和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 5ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,019 件
獲得ポイント
数寄屋造の小さな旅館で、食通をもうならせる会席料理を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 二千坪の山間に建つ数寄屋造りの旅庵で、厳選の銘家具を配した客室と、四季二十四節を映す懐石料理が和の美意識を伝えます。庭や借景まで含めて丁寧に整えられた空間で、日本旅館らしい設えを味わえます。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 全館畳敷きの館内に90ヶ所以上の生花が配され、無垢材の家具や中堅作家の器が日常の所作に寄り添います。2023年にiF DESIGNを受賞した設えと和会席の器づかいにも手仕事の細やかさが見える旅館です。
里山に移築された歴史ある茅葺古民家で新鮮な温泉に浸かる
AIによる紹介
- 里山に移築した築200年の茅葺古民家に泊まり、館内では秋田の樺細工をふんだんに使ったしつらえに触れられます。木のぬくもりを感じる客室や季節感のある和食にも、土地の手仕事と美意識が通っています。
宮島と瀬戸を眼下に、1500坪の庭園を囲む数寄屋の離れ座敷が連なる宿
AIによる紹介
- 離れやあずまや、渡り廊下でつながる浴室など、庭と建築を一体で組み立てた設えが印象的です。手入れの行き届いた庭園と料理の細やかな演出にも、和の職人仕事が感じられます。
天然温泉が楽しめる、日本庭園に囲まれた全15室の隠れ宿
AIによる紹介
- 合掌造りのロビーには天然けやきをふんだんに使い、釘一本使っていない梁や太い柱が迫力を見せます。古民家の意匠と囲炉裏座敷に、飛騨の宮大工の匠技が息づき、建物そのものを味わう滞在ができます。
芦ノ湖を望む温泉宿。妊婦さん・赤ちゃんに優しい貸切風呂も人気
AIによる紹介
- 2023年改装後も数寄屋造りの和室を残し、聚楽壁や掘り炬燵など意匠の細部まで丁寧に整えています。月替わりで一度も同じ献立を繰り返さない懐石料理と器使いにも、和の手仕事が感じられます。
美食、アート、工芸、茶に浸る、日本の文化サロン
AIによる紹介
- 館内には木の格子や和紙、九谷焼、滝ヶ原石など土地の素材と意匠が息づきます。渓谷を望む客室や茶房、食事処の設え、器づかいにまで和の美意識が通い、日本文化を体感する滞在です。
大正10年創業。約1万坪の敷地に佇む由布院の名宿で癒しの滞在
AIによる紹介
- 大正10年創業の老舗旅館で、すべて造りを違えた17の客室や庭に沿う離れに、木・畳・建具の和の意匠が息づきます。会席料理も厳選された器で供され、空間と食の両方で日本の手仕事を感じられます。
地元山形の素材を生かした郷土料理が自慢のおもてなし宿
AIによる紹介
- 館内には1300年前の須恵器の窯跡が残り、県指定文化財を間近にできます。楽焼の絵付け体験や約3000点の作品が並ぶ画廊もあり、陶芸と和の意匠に触れながら過ごせる宿です。
世界遺産・春日山原始林に囲まれた全5室の老舗宿で本格会席料理を堪能
AIによる紹介
- 明治創業の迎賓館をルーツに持つ数寄屋造りの離れで、季節の会席料理に施された飾り切りや器づかい、木の香りが立つ浴室まで、和の手仕事を細部で感じられます。
祇園に佇む、数寄屋建築のスモールラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 100年の歴史を刻む料亭建築を受け継ぐ本館では、欄間や小窓、素材使いに職人の技が息づきます。茶室付き客室や数寄屋造りの意匠、土釜で炊く食事にも京都らしい手仕事を感じられます。
明治11年創業、歴史を重ねた趣と機能性を兼ね備えた箱根の老舗ホテル
AIによる紹介
- 登録有形文化財の花御殿や旧御用邸・菊華荘に、和洋折衷の工芸意匠が残ります。天井や装飾、花モチーフまで手仕事の積み重ねを見ながら、箱根で建築美に浸れる滞在です。
全室離れに多彩な貸切風呂。豊かな山里に抱かれるように佇む由布院の名宿
AIによる紹介
- 宮大工の神殿造りの天井や築200年の欅の家を移築した離れなど、手仕事の跡が客室ごとに息づく宿です。露天風呂へ向かう小径や番傘のしつらえにも、和の意匠が細やかに表れています。
料理が好きな方に合う旅館
AIによる紹介
- 山陰の旬を使う懐石で、和食の伝統を踏まえた多彩な調理と器遣いを味わえる料亭旅館です。朝は地元野菜や海の幸の和朝食、客室では受賞歴ある庭師が手掛けた庭も眺められます。
町全体が舞台。一棟ごとに作家が手がける、1日1組限定の宿。
AIによる紹介
- 木彫の町・井波に点在する一棟貸しの宿で、町の職人や作家が手がけた空間に滞在できます。建具や彫刻、素材の使い方に手仕事の跡が宿り、職人への弟子入り体験を通して工芸を身近に味わえます。
ひがし茶屋街の高台にある、金沢の老舗料理旅館
AIによる紹介
- ひがし茶屋街を見下ろす高台に、茶屋建築の意匠を残す離れが4室だけ。器にまで心を配った会席、飛石の先に続く玄関、檜風呂付きの純和室に、金沢の料亭文化と手仕事の美意識が息づいています。
神代欅を使用した温かく重厚感のある宿で、天然温泉に癒される
AIによる紹介
- 館内には神代けやきを用いた梁や柱が配され、重厚な木の表情と池を望むロビーのしつらえが和の空間を形づくります。客室でも飛騨の匠を感じる木工と畳に包まれ、高山らしい設えを味わえます。
太宰府天満宮の御膝元、歴史ある建物を再生した全4棟の分散型ホテル
AIによる紹介
- 江戸末期から昭和初期の建物を修復し、欄間や組子細工、梁など日本建築の意匠を客室に残しています。檜風呂や庭を望む離れで、太宰府の門前町に溶け込む滞在を楽しめます。
「継がれた時を、解いてゆく。」 四十七代の手で継ぎ続ける、1,300年目の今夜。
AIによる紹介
- 718年創業の湯宿で、宮大工が無釘で組んだ登録有形文化財の建築群と、小堀遠州から佐野藤右衛門へ受け継がれた庭園に触れられます。襖の取手の九谷焼など、細部にも和の手仕事が息づきます。
尾道の歴史ある邸宅に泊まる。杉や檜の無垢材に包まれる心地良い空間
AIによる紹介
- 築140年の旧堀内邸を受け継ぎ、数寄屋造りの思想を重ねた建築意匠や雪見障子、掘りごたつが息づく宿です。堀内家から受け継いだ器でいただく和朝食にも、手仕事の趣が感じられます。