和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 20ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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洒脱な文化が息づく歴史と、丹後の壮大で繊細な風土に身を委ねる、唯一無二の滞在を
AIによる紹介
AIによる紹介- 全客室に設えた水屋で抹茶を点て、丹後ちりめんのカーテン、黒谷和紙の壁、藤織のルームナンバーなど、土地の手仕事に囲まれて過ごせます。客室ごとに異なる茶器や選書、館内の織り機も印象に残ります。
湯河原駅から約5分。ミシュラン一ツ星獲得の割烹旅館の姉妹宿
AIによる紹介
- 全14室の客室は数寄屋造りの和室で、畳廊下や次の間、杉や檜を編んだ網代天井など細部に和の手仕事が宿ります。茶室風の設えや庭を望む間取りにも職人の美意識が感じられます。
仙台の奥座敷に佇む温泉宿、3つの大浴場の16趣の湯で温泉巡り
AIによる紹介
- 創業1643年の秋保温泉宿で、数寄屋造りの和室や館内各所の屏風絵・生花が和の設えを感じさせます。季節の和会席と湯巡りを楽しみながら、落ち着いた和の空間に浸れます。
趣の異なる30種類の湯舟で「湯舎めぐり」が楽しめる温泉旅館
AIによる紹介
- 平屋の数寄屋造りの離れ松林亭、本間付きの広い和室、専用庭園など、和の設えが随所に見られます。食事は専属の調理人が仕立てる創作和食で、建築と料理の手仕事を滞在の中で味わえます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 約250年の料亭の系譜を受け継ぐ小宿です。隠し包丁まで配慮された会席料理や、木の温もりを生かした和モダンの意匠に、尾道らしい和の手仕事が感じられます。檜風呂付き客室も用意されています。
湯量豊富な源泉100％掛け流しの湯と、季節の創作料理を味わう
AIによる紹介
- 1927年創業の湯宿で、次の間付き和室や広縁のある客室に旅館らしい設えが残ります。季節の食材を使う割烹和食コースにも和の手仕事が映り、滞在の中で和の趣を味わえます。
夕陽の眺めが美しい海を望む露天風呂と新鮮な海鮮料理が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 料理長の目利きと手仕事が伝わる会席が魅力で、地元和歌山の旬魚や山海の幸を丁寧に味わえます。1820年創業の老舗らしく、和室を備えた客室や館内の雛飾りにも和の設えが感じられます。
総金山杉造りの心安らぐ空間。季節感あふれる山里の滋味を味わう
AIによる紹介
- 鳴子温泉の静かな一軒宿で、総金山杉造りの別館と金山杉を使った和室が木の質感を伝えます。茅葺屋根の母屋が並ぶ佇まいの中、地の物と手作りにこだわる和の食事も楽しめます。
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 三河の幸や清流の川魚、山菜を使った創作和会席が中心で、季節の山野草を活けた館内にも和の手仕事が見えます。木造の趣が残る渓流沿いで、料理と設えを静かに味わえる宿です。
鳥取の市街地にありながら、自家源泉掛け流しの湯を愉しめる宿
AIによる紹介
- 文政年間創業の歴史を受け継ぐ宿で、和室や広縁、日本庭園に落ち着いた和の趣が息づきます。地元食材を使う和定食や会席、部屋食のもてなしにも手仕事の細やかさが感じられます。
小高い丘に立つ温泉宿。最上階の露天風呂から越後平野の絶景を堪能
AIによる紹介
- 2023年開業のTAKUMI客室では、玉川堂の鎚起銅器、大湊文吉商店の組子細工、廣田硝子の江戸切子を設え、客室でも工芸を身近に感じられます。食事でも地場の器やカトラリーが使われます。
酒造りの面影が残る空間で、ユニークな大浴場と香川の地酒を心ゆくまで愉しむ
AIによる紹介
- 明治創業の酒蔵宿舎を一棟貸しに再生し、館内には酒造りで使われた大釜や蔵人の技が残る建築意匠が受け継がれています。杜氏が働いた空間で、日本のものづくりの手仕事に触れられます。
東寺まで徒歩約6分、浴室から風情ある中庭を望む一棟貸切の京町家
AIによる紹介
- 一棟貸しの京町家で、1階と2階に和室を備え、中庭を眺めながら京都らしい滞在を楽しめます。伝統的な町家の造りは感じられますが、意匠や工芸を前面に出した宿という情報は多くありません。
AIによる紹介
- 玄界灘の魚を使う会席を一品ずつ丁寧に仕上げて提供する旅館です。海鮮漬けや焼き魚が並ぶ食事処「魚匠玄海」で、和食の手仕事と土地の味をゆっくり味わえます。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 世界遺産の社寺に歩いて向かえる立地で、日本庭園を眺めながら、宿の味ひきあげ湯波やとちぎ和牛を盛り込んだ懐石を味わえる旅館です。和室中心の客室で畳に上がり、日光温泉で湯あみを楽しめます。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- 数寄屋づくりをイメージした館内と、一部屋ごとに趣を変えた和モダン客室に、京の手仕事を思わせる設えが息づきます。月替わりの京懐石を部屋で味わい、料理長の丁寧な仕事を落ち着いて楽しめます。
瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 夕食では和食の調理人が手がける会席で、天然鯛やクエ、伊勢海老、熊野牛など和歌山の食材を一品ずつ味わえます。朝も朝懐石と出汁巻き玉子、おにぎりが並び、和の手仕事を感じられます。
ドッグラン完備。愛犬とともに自然を感じる快適なヴィラステイ
AIによる紹介
- 岐阜県産木材を使った空間に飛騨産業の高級家具を備えた貸切ヴィラです。高山らしい木の質感や家具のつくりを、滞在しながら身近に感じられます。
金沢「ひがし茶屋街」に溶け込む町屋に心洗われる上質な滞在を
AIによる紹介
- ひがし茶屋街の中央に立つ古民家ホテルで、弁柄色の外観や細かな格子、床の間を備えた和室が金沢らしい設えを伝えます。窓の先に竹と灯籠の坪庭が広がり、町家の意匠を身近に味わえます。
瀬戸内海と高松市内を一望。「美人の湯」と瀬戸内の味覚で至福の時間を
AIによる紹介
- 夕食では、讃岐と瀬戸内の旬を使う讃岐旬会席で、料理長が魅せる匠の技を味わえます。和定食の朝食や和のコースへの評価も高く、土地の恵みを丁寧に仕立てた一皿一皿が旅の印象を深めます。