和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 75ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021 件
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旬にはあんこう料理も味わえる、二ツ島目の前に立つ地魚料理が自慢の宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 畳の和室と広縁に海景が広がり、館内には花が生けられるなど落ち着いた和の設えです。地魚の舟盛りやあんこう料理を丁寧に仕立てる料理に、この宿らしい手仕事が感じられます。
明治4年創業。高杉晋作も通った老舗料亭旅館で、懐石料理を味わう
AIによる紹介
- 明治四年創業の料亭旅館で、著名人の掛軸や歴史ある調度品が置かれた昭和建築の客室に滞在できます。天然とらふぐを扱う料亭の仕立てにも、受け継がれた和の手仕事が感じられます。
老舗鮮魚店直営、城崎温泉の料理旅館で魚匠がつくる美味を堪能
AIによる紹介
- 折上格天井や組子細工、畳を取り入れた和モダンの離れで、日本建築の意匠を身近に感じられます。露天風呂付き客室もあり、木や畳の設えに包まれて過ごせます。
静寂な森に佇む一軒宿で、3種類の異なる源泉を思う存分愉しむ
AIによる紹介
- 昭和初期の趣を残す木造建築に、磨き込まれた廊下や欄間、調度品、料理の器が調和する宿です。古い意匠を丁寧に生かした館内で、和の設えと湯治場らしい風情を静かに味わえます。
旬の料理や自家源泉の湯と共に江戸から続く湯河原一の老舗宿
AIによる紹介
- 創業三百余年、大正〜昭和初期の純木造建築が残る登録有形文化財の宿です。磨き込まれた階段や木の質感が生きる和室に、昔ながらの旅館建築を支えた職人の手仕事が感じられます。
岩手の秘境・湯川温泉の一軒宿。正岡子規も愛した温泉が自慢
AIによる紹介
- 渓流を望む数奇屋造りの和室や、青森ヒバの露天風呂付き客室、陶器の半露天風呂など、素材と設えに和の手仕事が感じられる宿です。北東北の食材を使った会席風創作料理も楽しめます。
部屋や浴場から穏やかな瀬戸内海を見渡す、赤穂御崎の温泉宿
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望む純和風の客室に泊まり、鯛の兜煮や和牛陶板焼きなど季節の会席を味わえる温泉旅館です。和室づくりと和食の献立に、昔ながらの旅館らしい趣が感じられます。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 館内には竹細工が随所に施された客室や、書院造をイメージした純和室があります。器使いにも目が向く会席と白いにごり湯が、和の意匠を感じる滞在を支えます。
山陰の美酒と美食に身をゆだねる、大人の温泉宿
AIによる紹介
- 約2000平米の日本庭園を抱える和風旅館で、次の間付き和室や露天風呂付き客室に落ち着いた和のしつらえが残ります。庭を眺めつつ、地酒や和朝食とともに静かな時間を過ごせます。
1日2組限定・南房総白浜で大人だけが楽しめる美食の宿
AIによる紹介
- オーナーが自ら仕入れや素潜りで集めた魚介、自家製野菜を使い、一皿ごとに手をかけた料理でもてなす全2室の宿です。出汁の香る味噌汁や炊きたてごはんの和朝食にも、丁寧な仕事が表れています。
日光の自然を生かした日本庭園と本格湯波懐石をゆっくりと味わう
AIによる紹介
- 世界遺産の社寺へ歩いて向かえる立地に、日本庭園を望む和の設えと本格湯波懐石が揃います。日光の食材を織り込んだ献立、引き上げ湯波、庭園風呂を通して、土地の文化に触れる滞在ができます。
良質な木材を贅沢に使用し、木の温もりに包まれた癒しの空間
AIによる紹介
- 木材をふんだんに使った館内には和室が連なり、窓の先には滝の景色、湯処には木肌のぬくもりが伝わります。木の意匠が際立つ山里の湯宿として、和の設えを味わえます。
趣の異なる多彩な温泉施設で湯めぐりを愉しめる、創業1690年の老舗旅館
AIによる紹介
- 館内の「八百万ダイニング」には、い草、肥後てまり、竹細工、八女提灯など九州の伝統工芸を採り入れています。客室には数寄屋造りのプレミアム和室もあり、手仕事の趣を感じながら過ごせます。
箱根湯本駅から徒歩約5分。3本の源泉から湧き出る湯と昔の趣を残した客室
AIによる紹介
- 渓流沿いの老舗旅館で、板長が月替わりで仕立てる和食を朝夕ともお部屋で味わえます。趣の異なる和室や貸切温泉がそろい、箱根らしい和の滞在を落ち着いて楽しめます。
伊豆下田で江戸末期創業、日本一の総檜風呂を有する老舗一軒宿
AIによる紹介
- 1867年創業の木造旅館で、梁や建具、時を重ねた日本建築の表情を感じられます。日本一の総檜大浴場「千人風呂」や木造の女湯にも、和の材と造作の見どころがあります。
絶景自慢の宿で、富山湾越しに立山連峰を見渡す開放的な湯浴み
AIによる紹介
- 氷見漁港の魚介や氷見牛を使った料理に加え、和と洋の融合をテーマに趣向を凝らした特別客室が用意されています。海を望む温泉旅館で、北陸の食材と和のしつらえを感じる滞在ができます。
客室の半露天風呂から由布岳を一望。上質な湯に浸るくつろぎの時間
AIによる紹介
- 豊後水道の魚介や地野菜を使った和の創作会席、焼き魚と湯布院米の和御膳など、料理長の手仕事を食で感じられる湯布院の小宿です。全9室で静かに味わえます。
全離れに露天風呂・岩盤浴・寝湯を備える、お部屋で湯めぐりが叶う宿
AIによる紹介
- 離れの客室は古民家風の設えで、庭の水車を望む静かな個室で創作懐石を味わえます。客室に露天風呂、寝湯、岩盤浴まで備わり、和の趣を感じながら落ち着いて過ごせます。
雄大な太平洋を望む露天風呂と、新鮮食材を心行くまで満喫
AIによる紹介
- 昭和の面影を残す木造の本館や、畳・襖が整う客室、日本庭園に囲まれた特別室 武山邸があり、和の意匠を感じながら滞在できます。海景色と温泉を重ねて、しっとりした旅館時間を楽しめます。
米沢藩主・上杉家の別荘として使われた赤湯の由緒ある温泉宿
AIによる紹介
- 上杉家ゆかりの老舗旅館で、青森ひば風呂や樽風呂、升風呂など意匠の異なる湯船を巡れます。和室でくつろぎ、米沢牛や郷土料理を盛り込んだ会席も味わえます。