一休の日セール!ホテル・リゾートスペシャル

和の職人技が光る宿 ホテル・旅館 ランキング - 8ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,027  件
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町全体が舞台。一棟ごとに作家が手がける、1日1組限定の宿。

AIによる紹介

  • 木彫の町・井波に点在する一棟貸しの宿で、町の職人や作家が手がけたしつらえに囲まれて過ごせます。希望者は工房でのワークショップにも参加でき、客室だけでなく町の工房や通りまで含めて工芸文化を体感できます。
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東山に息づく伝統と洗練、京都を代表するラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • ホテル本館の先にある数寄屋風別館「佳水園」では、村野藤吾による数寄屋建築、檜皮葺の門や白砂の中庭、高野槇・御影石を用いた天然温泉風呂に京都らしい手仕事の美意識が息づいています。
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本格木造平屋造りの全9室の宿で、港町ならではの創作会席を愉しむ

AIによる紹介

  • 本格木造平屋造りの館にわずか9室を配し、床の間の行灯や生花が和の設えを引き立てます。板前が手間をかける会席や朝食にも、割烹旅館らしい仕事の細やかさが表れています。
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天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿

AIによる紹介

  • ロビーでは、釘を使わず組まれた梁や太い欅の柱が目に入り、飛騨の宮大工の技を間近に感じられます。京料理で修業した料理長による会席も、盛り付けまで和の仕事が伝わります。
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伊香保の山並みに抱かれた「大人の隠れ湯宿」でプライベートステイ。 全8室のお部屋は露天風呂付。

AIによる紹介

  • 純和室や茶室を備えた客室に、和紙や飛び石など日本古来の意匠が息づきます。個室で味わう創作和懐石でも器選びや盛り付けの細工が印象に残る一軒です。
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10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿

AIによる紹介

  • 数寄屋造りの離れ客室に、床の間や銘石、庭園越しの能舞台など和の意匠が重なります。夕朝食は部屋で会席や和定食をいただけ、建築・設え・料理に職人の手仕事を感じられます。
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宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿

AIによる紹介

  • 宮島を望む高台に広がる庭園のしつらえと、口コミで繰り返し称えられる懐石料理の細やかな演出が印象的な宿です。石庭や眺め、器や一皿ごとの組み立てに和の手仕事を感じながら過ごせます。
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亀岡・湯の花温泉で、和食とオーストリア産ワインを愉しむ

AIによる紹介

  • 茅葺きの門をくぐると、漆喰職人が手掛けたおくどさんや研ぎ出しの流し台、たたき土間が迎えます。露天風呂の湯舟にも匠の仕事が息づき、京都の手仕事を館内で辿れます。
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1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を

AIによる紹介

  • 宮大工による数寄屋造りの離れと、無垢材・漆喰で整えた母屋を一棟で愉しめます。建築の陰影、木肌、左官の質感まで味わえる、和の手仕事に触れる滞在です。
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四季折々の美食と霧島の湯に心が満たされる数寄屋造りの宿

AIによる紹介

  • 木天井、違い棚、障子、組小細工の建具、和紙の壁まで意匠が行き届き、手入れのよい日本庭園がその美しさを引き立てます。数寄屋の趣を湛える空間で、丁寧に仕立てた懐石も和の技を感じさせます。
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京町家の意匠を纏った「ひらまつ」初の都市型ラグジュアリーホテル

AIによる紹介

  • 約120年前の京町家を再構築し、中村外二工務店監修の数寄屋建築が息づく館内です。割烹では器や盛り付けにも京都の仕事が表れ、建築と食の両面で和の手仕事を感じられます。
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阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能

AIによる紹介

  • 築100年超の本館に滞在し、囲炉裏料理京懐石、かまど炊きの朝食を味わえる宿です。食材の火入れや供する順まで配慮された一皿一皿に、和の料理人の手仕事が表れています。
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深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在

AIによる紹介

  • 国の登録文化財「山荘」には、桃山様式を用いた建築意匠や、客室に残る組子障子などの細工が息づいています。昭和初期の湯宿建築に、和の職人が積み上げた手仕事を感じながら滞在できます。
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明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル

AIによる紹介

  • 旧御用邸の菊華荘に残る和のしつらえや、花御殿の欄間・彫刻に見られる和洋折衷の意匠が印象的です。文化財建築に息づく手仕事を、滞在しながら間近に味わえます。
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自家源泉の温泉は美肌の湯、桜の名所としても知られる小樽の宿

AIによる紹介

  • 昭和初期から受け継ぐ8千坪の和風庭園を望む客室に、木材や器へ細かく目を配った設えが重なります。和風会席の盛り付けや純和風の客室から、手仕事を感じる滞在ができます。
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十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿

AIによる紹介

  • 大正初期の国登録有形文化財を改修した一棟貸しで、梁を残した寝室や雪見障子越しの石庭、波立つガラス越しの中庭に、建築当時の意匠と丹念な改修の手仕事が感じられます。
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太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル

AIによる紹介

  • 江戸末期から昭和初期の建築を修復した客室に、欄間や組子細工、床の間など日本建築の手仕事が残ります。太宰府天満宮門前の歴史空間で、意匠を間近に感じる滞在ができます。
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世界初!オフィシャル・シャンパンホテル

AIによる紹介

  • 館内の鮨レストランでは、鮨の匠が目の前で仕立てるお任せコースを楽しめます。干し貝柱の出汁を使った朝粥にも和の手仕事が宿り、食を通して職人の技を味わえる滞在です。
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大正十二年創業。良質な湯と本格会席で贅を味わう純和風旅館

AIによる紹介

  • 大正12年創業の老舗で、数寄屋造りの客室に書院障子や格子戸、客室ごとに異なる床柱が設えられています。会席料理や仲居の所作にも和のしつらえが行き届いた一軒です。
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全10室に檜の半露天風呂付。仙石原の高台に立つ富士山を望む宿

AIによる紹介

  • 全10室の小さな宿で、出汁の輪郭や一品ごとの仕立てが伝わる創作和懐石を半個室で味わえます。檜の半露天風呂付き客室や細部まで整えた設えにも、和の手仕事への意識が感じられます。
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