和の職人技が光る宿 ホテル・旅館 ランキング - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,012 件
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祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 100年の歴史を刻む料亭建築を受け継ぐ本館では、欄間や小窓、素材使いに職人の技が息づきます。茶室付き客室や数寄屋造りの意匠、土釜で炊く食事にも京都らしい手仕事を感じられます。
小樽の料亭湯宿で、道産食材を活かした料理と絶景露天風呂を堪能
AIによる紹介
- 北海道文化財100選に数えられる旧鰊御殿を受け継ぎ、無垢のけやきや意匠を凝らしたふすま、灯りに日本建築の手仕事が息づく宿です。客室や館内の調度にも、往時の美意識が丁寧に残されています。
一万坪の庭園と歴史ある館で、あなただけの特別な物語を。
AIによる紹介
- 離れ和洋室の調度品には秦野の伝統工芸組子細工を採用し、明治期の建築を移築した客室も用意。檜露天風呂や日本庭園とともに、和の意匠と手仕事を間近に感じられます。
奥湯河原の豊かな自然に抱かれた料亭旅館で、旬の食材を愉しむ
AIによる紹介
- 季節の素材を扱う熟練の料理人による会席料理に加え、器選びまで行き届いた食事が評判です。数寄屋造りの客室や茶室を備えた迎賓館にも、和の手仕事と意匠の積み重ねが感じられます。
京都・天橋立の景観を愉しむ、木造総平屋数奇屋造りの小亭
AIによる紹介
- 木造総平屋の数寄屋造りに、京の寺社仏閣建築にも携わった名工による純和室、茶室、書院、飛び石や苔庭まで整えた設え。客室に入るたび、手仕事の細部が目に入る宿です。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 南禅寺近くの静かな地に、漆色や格子、職人の手仕事を感じる小物やアートが配された宿です。ひのき香る客室温泉や日本庭園まで、京都の意匠が滞在の随所に息づいています。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 1939年築の登録有形文化財を受け継ぎ、書院造や数寄屋建築、欅や屋久杉、大正硝子まで意匠が残る宿です。重森三玲氏ゆかりの庭を眺め、日本の建築技と手仕事を客室やダイニングで感じられます。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 渓谷沿いの静かな敷地に、数寄屋造りの和室や天然素材を生かした石蔵客室が点在します。2023年新装の客室では左官職人・久住有生さんによる壁面意匠も楽しめ、設えや器にまで和の手仕事が感じられます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 職人が目の前で一品ずつ揚げる天ぷらと、数奇屋造りの館・小堀遠州作と伝わる庭園が、京都の手仕事を身近に感じさせます。全7室の料理旅館で、器や設え、総檜風呂まで和のしつらえが行き届いています。
全7室すべて露天風呂付き お部屋食で旬を味わう大人の隠れ家
AIによる紹介
- 全7室の静かな湯宿です。茶の湯の精神に基づく設えと、器・盛り付け・火入れまで工夫を重ねた山茱萸懐石を部屋で味わえ、和の職人技を滞在の随所で感じられます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 築九十年を超える書院造りの離れには、宮大工の手仕事が息づく欄間や意匠が残ります。加賀懐石を九谷焼や山中漆器でいただく時間まで含めて、和の職人技を体感できる料理宿です。
能舞台を眺め、伝統にふれる。昼神に佇む、平屋造り全17室の純和風旅館
AIによる紹介
- 清流沿いの門をくぐると、数寄屋造りの客室群と庭園、館内の能舞台が連なり、日本建築の手仕事を随所で感じられます。旬の山里会席や尺八・和太鼓の催しまで、和の文化に浸れる宿です。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 本館は日本建築の伝統を伝える造り、新館は村野藤吾設計の数寄屋造りです。小川治兵衛氏の日本庭園を望みながら、建具や意匠に宿る和の手仕事を静かに味わえます。
古民家の落ち着いた空間で、日本らしさを味わう静かなひととき
AIによる紹介
- 移築した古民家の梁や古木、遠州瓦の甍屋根、花梨レンガを敷いた回廊など、館内に和の職人技が随所に息づきます。旬の食材を扱う和風モダン会席にも、細やかな手仕事が感じられる一軒です。
昭和12年創業。高野槇の源泉内風呂を備える、ミシュラン4つ星の数寄屋造りの宿
AIによる紹介
- 名匠・山口修氏設計の総檜・数寄屋造りの館内に、文人の書画や掛け軸、骨董が配されます。客室やしつらえ、器まで手が入り、道後で日本建築と意匠を味わう滞在に向いています。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 本館から受け継ぐ日本の伝統美を映した意匠が館内に息づき、和朝食をいただく「山里」など滞在の随所で和の美意識に触れられます。歴史や設えを知る館内ツアーの口コミもあり、空間そのものを味わいたい方に向く一軒です。
1日1組限定。喧騒から離れた緑豊かな鎌倉の地で心和らぐ滞在を
AIによる紹介
- 宮大工による数寄屋造りの離れ、無垢材や漆喰で整えた母屋、囲炉裏サウナまで、和の美意識が空間全体に行き届いています。鎌倉の静けさの中で、建築と食の手仕事を味わえる一棟貸しです。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財に選ばれた邸宅で、明治期の建築様式と伝統工法を今に伝える一棟貸しです。欅の大黒柱や箪笥、神棚など、現在では再現が難しい建材と意匠を滞在の中で間近に味わえます。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 数寄屋風客室や離れに漂う和のしつらいに加え、部屋食で味わう「かわせみ流日本料理」がこの宿の核です。季節の食材を生かした一皿ごとの細工や器使いにも、和の職人技が細やかに表れています。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢志摩の地産食材を使う料理人の技が光る和懐石に加え、器や客室の一枚板、井草の和室など随所に和の手仕事が息づきます。全5室の離れで、庭園を眺めながら静かにその趣を味わえます。