和の職人技が光る宿 安く泊まれるホテル・旅館 - 10ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,034 件
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医食同源の理念に基づいたフレンチを味わえる癒しと健康のリゾート
AIによる紹介
AIによる紹介- 季節の食材を使った創作和会席に加え、自家製味噌や自家製漬物を取り入れた献立が並びます。手作りの和食を高く評価する口コミもあり、食で和の技を感じたい滞在に合います。
わずか7室、静岡の奥座敷に佇む一軒宿で川のせせらぎと山里の旬を堪能
AIによる紹介
- 川沿いの一軒宿に、珪藻土の和室や天然檜風呂付客室、古い調度を生かした設えが残ります。夕食では季節の土鍋ご飯を含む和食コースが並び、静かな山里で和の手仕事を感じられます。
静岡オープンの舞台、遠州灘と太平洋を望む白亜のホテル
AIによる紹介
- 日本料理「天龍」では、元ミシュランシェフが手がける和会席を用意。御前崎で水揚げされた地魚や旬の食材を丁寧に仕立てた一皿と、海を望む和室が落ち着いた滞在をつくります。
「継がれた時を、解いてゆく。」 四十七代の手で継ぎ続ける、1,300年目の今夜。
AIによる紹介
- 養老2年創業の老舗で、宮大工が無釘で組んだ登録有形文化財の建築群と、小堀遠州から佐野藤右衛門へ受け継がれた庭に触れられます。建築と庭園の細部に、和の職人技が静かに息づく宿です。
国道4号線ねぶた運行ルート沿い「クロスタワー ア・ベイ」5階。
AIによる紹介
- 5階ロビーで津軽の伝統工芸品を鑑賞でき、1フロア1室限定のロイヤルコーナーツイン～TSUGARU～では客室内にも工芸品が配されています。青森の手仕事を身近に感じる滞在です。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 約130年前の建物が登録有形文化財となり、3棟の客室には数寄屋大工の技法が随所に生きています。深い庇、土壁、長押や天井の細工を、百年の庭を望みながら間近にたどれます。
全室60平米以上のゆとりある空間で長崎随一の夜景を満喫
AIによる紹介
- 数寄屋造りの和室や茶室・庭園付きの特別和室があり、室内の意匠や家具調度に和の趣が息づきます。夕食では卓袱料理や会席を部屋で味わえ、長崎らしい食文化と手仕事を落ち着いて楽しめます。
上野の文化や伝統と共に、旅のスタイルを問わず好奇心を満たす滞在を
AIによる紹介
- 上野の地域文化を取り込んだホテルで、今治タオルや木村硝子、地元の味噌・漬物店など日本の作り手を感じる品が随所に使われています。館内で手仕事の質感に触れながら滞在できます。
創業90年、丹後・間人の旬の美食と3種の湯浴みを愉しむ
AIによる紹介
- 丹後や間人の食材を使った繊細な京料理に定評があり、器の合わせ方まで印象に残るという声が見られます。歴史ある浴場や館内のしつらえにも、和の手仕事の趣が漂います。
山形県の名湯「蔵王温泉」で源泉掛け流しと地元食材に癒される極楽宿
AIによる紹介
- 季節ごとに前菜小鉢、造り、蒸物、洋皿など全11品の和会席を用意し、山形牛や郷土料理も楽しめます。一品ずつ手間をかけた料理が評判で、食事を主役にした滞在に向いています。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 夕食では舟盛りや松茸の土瓶蒸し、海老東寺巻き、鮑の踊り焼きなど手間のかかる会席が並びます。日本庭園を望む湯処や和室の設えにも、昔ながらの旅館らしい和の趣が感じられます。
京都・四条の路地にある大人の隠れ家で、京都文化に触れる旅を。
AIによる紹介
- 全12室の小さなホテルで、木の質感を生かした和洋融合の客室に滞在し、老舗「京料理 いそべ」提供の京の和朝食御膳をお部屋で味わえます。京都の食文化と設えに触れる朝時間が印象に残ります。
桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート
AIによる紹介
- レストランNORMのオープンキッチンで、料理長が鹿児島の黒豚や和牛、地魚を一品ずつ会席に仕立てます。夕食評価の高さでも伝わる、和食の手仕事を楽しみたい滞在に合います。
湯田川温泉に佇む一軒宿。滋味深い郷土料理と温泉に癒される
AIによる紹介
- 全5室の小さな湯宿で、女将が守る庄内の田舎料理をコースで味わえます。野菜や魚介を丁寧に仕立てた一皿ごとの仕事に加え、畳の和室や手入れの行き届いた館内が落ち着いた滞在をつくります。
高台寺すぐ側、石塀小路に佇む大正モダンな京町家一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 大正期の記憶を残す京町家を一棟で使い、石塀の路地、和洋を織り交ぜた室内、茶道具のしつらえに京都の手仕事を感じられます。高級宇治抹茶を点てながら、町家建築の細部をゆっくり味わえます。
ー京都を五感で楽しめるホテル ヴィラージュ京都ー
AIによる紹介
- ロビーでは京都の地酒と老舗の漬物の試食があり、客室では湯豆腐やおばんざいの朝食弁当、抹茶体験も楽しめます。京町屋をテーマにした和洋室で、京都の手仕事に触れられます。
梅小路京都西駅前、京の雅をカジュアルに愉しむ和のシティリゾート
AIによる紹介
- 夕食では料理長が手がける京会席を味わえ、館内は全館畳敷きです。和ベッドや趣の異なる貸切風呂にも和のしつらえが行き届き、京都らしい設えを滞在の随所で感じられます。
自然豊かな環境と、代々受け継がれてきた伝統のおもてなし
AIによる紹介
- 朝食では創業180年を迎える老舗「なだ万」の和定食を楽しめます。漬物や焼き魚、煮物まで整った朝膳を、川を望む落ち着いた空間と帝国ホテル伝統の接客とともに味わえます。
蔵王温泉バスターミナルの真向かいに立つ、温かみある温泉旅館
AIによる紹介
- 2024年リニューアル客室では、紙師・渋谷尚子氏の作品を使った手漉き和紙の障子建具や、ヒヤシンス根入りの和紙が設えられています。蔵王の景色を眺めながら、素材と意匠に現れる和の手仕事を客室で感じられます。
詩人・野口雨情ゆかりの宿で、いわき湯本の四季を感じる
AIによる紹介
- 1877年創業の宿で、数寄屋風造りの特別室や自然和風庭園に面した客室が揃います。竹林を生かした庭園露天風呂にも和の意匠が息づき、湯に浸かりながら建物と庭の設えをゆっくり味わえます。