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和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 64ページ目

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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021  件
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関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿

AIによる紹介

  • 1666年創業、清流沿いに連なる銘木・土壁造りの古民家建築が印象的な湯宿です。館内意匠や関東随一のかずら橋、囲炉裏の設えに、山里の和の手仕事が息づいています。
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明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫

AIによる紹介

  • 明治8年創業の温泉旅館に泊まり、別府湾を望む和室や離れで過ごせます。地獄蒸しやおおいた和牛を盛り込んだ会席と、手入れの行き届いた館内が、昔ながらの和の趣を感じさせます。
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祇園・東山観光の拠点に最適。石畳の小路に佇む料理旅館

AIによる紹介

  • 祇園に佇む料理旅館で、旬の京野菜と季節の魚を使った京料理懐石を味わえます。八寸やだし巻き卵など細やかな仕事が伝わる献立に加え、畳の和室で京都のしつらえを感じながら過ごせます。
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ばべの古木に囲まれた離れの宿で、四季折々の瀬戸内海の味覚を堪能

AIによる紹介

  • 大正創業の料亭旅館で、庭園に点在する離れごとに異なる意匠を楽しめます。瀬戸内の旬を使う本格懐石や、口コミでも評価の高い板長の包丁仕事と器使いに、和の職人技が感じられます。
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新京極も徒歩圏内。大浴場を備えるレトロモダンな寛ぎ空間

AIによる紹介

  • 京町家の外観に、茶室や飛び石、坪庭を配した客室、館内の和雑貨など、京都らしい意匠を身近に感じられます。お抹茶と和菓子の迎えや京懐石の部屋食まで、和のしつらえが続きます。
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諏訪湖を望み静かに佇む優雅な和風空間

AIによる紹介

  • 館内に流れる小川や鯉の池、生花が配された純和風のしつらえが印象的です。庭園を望む個室料亭で味わう創作会席では、器使いまで含めて和の手仕事を感じられます。
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有形登録文化財の高楼建築が見事。渓流沿いで歴史を刻む老舗旅館

AIによる紹介

  • 創業約400年、大正期の高楼建築が国の登録有形文化財に指定された老舗旅館です。襖絵や調度が残る館内で、渓流を望む和室、源泉かけ流しの温泉、季節の和懐石風料理を味わえます。
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子供が笑顔になるサービス多数!家族で楽しめる遊びスポットへのアクセス〇

AIによる紹介

  • 最上階の数寄屋造り客室では、田鶴浜建具やケヤキの一枚板テーブル、襖絵など、加賀・能登の意匠を客室の随所で見られます。和モダンの特別室もあり、設えを見比べる滞在ができます。
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有馬温泉駅から徒歩約5分とは思えない静かな地で日常を忘れられる宿

AIによる紹介

  • 1857年創業の有馬の老舗で、8~10畳の純和風建築の客室や縁側、楓を望む設えが残ります。月替わりの会席や丁寧に整えられた和朝食にも、和の手仕事を感じられます。
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諏訪大社の門前町・宮大工が建てた純日本建築に泊まれる宿

AIによる紹介

  • 明治37年~昭和初期に宮大工が手掛けた客室や玄関を残し、磨かれたケヤキ一枚板の床板やアーチ型の客室扉に、和の手仕事が息づく宿です。6室それぞれで意匠が異なり、建築そのものを味わう滞在ができます。
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西本願寺の近くに佇む料亭旅館で季節感あふれる京料理を味わう

AIによる紹介

  • 文化財の改修も手がける職人が作り上げた特別室や、炉を備えた茶室、信楽焼の陶器風呂を備える京町家に泊まれます。京都の手仕事を、滞在の中で身近に感じられる一軒です。
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諏訪大社のお膝元で湧く歴史ある源泉「綿の湯」を掛け流しで

AIによる紹介

  • 諏訪大社秋宮の門前で、畳の和室と部屋食を軸に過ごす13室の湯宿です。下諏訪町きっての和食料理人による信州和牛ステーキ重や、自家製のお漬物と味噌汁が並ぶ朝食に、和の手仕事の細やかさがにじみます。
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日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。

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  • 壱岐の岩牡蠣や車海老などを、職人が目の前で焼き上げる体験型の夕食がこの宿の魅力です。港を望む和室で、島の魚介や郷土の味を手仕事とともに楽しめます。
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登録文化財の歴史ある宿で、日本一深い自噴天然岩風呂を心行くまで

AIによる紹介

  • 昭和16年築の総けやき造り木造3階建てに身を置き、磨かれた梁や建具、木の階段に日本建築の手仕事を感じられます。2025年に登録有形文化財となった本館で、渓流沿いの湯宿らしい和の趣を味わえます。
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琵琶湖を眺めながら、おごとの湯を堪能できる宿

AIによる紹介

  • 琵琶湖を望む客室で畳の空気に包まれ、季節の和会席料理人が厳選した山崎真鯛の会席を味わえます。堀こたつ式の次の間を備えた和室もあり、旅館らしい設えを楽しめます。
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桜島を望む「展望大浴場」が魅力、霧島の大自然に抱かれた温泉リゾート

AIによる紹介

  • 霧島の食材を用いた会席を、料理長がオープンキッチンで一品ずつ仕立てる夕食が印象的です。和の趣を感じる露天風呂付き客室も選べ、郷土の味と温泉を通して和の設えに触れられます。
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湯宿風情漂う本館と、古代の高床式住居を再現した離れを有する創趣の宿

AIによる紹介

  • JIA中国建築大賞の優秀賞を受賞した離れや、出西窯の器、来待石を使った貸切湯など、建築と調度に土地の手仕事が息づきます。古代建築を再解釈した空間で、素材の表情を目でたどれます。
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網代駅から徒歩約4分。活き魚料理の本場で味わう逸品と天然温泉

AIによる紹介

  • 全館畳敷きの純和風旅館で、真鯛の舟盛りや地元名物アジのタタキ姿造りをお部屋で味わえます。海辺の網代らしい魚介中心の献立と源泉かけ流しの湯が、和の手仕事を感じる滞在に整えます。
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日本文化と温泉文化の融合した100帖の畳風呂と飛騨の食材を堪能

AIによる紹介

  • 名物の100帖の畳風呂に加え、最上級スイート「碌間」では飛騨の文化や伝統を取り入れた意匠と特注家具・照明が配され、客室ごとに異なる設えも楽しめます。
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全6室。山々の絶景とオリジナル創作懐石料理を楽しむ隠れ宿

AIによる紹介

  • 全6室の静かな小宿で、創作懐石の丁寧な味付けや盛り付け、器選びに和の細やかな手仕事が感じられます。昔ながらの和室に身を置き、食を通して日本らしいしつらえを味わえる一軒です。
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