和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 58ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021 件
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自然の美しさと日本の伝統的な魅力が融合する宿
AIによる紹介
- 築100年以上の京町家を改装した一棟貸しで、庭園を囲む設えや和室、掘り炬燵が京都らしい手仕事の趣を伝えます。抹茶とお茶菓子の迎え入れや部屋食の京懐石も、町家滞在の気分を深めてくれます。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 琉球畳の小上がりを配した客室、銅釜で炊く石川県産米の朝食、北陸の地魚を握る鮨職人の丁寧な仕事がそろい、滞在の随所で金沢らしい和の趣を感じられます。
~最果て~
AIによる紹介
- 専属シェフが市場で仕入れた南紀の海鮮や野菜を使い、和食のコースを一品ずつ丁寧に仕立てる一日一組のヴィラです。朝は旬食材の和御膳を海を望む空間で味わえ、料理に宿る和の手仕事を感じられます。
四季折々の美しい自然に抱かれたオーベルジュで寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 元ハンター料理人の古川シェフが、鰻や穴熊、琵琶鱒、若狭湾の魚介を割烹スタイルのオープンキッチンと囲炉裏で仕立てます。炊き立ての近江米に和朝食も付き、和食の手仕事を間近に感じられる一軒です。
江戸時代から守り継がれてきた地に佇む宿泊棟で、ゆったりとした時間を愉しむ
AIによる紹介
- 約200年受け継ぐ庄屋の長屋門や母屋、登録有形文化財の米蔵が迎え、襖の屏風絵や石燈籠の庭、檜風呂に和の手仕事が息づきます。抹茶と和菓子で始まる設えも印象に残ります。
全室半露天風呂付の客室で癒しのひと時を。
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使った和食コースが供され、口コミでも器の選び方や出汁の香り、一品ごとの構成への評価が見られます。朝食も和食膳で、和の技法を食で楽しむ滞在に向いています。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 平戸の食材を生かした和夕食では、ひらめや平戸牛、鯛飯まで一皿ごとの仕事が丁寧に伝わります。海を額縁のように切り取る客室の設えや、坐禅体験を含む滞在全体にも和の美意識が息づいています。
離島の集落で暮らすように滞在
AIによる紹介
- 琉球赤瓦の屋根を載せた戸建てヴィラが、竹富島の白砂の道や集落景観に調和します。国の重要伝統的建造物群に沿った設えに触れ、島の建築文化を身近に味わえます。
50平米以上、伝統の技を感じるラグジュアリーな客室。愛犬と滞在できるタイプも
AIによる紹介
- 深みのある木目を基調に、客室には畳のシーティングエリアを設えた和モダンの空間です。大阪城を望む景色に寄り添う内装や、日本茶・和紅茶の充実にも和の感性が感じられます。
富士山と駿河湾が織りなす絶景。1日5組限定の客室で、心ほどける特別なひととき
AIによる紹介
- 地元魚介や採れたて野菜を使った和食をベースにした創作料理が評判で、レビューでも器や盛り付けの美しさに触れられています。和モダンの客室で富士山と駿河湾を眺めながら、食に表れる和の手仕事を味わえる宿です。
日本初上陸のラグジュアリーホテル「フェアモント東京」
AIによる紹介
- エレベーターやロビー、客室には和紙のモチーフや四季の花を取り入れた意匠が点在し、スイートには日本の伝統に着想を得たデザインも見られます。都心の外資系ホテルで、和の設えに触れたい滞在に向いています。
選び抜かれた絶好のロケーション。非日常を追求した極上の隠れ家
AIによる紹介
- ウッドの内装に、巨石の露天風呂や杉のベンチが静かに映える離れの宿です。器や盛り付けにも心配りが感じられる日本料理と和朝食が、自然の中の滞在に和の趣を添えます。
デスティネーションオーベルジュを体現する、熱海の新たな美食体験
AIによる紹介
- 和食出身の料理長による朝食の土鍋ご飯や地魚の出汁を使った味噌汁、レビューで好評の和の出汁を感じる一皿が印象的です。海を望む温泉露天風呂と、和を感じる設えの中で食の技を味わえます。
歴史と現代が織りなすスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 昭和初期の建物を受け継いで再生した館内に、桃山時代の美意識を映す意匠と木の温もりが残ります。客室の静かな書斎や老舗料亭の京和朝食に、京都らしい手仕事の気配が感じられます。
おこもり派も、アクティブ派も、あなたらしく過ごすカジュアルリゾート
AIによる紹介
- 周防大島の魚介や野菜、塩・味噌・醤油まで地元産にこだわり、和食を極めた料理人が一品ごとに手をかける和創作料理を味わえます。朝食も焼き魚、味噌汁、ご飯を軸に丁寧に仕立てられています。
ゆいレール「県庁前」駅に隣接 “琉球の島々に育まれる”
AIによる紹介
- エントランスから客室まで琉球の自然や伝統工芸を取り入れた意匠が続き、レビューでも和モダンな空間づくりが好評です。那覇の中心にいながら、沖縄の手仕事や文化の気配を感じる滞在ができます。
「あるがままに、還る。」達人が描く海の晩餐、16室の物語。
AIによる紹介
- 秋田男鹿の地魚や山菜、河豚、紅ずわい蟹、吉次、和牛なまはげを組み立てる料理長の和食の技が、この宿の見どころです。全16室の静かな海辺の滞在で、土地の旬を映したコースをじっくり楽しめます。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 旧孫六温泉の梁を活かした和モダンの客室や離れには、木組みの表情が残る設えが随所に見られます。山奥の静けさと先達川のせせらぎの中で、秋田の湯宿らしい手仕事の温もりに触れられます。
静穏な渓谷に寄り添う伊賀のかくれ宿
AIによる紹介
- 創業100余年の老舗で、2022年に畳を新調した和室や木の香りが残る樽風呂に、和の手仕事が宿ります。朝食では手作り豆腐と自家製ブレンド味噌の味噌汁が並び、伊賀の食文化を丁寧に味わえます。
2025年9月2日新築Open 源泉かけ流し全室露天風呂付オールスイートルーム
AIによる紹介
- 600年の歴史を受け継ぐ一條の系譜を背景に、100年前の「一條支店の扉」や和の意匠を取り込んだ空間で過ごせます。器へのこだわりも感じられ、渓流沿いで日本旅館らしい設えに触れられます。
















