和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,033 件
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金沢「ひがし茶屋街」に溶け込む町屋に心洗われる上質な滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- ひがし茶屋街の中央に立つ古民家ホテルで、弁柄色の外観や細かな格子、床の間を備えた和室が金沢らしい設えを伝えます。窓の先に竹と灯籠の坪庭が広がり、町家の意匠を身近に味わえます。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 夕食では、讃岐と瀬戸内の旬を使う讃岐旬会席で、料理長が魅せる匠の技を味わえます。和定食の朝食や和のコースへの評価も高く、土地の恵みを丁寧に仕立てた一皿一皿が旅の印象を深めます。
築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- 100年の歴史を重ねた日本家屋をリメイクした一棟貸しで、囲炉裏や掘りごたつの板の間に身を置けます。古民家ならではの設えに触れながら、地元食材の和朝食や鍋料理を楽しめます。
京都最古の花街・七軒に佇む、全6室のスモールラグジュアリー
AIによる紹介
- 京都最古の花街・上七軒に佇む全6室の宿です。京町家の梁や古い床、雪見障子、坪庭を生かした客室に、徒歩3分の老舗京料理店での京懐石も組み合わさり、京都の手仕事を滞在の中で感じられます。
ひがし茶屋街まで徒歩圏内。金沢の伝統工芸を感じる町家で贅沢ステイ
AIによる紹介
- 金沢で活躍する作家が手がけた友禅・加賀水引・加賀手毬・竹細工の意匠が、4棟それぞれの町家空間を彩ります。改修した金澤町家の建具やヒノキ浴槽にも、土地の手仕事を感じながら泊まれます。
大雪山国立公園内にある5つの源泉と大自然を堪能できる温泉宿
AIによる紹介
- 赤坂の名店や加賀屋で研鑽を積んだ料理長の想作会席、旭川の工房が手がけた家具を配した客室に、和の手仕事の気配が宿ります。北海道の食材を活かした献立と木の設えを通して、丁寧なものづくりに触れられます。
部屋食と選べる6つの貸切風呂。大切な人と気兼ねなく過ごす、文化財と日本庭園の老舗旅館
AIによる紹介
- 明治創業の老舗で、国登録有形文化財「水雲閣」と四季を映す日本庭園が迎えます。地元食材を使った創作和会席をお部屋または個室で味わえ、建築と食の両面で和の手仕事に触れられます。
趣異なる多種のお風呂と伊豆の創作料理が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 数奇屋風造りの純和風客室や和風レストランに、老舗旅館らしい設えが感じられます。伊勢海老や金目鯛を盛り込んだ伊豆創作料理「WAON」も楽しめ、和の趣を味わう滞在に向いています。
知多半島最先端で伊勢湾の大パノラマを望む美食の宿
AIによる紹介
- 館内の大きな生簀に活魚が泳ぎ、夕食では鯛や伊勢海老、鮑などを盛り込んだ会席が並びます。旬魚を見極めて仕立てる料理人の手仕事を、海を望む和室や和モダン客室で味わえる宿です。
石和温泉最大級の大岩風呂など、風情が異なる湯舟で温泉三昧
AIによる紹介
- 和食料理長こだわりの旬素材を使った料理や、和のしつらえが整う客室で、旅館らしい滞在を楽しめます。和食の料理人による創作料理が並ぶ食事は、この宿ならではの見どころです。
全8室すべて露天風呂付。伊豆高原の隠れ宿で寛ぎの休日を
AIによる紹介
- 全8室の隠れ宿で、夕朝食は客室でゆっくりいただけます。八寸から始まる和食懐石や彩り小鉢の和朝食、到着時の抹茶と和菓子まで、食事まわりに和の手仕事を感じられます。
JR越後湯沢駅から徒歩約7分。4つの大浴場で湯巡りを楽しむ
AIによる紹介
- 越後の旬を盛り込んだ和風会席料理や、鮑・新潟A5和牛を組み込んだ特別会席が用意されています。陶器の露天風呂付き客室や和モダンの客室もあり、食としつらえの両面で和の趣を味わえます。
上質と静けさを、より深く
AIによる紹介
- 山陰の海の幸や鳥取和牛を使った会席を、一品ずつ丁寧に仕立てる料理が印象的です。畳の和室や和洋室、日本海を望む湯処とあわせて、旅館らしい和の設えと調理の手仕事を味わえます。
季節の彩りを鮮やかに映す壮大な日本庭園が魅力の宿
AIによる紹介
- 日本庭園を望む和室に泊まり、前菜から鍋物まで組み立てた和食会席を楽しめます。仙台牛や活き鮑を盛り込む和食膳に加え、篝火の露天風呂もあり、旅館らしい和の時間を過ごせます。
全室専用ダイニング付き、田沢湖畔に佇む秋田の心を伝える宿
AIによる紹介
- 創業百年の館内は秋田杉の設えに包まれ、秋田蕗を模した照明や曲げわっぱの意匠が静かに映えます。郷土の恵みを手作りで仕立てた会席とともに、秋田の手仕事に触れる滞在です。
山梨・笛吹の名湯「石和温泉」で四季を味わう会席料理に舌鼓
AIによる紹介
- 朝に焼き上げる玉子焼き、手作り豆腐や漬物が並ぶ和朝食、離れ客室の温泉檜風呂など、料理と設えの随所に手仕事の気配が宿る湯宿です。古き良き和室で、日本旅館らしい丁寧なしつらえに触れられます。
「天橋立」を望む海辺の宿。懐かしさを残したモダンな空間に憩う
AIによる紹介
- 昭和初期の木造三階建てを生かした館内に、白木や桐材、床の間のある純和室が残ります。木の質感や和のしつらえが随所に感じられ、建物そのものの造りを味わう滞在に向きます。
世界遺産・石見銀山の中心に佇む全6室の宿で、ゆったりと過ごす
AIによる紹介
- 世界遺産・石見銀山の中に建つ小宿で、客室には飛騨高山のオーダーメイド家具を設えています。木造の館内と和洋室のつくりが重なり、職人の手による木の仕事を身近に感じられます。
山代温泉の中でも豊富な湯量を誇る上質な温泉でゆるりと寛ぐ
AIによる紹介
- 別棟「松風庵」では純和風の数寄屋造りの和室に副室や庭を備え、木や畳の表情を感じながら滞在できます。家具デザイナー岩倉榮利氏の作品を配した客室もあり、和のしつらえを楽しめます。
標高約800メートルに立つ大人の隠れ宿。湯巡りと旬の味覚を満喫
AIによる紹介
- 温泉の蒸気で蒸籠を立ち上げる朝食、前日に捌いた魚、女将が仕込む漬物など、手仕事が伝わる和の食を楽しめます。個室の食事処で落ち着いて味わえる宿です。