和の職人技が光る宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 2,019 件
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あわらの風土と調和した、全室源泉掛け流し風呂を有する17室の寛ぎの宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 創業1884年の老舗で、数寄屋造りの建物や小橋のかかる庭園、重なる屋根の光影まで和の設えが丁寧に整えられています。全17室それぞれに和建築とモダニズムを織り込んだ客室で、職人の手仕事を感じながら過ごせます。
大正ロマン漂う全7室の数寄屋造りの宿で、天ぷらを中心とした京会席を味わう
AIによる紹介
- 職人が目の前で一品ずつ揚げる天ぷらと、数奇屋造りの館・小堀遠州作と伝わる庭園が、京都の手仕事を身近に感じさせます。全7室の料理旅館で、器や設え、総檜風呂まで和のしつらえが行き届いています。
3,000坪の広大な日本庭園、有名建築家と文化財の建築美が光る温泉宿
AIによる紹介
- 本館は日本建築の伝統を伝える造り、新館は村野藤吾設計の数寄屋造りです。小川治兵衛氏の日本庭園を望みながら、建具や意匠に宿る和の手仕事を静かに味わえます。
こぼれる光 文化のかほり 佳麗幽雅な京のリゾート
AIによる紹介
- 南禅寺近くの静かな地に、漆色や格子、職人の手仕事を感じる小物やアートが配された宿です。ひのき香る客室温泉や日本庭園まで、京都の意匠が滞在の随所に息づいています。
福井県永平寺にあるオーベルジュ、全室温泉半露天風呂付の一棟貸切ヴィラ
AIによる紹介
- 客室には越前焼の大壺、越前和紙の照明、越前塗など福井の工藝が配され、石や木を生かした一棟貸しヴィラで和の手仕事を身近に味わえます。臥龍棟見学や禅文化に触れる体験も印象的です。
泊りがけで御食事にいらっしゃいませんか
AIによる紹介
- 数寄屋風客室や離れに漂う和のしつらいに加え、部屋食で味わう「かわせみ流日本料理」がこの宿の核です。季節の食材を生かした一皿ごとの細工や器使いにも、和の職人技が細やかに表れています。
150年以上の歴史を誇る家屋で、“穏やかに黙する時間”を
AIによる紹介
- 国の登録有形文化財に選ばれた邸宅で、明治期の建築様式と伝統工法を今に伝える一棟貸しです。欅の大黒柱や箪笥、神棚など、現在では再現が難しい建材と意匠を滞在の中で間近に味わえます。
昭和初期の歴史的建物を活かした空間と温泉の贅に心遊ばせる
AIによる紹介
- 1939年築の登録有形文化財を受け継ぎ、書院造や数寄屋建築、欅や屋久杉、大正硝子まで意匠が残る宿です。重森三玲氏ゆかりの庭を眺め、日本の建築技と手仕事を客室やダイニングで感じられます。
二条城至近。由緒正しい三井家ゆかりの地で気品漂う上質な滞在を
AIによる紹介
- 三井家ゆかりの地に建ち、茶室を現代的に解釈した意匠と選び抜かれた天然素材、工藝技術を生かした客室が京都らしい滞在を形づくります。石造りのバスタブや庭園と響き合う設えにも、和の手仕事の気配が宿ります。
地元食材と源泉掛け流しの湯を堪能する、全19室の心を癒す宿
AIによる紹介
- 渓谷沿いの静かな敷地に、数寄屋造りの和室や天然素材を生かした石蔵客室が点在します。2023年新装の客室では左官職人・久住有生さんによる壁面意匠も楽しめ、設えや器にまで和の手仕事が感じられます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 築九十年を超える書院造りの離れには、宮大工の手仕事が息づく欄間や意匠が残ります。加賀懐石を九谷焼や山中漆器でいただく時間まで含めて、和の職人技を体感できる料理宿です。
1日5組限定の温泉露天風呂付離れで過ごす、伊勢志摩のオーベルジュ
AIによる紹介
- 伊勢志摩の地産食材を使う料理人の技が光る和懐石に加え、器や客室の一枚板、井草の和室など随所に和の手仕事が息づきます。全5室の離れで、庭園を眺めながら静かにその趣を味わえます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 明治期の商家造りや昭和の数寄屋造りが残り、飛騨の匠の技を凝らした国登録有形文化財の建物に泊まれます。組子障子や檜風呂、木と和紙を生かした客室意匠まで、和の手仕事を館内でたどれます。
深い松林と竹林に囲まれた高台に佇む旅館、静寂と名湯に癒やされる滞在
AIによる紹介
- 国の登録文化財の山荘では、組子障子や木部の意匠、昭和初期の建築技法が客室に残り、館内を歩くたび手仕事の密度が伝わります。和室や和洋室に息づく細工を眺めながら、湯治宿の歴史と和の設えを味わえます。
全11室-温泉付客室の【料理旅館】「鰻屋」として創業した「一子相伝の味」と洗練された和モダンの空間。
AIによる紹介
- 総平屋建ての数寄屋造りの離れ、手入れの行き届いた庭、館内の絵画や調度品に、日本建築と意匠の細やかな仕事が表れています。季節を映す会席では器使いまで楽しめます。
【全室露天風呂＆デッキ付スイート】原生林の中で自然を感じ調和する宿。
AIによる紹介
- 伊勢志摩の旬を盛る和会席では、料理長の包丁さばきや火入れの細やかさが一皿ごとに伝わります。朝は契約農家の伊賀米を釜炊きで供し、飾り切りや焼き物の仕上がりにも和食の手仕事が表れます。
日本の伝統美、きめ細かい心遣いを継承した極上のおもてなし
AIによる紹介
- 本館から受け継ぐ日本の伝統美を映した意匠が館内に息づき、和朝食をいただく「山里」など滞在の随所で和の美意識に触れられます。歴史や設えを知る館内ツアーの口コミもあり、空間そのものを味わいたい方に向く一軒です。
広大な敷地にわずか15室、全室露天風呂付の宿
AIによる紹介
- 客室には網代編みの天井や聚楽の塗り壁が施され、玄関には松の一枚板の扉。数寄屋造りの意匠と庭を望む和室で、日本建築の手仕事と一品一品手作りの和朝食を味わえます。
3つの館で明治から現代の時の流れを楽しむ湯河原の老舗宿
AIによる紹介
- 京都から運ばれた木材で建てられた離れや、繊細な組子入り硝子戸、檜の細身の柱が残る館内で、近代和風建築の手仕事を間近に感じられます。登録有形文化財の意匠に包まれ、和の設えを味わう滞在です。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 竹林に佇む数寄屋造りの宿で、網代天井や床の間、なぐり仕上げの床、坪庭を望む設えなど和の意匠を随所に感じられます。器づかいまで整えた懐石料理も印象深く、日本の手仕事に浸る滞在です。