和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 51ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021 件
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鎌倉の有名店「松原庵」の宿。空と海に包まれながらこだわりの料理と酒を味わうひととき
AIによる紹介
- 老舗蕎麦店「松原庵」が手がけるホテルで、だし巻き玉子や湘南しらすを盛り込んだ和朝食、畳の小上がりを備えた客室に和の設えが息づきます。海辺の景色とともに、鎌倉らしい食と空間を味わえます。
羊蹄山を望む、全18室の湯宿。
AIによる紹介
- 道産木材を生かした離れ客室や格子戸の先に広がる畳付きスイートなど、木使いと和の設えに丁寧さが感じられます。北海道食材の和朝食膳や日本料理も楽しめ、静かな滞在に向いています。
1日3組限定の2階建て町屋。日本酒をお部屋の湯船に注ぐ酒風呂を堪能
AIによる紹介
- 国の重要文化財に指定された旧苅田酒造に付属する町家を活かした1日3組限定の宿です。大きな梁や町家の意匠、檜風呂や縁側風テラスに、城東の歴史と手仕事の面影が宿っています。
宿自慢の箱根連山を望む野天風呂で、滾々と湧く自家源泉に包まれる
AIによる紹介
- 畳敷きのロビーや大和言葉をイメージした館内、古代檜風呂、金目鯛や鮑を盛り込んだ和食献立が、湯河原の温泉地らしい和の趣を伝えます。客室露天風呂付きの和洋室も選べます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 創業二百十有余年の老舗旅館で、松川渓谷を望む和室と源泉かけ流しの湯に身を置き、古き佳き温泉情緒を味わえます。信州プレミアム牛の和会席や和朝食も、和の滞在を整えます。
日本を代表するアートホテル 高台に位置する全室プライベート温泉付き
AIによる紹介
- 熟練の左官職人による仕上げが玄関から温浴空間まで息づき、九州産牡蠣殻の貝灰しっくいや土・石の質感が現代建築に溶け込みます。別府の景色と温泉の中で、手仕事の表情を間近に味わえます。
JR熊本駅直結。庭を望む大浴場やフィットネスも擁する安らぎの空間
AIによる紹介
- 館内は「熊本御殿」をコンセプトに設計され、ロビーには山鹿の千人灯篭を表現した行灯が並びます。客室では畳の小上がりを備えた和テイストの部屋も選べ、熊本の意匠を感じる滞在ができます。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 障子越しのやわらかな光、床の間に配したアート、自然素材を用いた客室など、和の意匠を現代的に整えた設えが印象的です。五行説を取り入れた料理も、和の手仕事を感じる滞在につながります。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 約250年の歴史を受け継ぐ元料亭を改装した小宿で、木のぬくもりを感じる館内と客室檜風呂、季節の献立を映す創作和会席が、尾道らしい和の手仕事を滞在の中に映します。
全14室。客室は最大で80平米。寛ぎの空間のレジデンスホテル
AIによる紹介
- 客室にはモダンな和室を備えたスイートがあり、京都らしい落ち着いた設えの中で過ごせます。朝は京懐石 游美の和朝食で、胡麻豆腐や出汁巻きなどを丁寧に仕立てた味わいを楽しめます。
1,200坪の敷地に佇む全10室の離れ。客室の露天風呂で温泉を心行くまで
AIによる紹介
- 全室離れの和モダンな客室に、雪見障子や陶芸ランプが静かに映える宿です。夕食では板長が仕立てる会席料理で、地魚やおおいた和牛の味わいを個室で楽しめます。
酒蔵の趣を感じながら地酒を愉しむ、大人のための特別な宿
AIによる紹介
- 元酒蔵を生かした館内では、年月を重ねた太い梁や土壁、御成門を望む和室に日本建築の手仕事が息づきます。夕食では地元の醤油や地伝酒を取り入れた会席や職人が握る寿司も楽しめます。
由布院駅より徒歩約10分。半露天風呂付き離れのお部屋で寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 全6室の離れで過ごし、個室ダイニングでは料理長が丁寧に仕込む月替わりの和洋創作会席をいただけます。品よく彩られた一皿ごとの仕事、由布岳を望む半露天風呂、好みを覚えてくれる接客まで、細部に和の宿の技が見えます。
源泉掛け流しの客室露天風呂付。上諏訪の名泉と繊細なもてなしに包まれる
AIによる紹介
- 片倉家のシルクの系譜を背景に、地元企業が手がけた調度品やカトラリー、シルクを生かしたアメニティが客室にそろいます。105平米の和モダン客室では、畳の質感も楽しめます。
金沢の旬を本格懐石料理で、湯桶温泉の湯を2種の大浴場で堪能
AIによる紹介
- 客室には二俣和紙の障子や金箔オブジェ、漆塗りのお盆など加賀の工芸品が配され、露天風呂付きの和空間で土地の手仕事を身近に感じられます。夕食は部屋食で、のどぐろや加賀野菜を使った懐石を味わえます。
全7室のプライベートな大人宿。那須温泉郷湯本の杜で過ごす非日常
AIによる紹介
- 個室料亭や専用ダイニングでは、料理長が出汁の深みを生かした日本料理や鉄板懐石を一品ずつ提供します。和モダンの客室と美しい器づかいが重なり、那須の静けさの中で和の美意識を味わえます。
日本秘湯を守る会に加盟する「こころと身体が元気になる宿」
AIによる紹介
- 館内には地元織物会社の紙布の壁紙や、日本和紙作家・堀木エリ子氏の作品が配され、海辺の静かな空間に土地の工芸が自然に溶け込みます。和朝食や作務衣も旅情を添えます。
アジア初進出のラグジュアリーホテル。四季折々の景色が楽しめる天然温泉サーマルプール
AIによる紹介
- 客室には唐紙をはじめとする京都の工芸品が取り入れられ、館内は水盤を配した和モダン建築で統一されています。洛北の緑を望みながら、素材や意匠に京都らしい手仕事の気配を感じられる滞在です。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 創業1864年、囲炉裏を備えた純和室と100年の建物が残る小さな宿です。鮎の塩焼きや山菜料理を囲炉裏で仕上げる手仕事に、和の設えと食の技が表れています。
歴史ある日本庭園を数寄屋造りの客室から望む、趣漂う非日常空間
AIによる紹介
- 約130年前に建てられ、国の登録有形文化財にも指定された3室の宿です。深い庇や土壁、長押・天井の細工など、数寄屋大工の技法が客室ごとに息づき、日本庭園を望みながら建築美を味わえます。
















