和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 40ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,020 件
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全室に箱根外輪山やイタリ池を望む温泉露天風呂を備えた絶景宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 料理長が手がける地場食材の創作和会席を味わえます。和室にベッドルームを備えた客室や檜風呂の露天風呂付スイートもあり、箱根の景色とともに和の趣を感じる滞在です。
全7室すべてに庭園露天風呂を完備。源泉掛け流しの湯を心行くまで
AIによる紹介
- 庭園露天風呂付きの和モダン客室に、こだわった調度品が配された宿です。鮑柔らか煮や金目鯛包み煮など、一品ごとに組み立てた会席料理にも和の手仕事が感じられます。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- 館内には金沢の工芸品や着物のしつらえがあり、入口の小川や中庭、和モダン客室まで金沢らしい意匠が行き届いています。朝食では加賀野菜など土地の味にも触れられます。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 旬の食材を生かした丁寧につくられた創作和食と和朝食が印象に残る宿です。料理は盛り付けへの評価も見られ、海を望む客室露天風呂とあわせて和の時間をゆっくり過ごせます。
滝川沿いの別荘地に佇む料理旅館で味わう、吟味された本格会席
AIによる紹介
- 別荘を改築した純和風木造りの料亭旅館で、庭園に面した和室に滞在できます。夕食は旬の食材を生かした会席料理を部屋食で味わえ、盛り付けや一品ごとの手仕事の丁寧さが伝わります。
西伊豆名物の夕日を堪能できる全室オーシャンビューの宿
AIによる紹介
- 伊豆でも数少ない高級料亭をイメージした数寄屋造りの客室に、柱や鴨居、建具までタモの木を用いた和の設えが映える宿です。海を望む和室で、職人の手仕事を感じる滞在ができます。
緑豊かな奥道後で、源泉掛け流しの美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 料理長が食材と技法にこだわる和会席・匠会席が用意され、愛媛の食材を使った献立を味わえます。和の落ち着きを大切にした客室や、木の温もりを感じるリニューアル客室も滞在の印象を深めます。
嵐山に佇む和と洋を絶妙にブレンドしたラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 明治期の歴史的建造物を生かしたレストラン、日本庭園、畳とフローリングを組み合わせた客室など、京都の伝統美を今の滞在に映す設えが随所に見られます。嵐山の景色とともに和の空気を味わえる一軒です。
のどかな山村に佇む全6室の隠れ宿で北山鉱泉の源泉に浸かる
AIによる紹介
- 創業1867年、全6室の小さな宿です。和食の繊細さを軸にした創作会席や、地産野菜のおばんざいが並ぶ朝食に、板長の手仕事と和の設えの落ち着きが感じられます。
「里山川」山々と清流が育んだ、この里ならではの愉しみを
AIによる紹介
- 館内では囲炉裏で五平餅を炙る体験や茶師が案内する節気茶ブレンド体験を用意しています。季節によって美濃和紙のうちわ作りなど、岐阜の和の手仕事に触れる時間を楽しめます。
創業100余年、京都・高雄の地で四季彩の美味を楽しむ料亭旅館
AIによる紹介
- 高雄の渓谷を望む老舗旅館で、夏の川床料理や京料理、舞妓さんに会える日程など、京都の食文化と風情を体感できます。創業100余年の宿らしく、山あいの景色の中で和の滞在を楽しめます。
伝統と現代を融合させた都会の隠れ家。アマン初の都市型ホテル
AIによる紹介
- 伝統的な日本家屋をコンセプトに、木・石・和紙を取り入れた客室が印象的です。34年の経験を持つ職人が握る江戸前鮨も味わえ、都心にいながら和の手仕事を感じる滞在ができます。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 辰野金吾が手がけた登録有形文化財の和風建築に泊まり、数寄屋意匠の客室や三千坪の日本庭園を眺めて過ごせます。月替わり会席や離れの設えにも、和の意匠と手仕事の積み重ねが映る一軒です。
全10室すべて離れ形式＆露天風呂を備えた、大人のプライベート宿
AIによる紹介
- 全10室の離れに、和室二間や囲炉裏付き特別室を備えた純和風の意匠が息づく空間です。個室または部屋食で、黒毛和牛や馬刺し、山菜などを盛り込んだ会席を静かに味わえます。
雲仙温泉から車で約40分。有明海を望む露天風呂が魅力の潮風リゾート
AIによる紹介
- 創業1908年の湯宿で、離れ客室向けの和会席では器や盛り付けに趣向をこらした献立を用意。琉球畳の和洋室や海を望む露天風呂と合わせて、和の設えを味わえます。
眼下に瀬戸内海を望む、極上の休日を愉しめる総合リゾートホテル
AIによる紹介
- 瀬戸内海を望むリゾートで、和食料理長による会席やうなぎ重、鯛茶漬けの和朝食膳を味わえます。器や和菓子への配慮にも口コミが集まり、和洋室でゆったり余韻に浸れます。
長崎・グラバー通りすぐそば！長崎観光の拠点にピッタリな洋館風ホテル
AIによる紹介
- 長崎の歴史を映す館内で、「日本の伝統を次世代につなぐ」株式会社和えるがプロデュースした客室に滞在できます。趣を意識した内装や家具、せいろ仕立ての朝食にも和の感触があります。
黒川温泉の「別邸」で体感する掛け流しの湯に癒される特別な時間
AIによる紹介
- 離れの客室では檜と杉を生かした和モダンの設えが際立ち、夕食では和の料理人が仕立てる会席やうなぎのせいろ蒸しを味わえます。木の質感と季節の和食に、手仕事の細やかさを感じられます。
花巻・鉛温泉の源泉100％掛け流し露天風呂をスイートルームで愉しむ
AIによる紹介
- 伝承六百年の鉛温泉に佇む別邸で、白猿の湯や日本一深い立ち湯を擁する本館の歴史的湯屋も巡れます。和モダンの客室に身を置き、器使いまで趣向を凝らした会席とともに、和の意匠を味わえる宿です。
立山黒部アルペンルートの麓に位置。とろりとした美肌の湯を満喫
AIによる紹介
- 屋敷門をくぐる先に広がる純和風庭園と、露天風呂付き離れ「四季彩」のしつらえが印象的です。旬の富山を盛り込んだ創作和食や和朝食にも、丁寧な手仕事が感じられます。