和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 30ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,018 件
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箱根湯本の高台で雄大な景色が一望できる温泉旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 伝統的な純和風客室に滞在し、夕食では板長の技が光る創作懐石を味わえます。駿河湾や相模湾の海の幸、蒸し蒲鉾、かながわ牛を組み合わせた献立に、和の手仕事が感じられます。
豊かな風土が育んだ、美味しい食と美しくなる温泉でやすらぎのひとときを
AIによる紹介
- 創業1867年の温泉旅館で、数寄屋造りの離れや檜を使った温泉内湯、御影石の浴槽など、素材と意匠に和の手仕事が息づきます。庭を眺める和室で、陰影のある設えを味わえます。
房総半島の南端、潮騒と鳥の唄に癒されるおもてなしの温泉宿
AIによる紹介
- 海を望む和の空間と、海鮮にひと手間かけた丁寧な和食が印象に残る宿です。部屋食や個室食事処で、仲居のもてなしとともに手仕事の細やかさを感じられます。
全室オーシャンビュー＆温泉露天風呂付旅館で感じる伊豆の恵み
AIによる紹介
- 全室オーシャンビューの和洋室に信楽焼の客室露天風呂や琉球畳の和室を備え、海を眺めながら和会席を楽しめます。設えや器、湯まわりに和の趣が通い、温泉旅館らしい手仕事の気配を感じられます。
枯山水が美しい2,000坪の庭園に囲まれた古都金沢の隠れ宿
AIによる紹介
- 全9室の料亭旅館で、総檜の露天風呂や専用庭園付きの和室、季節の地物を盛り込む加賀極み懐石に和の手仕事が感じられます。到着時の抹茶と和菓子も旅館らしい時間を添えます。
全8室。港町ならではの新鮮な海の幸と志太の山の幸を心行くまで
AIによる紹介
- 江戸嘉永創業の全8室の宿で、離れ屋風客室の和室や庭園露天、焼津の海の幸を生かした和会席に和の手仕事が感じられます。しつらえや個室の意匠も印象に残ります。
浜名湖を望む老舗旅館で、自慢の料理と総檜造りの温泉大浴場を満喫
AIによる紹介
- 1919年創業の老舗旅館で、総檜造りの温泉大浴場や浜名湖を望む和室が、日本旅館らしい設えを伝えます。地元の魚介や静岡そだちA5和牛を盛り込む会席にも、和の手仕事を感じられます。
日光東照宮まで徒歩約10分、四季の移ろいを愉しむ純和風旅館
AIによる紹介
- 抹茶と和菓子で迎えられ、夕食ではとちぎ和牛や湯波を使う特選懐石膳を個室または食事処でいただけます。口コミでも、出汁の味や一品ごとの細かな仕事ぶりに満足の声が集まっています。
全15室の露天風呂付離れから四季折々の阿蘇の絶景を望む癒しの温泉宿
AIによる紹介
- 阿蘇を望む高台に、古民家造りの離れ客室や木造の門が配された温泉宿です。和室を備えた客室や土釜の和朝食など、木の質感と和の設えに包まれて過ごせます。
御用邸に隣接する、広大な敷地に名門ゴルフ場も備えた総合リゾート
AIによる紹介
- 夕食の和モダンコースや和食懐石では、火入れや出汁の設計にまで気を配った料理が供されます。専門店に比肩すると評される一皿を、那須の緑と温泉とともに味わえます。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 館内には輪島塗をはじめ地元の伝統工芸が配され、特別室では蒔絵を施したテーブルと椅子が使われています。格子や畳のしつらいに加え、到着時のお抹茶もあり、金沢の和文化を身近に感じられる宿です。
8室全て源泉掛け流し露天風呂付。全室離れのひっそりと佇む大人宿
AIによる紹介
- 全8室が離れの造りで、趣の異なる客室に源泉かけ流し露天風呂を備えます。夕食はふく刺しや黒毛和牛、瓦そばを盛り込んだ会席で、山口の味を個室で丁寧に楽しめます。
緑豊かな国立公園内に佇む源泉掛け流しと高原グルメが魅力の宿
AIによる紹介
- 築40年の山荘を再生した館内に、桐の無垢材や琉球畳の和室を配した客室が点在します。地元材の手触りと会津らしいしつらえが、森に囲まれた滞在へ静かな和の趣を添えます。
大自然に囲まれた層雲峡の高台に立つ、温泉リゾートホテル
AIによる紹介
- 特別フロアでは畳敷きの空間に、信楽焼の露天風展望風呂やパウダールーム付きの客室を備えます。夕朝食は個室食事処で和食創作料理を味わえ、器や設えに和の趣を感じられます。
慶野松原に佇む宿で、美しい夕陽とうずしお温泉を堪能
AIによる紹介
- 淡路牛や旬の鮮魚を使い、見た目にも美しく仕立てた和食会席と、30品目の和朝食が揃います。琉球畳を配した露天風呂付和室でも和の趣を感じられます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 木と石を組み合わせた館内に、寄木の意匠や畳敷き、重厚感ある和の設えが映える宿です。地のものを生かした山人料理にも手仕事の細やかさが感じられ、和のしつらえに浸れます。
水上温泉に佇む、4室すべてが離れ形式の宿で自分だけの時間を過ごす
AIによる紹介
- 四室のみの離れで、竹を敷いた和室や広縁、庭を望む造りなど客室ごとに異なる意匠を楽しめます。南瓜饅頭や姫鱒、増田牛が並ぶ季節の懐石料理にも、和の手仕事が丁寧に表れています。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 醤油蔵通りに佇む全8室の宿で、国の登録有形文化財の蔵を活かした離れや古いガラス戸、梁、坪庭が息づきます。醤を軸にした会席にも、土地の技と和の手仕事が感じられます。
陸奥湾に臨む宿で、津軽三味線の音色を楽しむ
AIによる紹介
- 館内には青森の絵画や工芸品が展示され、客室「むつ湾スイート」では津軽の旧家の欄間を移築した和室が重厚な趣を伝えます。津軽三味線の生演奏もあり、土地の手仕事と芸能に触れる滞在ができます。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 調理長が月替わりで組み立てる創作和食では、最上の山菜や鮎などを取り入れた献立が並びます。展望客室では檜風呂や陶器風呂など和の素材感も楽しめます。