オードブルを楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 79ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,875 件
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1日7組限定、新鮮な伊豆の幸が自慢の“漁師”が営む小さな宿
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、猪肉のリエットや目鯛のブランダードが先付として並びます。自家製梅酒の食前酒とともに食事の始まりを楽しみ、館主が自ら出漁して仕入れる伊豆の魚介を使った料理へと進めます。
A5ランク黒毛和牛や旬の野菜など地元食材を使用した、本格的なフレンチに舌鼓
AIによる紹介
- オーナーシェフが手掛けるフレンチフルコースは、オードブル２品から始まります。色鮮やかな前菜は口コミでも好評で、席の間隔を広く取った食事空間で、魚料理や肉料理、デザートへと続くコースを楽しめます。
栗駒山麓の静寂に抱かれる、全7室だけのリトリート宿。
AIによる紹介
- 栗駒山麓の旬の食材を取り入れたジャパニーズフレンチの前菜が楽しめます。そら豆チーズやペコロス、たこを組み合わせた前菜の提供例もあり、季節ごとに変わる食材の取り合わせを、コースの始まりから味わえます。
龍野城下町で暮らすように滞在。歴史とモダンが調和する、広々とした空間の一棟貸し
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、近隣の和食店で彩り前菜各種を含む寿司会席を味わえます。龍野の地域食材や瀬戸内の魚介を取り入れた献立に、国産黒毛和牛のローストビーフや寿司が続き、食後は町屋の貸切空間で過ごせます。
AIによる紹介
- 夕食の囲炉裏料理では、季節の前菜から食事が始まります。献立例には秋茄子田楽や丸十のレモン煮、戻り鰹時雨が並び、築130年の古民家を貸し切った空間で、旬の食材を使った和の前菜を味わえます。
十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿
AIによる紹介
- 夕食に選べる「イタリア料理オーベルジュSEME」では、地産有機野菜などの前菜２皿を含む全７品のコースを楽しめます。食事処への送迎もあり、食後は文化財を改修した一棟貸しの宿でくつろげます。
京急蒲田駅徒歩約3分。東京都内都心部や横浜へのアクセスも抜群。
AIによる紹介
- 1階の海鮮居酒屋「Sea-lia」では、本日の前菜から始まる夕食付きプランを用意しています。海鮮シーザーサラダや5点以上のお刺身盛り合わせ、生牡蠣などとともに、海鮮を中心とした献立を味わえます。
富山の伝統的な民家を活かした、1日3組限定の宿
AIによる紹介
- レストラン「寧」では、前菜や冷菜を含む郷味和食のコースを味わえます。富山の海・山・里の食材を用い、日ごとに内容が変わる料理を、三方を水田に囲まれた全３室の古民家宿でお楽しみいただけます。
高原の別荘地に佇む森のオーベルジュで、本格フランス家庭料理を
AIによる紹介
- 夕食には、フォアグラのテリーヌを含むフレンチコースを用意したプランがあります。薔薇やアンティークが飾られたダイニングで、彩りや盛り付けにも工夫を凝らした前菜から楽しめます。コース内容は季節により変わります。
四季に色づく美しい里山風景を望む三階建ての古民家。時を紡ぐ織の里の宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む夕食では、土地の名産品や旬の食材を使った季節の前菜を味わえます。献立例には秋茄子田楽やサツマイモのレモン煮などが並び、続く肉や魚介の串焼きとともに、一棟貸切の空間で食事を楽しめます。
九十九里の海風に包まれる一棟貸しの宿。 世界初のサンドウォールサウナを備えた、特別な滞在。
AIによる紹介
- 提携する出張シェフのフレンチでは、アミューズや前菜から始まるコースをお部屋で味わえます。目の前で料理が仕上がる様子を眺めながら、魚料理や肉料理、デザートへと続く食卓を囲めます。
海と空と山に抱かれた、貸別荘
AIによる紹介
- キッチンプランでは、スモークサーモンとへしことクリームチーズのカナッペやカプレーゼサラダを楽しめます。食材の提供を受け、レシピに沿って自分たちで調理し、貸切のキッチンラウンジで食卓を囲めます。
磁器のまち「有田」の歴史と自然に囲まれた宿で、心休まるひとときを
AIによる紹介
- 夕食では、日本料理・保名の料理長が手がける先附から始まる会席料理を味わえます。旬の食材を使った料理を有田焼の器でいただき、食事の始まりの一品から、盛り付けと器の取り合わせを楽しめます。
西洋を迎えた海が 広げてくれる余暇
AIによる紹介
- 夕食では、季節の食材を盛り合わせた和の前菜から食事が始まります。鰆柚庵焼きやきのこ焼浸し、丸十甘煮、締め鯖などの提供例があり、長崎の地元食材を取り入れた季節替わりの料理を楽しめます。
相模湾の絶景と源泉掛け流しの露天風呂に癒される趣に満ちた一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では前菜や酢の物から始まる和の献立を楽しめます。金目鯛や本マグロなどを盛り込んだ舟盛りに、蒸し物や焼き物などが続き、伊豆の海の幸を中心とした料理を少しずつ味わう滞在ができます。
源泉かけ流し半露天風呂、専属バトラーのおもてなしの一棟貸しホテル
AIによる紹介
- 朝食には旬の新鮮野菜のサラダとともに、オーベルジュ草庵の勝俣シェフ特製のスモーク盛り合わせなどが用意されます。一棟貸しの宿で、燻製の盛り合わせを取り入れた朝の食事を楽しめます。
時を重ねた町屋に包まれる、心ほどける時間
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、飛騨春慶塗りのお重に盛り合わせた前菜をお部屋で味わえます。「懐 十三月」とのコラボレーションによる料理を、一日一組限定の町屋で、同宿の方と食卓を囲みながら楽しめます。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 夕食のコースには、甘海老のプリンや木灰こんにゃくのカルパッチョなど、前菜にあたる料理が紹介されています。老舗酒蔵の建築を再生した宿で、津和野や周辺地域の食材を取り入れた食事を楽しめます。
穏やかな海に面する“優しさに溢れた町”で、 心穏やかに過ごす
AIによる紹介
- 夕食では、季節の前菜や房総の海鮮と季節野菜の蒸籠蒸しが献立の一例に挙げられています。一棟貸切のダイニングで、スタッフによる準備・提供を受けながら、鍋料理に先立つ一皿を味わえます。
ジビエが堪能できるヨーロッパのカントリーハウス風オーベルジュ
AIによる紹介
- 道東の海の幸を使った魚介の盛り合わせをはじめ、地元の食材やハーブを取り入れた本格フレンチを楽しめます。庭を望む一階のレストランで、季節の食材を使った料理を味わうひとときを過ごせます。