和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 47ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 2,021 件
獲得ポイント
那須の旬を取り入れた、本格フランス料理を愉しむオーベルジュ
AIによる紹介
AIによる紹介- 客室には檜風呂や陶器露天風呂を備え、和室や離れで木の質感を感じながら過ごせます。那須の旬を使う特選創作和食では、盛り付けや食材の組み合わせにも和の細やかな趣が映ります。
8室すべてが離れ形式。森が囲む非日常のプライベートリゾート
AIによる紹介
- 全8室離れの客室でくつろぎながら、観光列車「ななつ星」の昼食献立を手がけた料理長による季節の会席を味わえます。地元野菜や鮮魚を生かす本格和食処「野々庵」の仕事が印象に残る一軒です。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 民芸調の離れ客室や岩風呂、渓流を望む落ち着いた設えが印象的な温泉旅館です。料理長が手がける創作懐石では、熊本・菊池の食材を取り入れた和の手仕事を楽しめます。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 明治41年創業の純和風旅館で、茶道の心を重んじたもてなしと過ごせます。到着時の料理長手作りの和菓子、月替わりの創作会席、川を望む和室に、和の手仕事の細やかさが重なります。
全身で瀬戸内を感じ、堀部安嗣氏デザインのスイートで寛ぐ航海
AIによる紹介
- 瀬戸内に浮かぶ全17室の宿で、日本人建築家・堀部安嗣氏が手がけた客室と木の質感に包まれる滞在を楽しめます。檜の露天風呂付き客室も備え、海を望む設えの随所に和の手仕事を感じられます。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 古き良き日本旅館の趣を残す純和風の和室や、木の香りを感じる檜風呂付き離れ客室が揃います。内田繁氏デザインの露天風呂付客室では、和の意匠を現代的に整えた空間で海を望めます。
全室オーシャンビューの絶景ヴィラで「奄美ブルー」に癒される
AIによる紹介
- レストランでは、島の食材と和食を組み合わせ、職人が手仕事で仕上げる創作島料理を味わえます。海を望むヴィラに滞在しながら、朝は和食も選べ、奄美の素材を丁寧に生かした食体験を楽しめます。
1860年創業。岐阜の歴史と文化を肌で感じられる芭蕉ゆかりの宿
AIによる紹介
- 江戸時代創業の老舗旅館で、長良川を望む和室と温泉を備えています。月替わり会席では職人技の前菜や鮎、飛騨牛を味わえ、岐阜の文化に触れる滞在ができます。
洞爺湖の四季を目前に臨む全室露天風呂付デザイナーズリゾート
AIによる紹介
- 隈研吾氏が手がけた建築に、木の質感や木組みを思わせる意匠が重なります。和の設えを現代的に映した空間に全室露天風呂を備え、洞爺湖と向き合う時間を過ごせます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 創業1869年の湯宿で、手が込んだ和食中心の会席やオープンキッチンの出来立て料理を味わえます。琉球畳の客室やヒノキ風呂付き和室もあり、和の設えに触れながら過ごせます。
大自然に囲まれた丘の上に立つ「農のオーベルジュ」。源泉掛け流しの内風呂付の離れで特別なステイ
AIによる紹介
- 全8室が離れのスイートで、白金の森農園や地元食材を用いた創作会席を個室で味わえます。土鍋で炊く朝食や素材を活かした献立に、和の手仕事が細やかに表れています。
猿沢池の畔に佇む町屋風の宿で、興福寺の五重塔を望む
AIによる紹介
- 館内の内外装には吉野杉がふんだんに使われ、木の香りに包まれる滞在です。和室の要素を取り入れた客室や、奈良の食文化を映す料理にも土地の素材と設えが息づいています。
南禅寺近くに佇む明治の名庭を設えた数寄屋モダンの宿
AIによる紹介
- 南禅寺参道に佇む全6室の宿で、七代目小川治兵衛の庭を眺めながら、なぐり加工の床や和紙の壁など京都らしい意匠に触れられます。和の設えにモダンアートを重ねた空間づくりにも手仕事の美意識が息づいています。
京都駅前のサステナブル・コンフォート・ホテルでゆとりあるステイ
AIによる紹介
- 館内には和紙の風合いを生かした光や、畳を備えたジャパニーズ・スイート、檜風呂付き客室があり、京都らしい素材感を客室で感じられます。朝食でも一番出汁や湯葉を用いた和朝食が用意され、和の設えと食の細工を楽しめます。
永田町駅すぐ。静けさと美しさに癒されるラグジュアリーブティックホテル
AIによる紹介
- 永田町の静かな立地に建つラグジュアリーホテルで、日本の四季や江戸の文化を感じさせる意匠と、木材にこだわった家具やしつらえが客室に息づきます。和朝食も選べ、現代的な快適さの中で和の趣を味わえます。
福島の静かな山間に佇む1日4組だけの小さなオーベルジュ
AIによる紹介
- 全4室の小さな湯宿で、三間続きの和のしつらいや専用風呉が静かな滞在を形づくります。夕食では真薯椀や煮凝り、生麩などを盛り込んだ季節の和食コースを、お部屋または半個室で味わえます。
木々が薫り 光がゆれる 境界のない森のリゾート
AIによる紹介
- 木の温もりを生かした客室やロビーに、富士山の溶岩を用いた露天風呂を備えた設えが印象的です。薪や溶岩プレートで仕上げる日本料理にも、和の手仕事を感じる滞在が宿ります。
絵画のような堂ヶ島の海と島々の絶景。6室限定の贅を満喫
AIによる紹介
- 夕食は伊豆の食材を軸にした創作和洋懐石や和懐石が供され、口コミでも一品ごとの丁寧な仕事ぶりが語られています。琉球畳を敷いた別棟和室の和モダン空間も、海景とともに落ち着いた滞在を形づくります。
至極のオーベジュとも言える 季を紡ぐ料理宿
AIによる紹介
- 先代から受け継いだ池泉庭園を望み、客室は畳敷きの和スイート。北海道産素材を取り入れた設えや、寝室まで畳を用いた空間に、和の意匠を丁寧に感じられる宿です。
高台に佇む全9室の大人宿。湯守が見守る源泉掛け流しの湯を満喫
AIによる紹介
- 全9室の湯宿で、和室を備えた客室と完全個室料亭「いずみ」での和食膳が軸になります。地魚や金目鯛を盛り込んだ献立を、海を望む伊豆高原の静かな環境で落ち着いて味わえます。