和食膳を部屋で味わえ、手仕事を感じる滞在が叶います。
ひがし茶屋街まで徒歩圏内。意匠が異なる部屋で町屋ステイを愉しむ
AIによる紹介
- 黒漆喰の外壁や格子、木組みの吹き抜け、古建具を生かした意匠に、金沢の町家文化が息づく一棟です。坪庭を望む浴室や群青色が映える和室にも、手仕事の趣を感じながら滞在できます。
大正11年創業。津軽海峡を望み自家源泉と嗜好の会席を味わう老舗
AIによる紹介
- 創業100年を超える割烹旅館で、料理長が手がける懐石料理と、季節感を映す器遣いが印象的です。客室の組子建具や手入れの行き届いた調度にも、和の仕事の細やかさが表れています。
1日3室限定、那須湯本の自然に囲まれた大人の隠れ宿
AIによる紹介
- 客室には左官職人がデザインした珪藻土の壁や琉球和紙畳が使われ、食事では益子焼の器、湯処では高野槇桶風呂や鉄平石など素材の手仕事も感じられます。和の意匠を静かに味わいたい滞在に向いています。