こだわりのお米を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,616 件
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全室源泉掛け流しの専用風呂付。奥黒川の離れ宿で趣と滋味を堪能
AIによる紹介
AIによる紹介- 地産地消を大切にした創作会席を個室の食事処で味わえます。口コミでは熊本のお米や朝夕のご飯のおいしさが繰り返し挙げられ、ご飯に合う朝食のおかずとともに、土地の食を楽しむ滞在ができます。
信州の絶景宿で、渓谷が魅せる四季の表情を間近に臨む
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、提供された新米のおいしさにも声が寄せられています。個室のお食事処で、季節や地元の食材を使った料理、名物のオイルフォンデュとともに、ご飯の味わいにも目を向ける食事を楽しめます。
房総の海の幸と絶景の展望風呂、天津小湊で上質な時間を過ごす
AIによる紹介
- 食事には、鴨川の地域ブランド米である長狭米を御釜で炊いたご飯が登場します。ふっくらとしたご飯に伊勢海老のお味噌汁や鯵のたたきを合わせ、房総の米と海の幸を一緒に味わえます。
神流湖を一望する全5室の料理宿で、心安らぐ郷心の味わいを
AIによる紹介
- 朝食には土鍋で炊く白米、夕食には季節の炊き込みご飯を味わえます。炊き加減にも好評が寄せられるご飯と、庵主が手がける月替わりの料理を、個室の食事処でゆっくり楽しめる全５室の料理宿です。
南砺の田畑に囲まれ田舎ならではの温もりに癒される一軒宿
AIによる紹介
- 朝食では、宿の田んぼで育てたお米を味わえます。献立には富山米の羽釜炊き飯や十六穀米のお粥が並び、地元農家の野菜を使った料理、自家製漬物、こだわりの麹味噌汁とともに朝の食卓を楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 朝食では、釜炊きの飛騨のお米を、朴葉味噌や飛騨の在郷料理とともに味わえます。朴葉の香りを楽しみながら白いご飯に味噌を合わせる、土地の味に親しむ朝食です。口コミでも、ご飯の炊き加減や味わいが好評です。
美酒と美食に酔いしれる特別な時間、ラグジュアリーなラウンジで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 夕食のフレンチでは、メニューの一例に西蒲原産コシヒカリのリゾットが登場します。近海の魚介や近隣農家の野菜、ぶどうの枝葉で燻した肉料理とともに、地元のお米をコースの一皿として味わう滞在が楽しめます。
全6室オーシャンビュー、移ろう瀬戸内の景色に波音が響く海辺の別邸
AIによる紹介
- 朝食では、炊きたての土鍋ごはんに、小豆島のとれたて野菜を中心とした素朴な小鉢を合わせて楽しめます。夕食のオリーブ会席にも季節のごはんが登場し、島の食材とともにお米を味わう滞在です。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 季節限定の懐石では、釜炊きの松茸御飯や浜坂産松葉蟹御飯を味わえます。国内産松茸を使う秋のプランなど、旬の食材をご飯に仕立てた献立があり、京風創作懐石の締めくくりまで季節の味を楽しめます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 夕食の献立例には鯛釜飯が並び、朝食の特製鯛茶漬けも口コミで好評です。瀬戸内の旬の食材を取り入れた会席料理とともに、鯛とご飯の組み合わせを夕朝食で味わう滞在を楽しめます。
全室レイクビューで温泉付、支笏湖畔に佇む宿で癒やしのときを
AIによる紹介
- 朝食には北海道産「ななつぼし」を一人分ずつ釜炊きで用意します。予約した朝食の時間に合わせて炊き上げたご飯を、お刺身や焼き物、煮物などの和食箱膳とともに、支笏湖を眺めながら味わえます。
豊かな自然に恵まれた蓬平温泉で、山海の幸と美人の湯を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では、目の前で炊き上げる白米を味わえます。口コミには艶や香り、炊きたてのおいしさへの評価が重なり、手の込んだ会席料理やご飯のお供とともに、お米そのものを楽しむ食事の時間を過ごせます。
天然モール温泉や白老町産食材を愉しめる、全6室の大人の上質空間
AIによる紹介
- 朝食では、温泉水「白透水」で一人分ずつ釜炊きする北海道産米のごはんを味わえます。お米の甘みを引き出したごはんに、虎杖浜産たらこや胆振近郊の食材を使ったおかずを合わせる和朝食です。
奥飛騨・新平湯温泉の一軒宿で飛騨牛料理と源泉掛け流しの温泉に寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食の献立には、生産者の名前を添えた地元・田口さんのこしひかりが並びます。朝食は飛騨名物の朴葉味噌を中心とした和定食で、手作りのおかずとご飯を楽しめます。食事は個室でいただけます。
食と湯で蔵王の滋味を愉しむ全9室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 夕食では、蔵王の指定契約農家が育てた「源流米」を南部鉄の鉄釜で炊き上げます。白米や季節の炊き込みご飯を選べるプランがあり、朝食にも契約農家の宮城県産「ひとめぼれ」を、地場の野菜を使ったおばんざいと味わえます。
6000坪の自然に抱かれた、わずか9室の静謐な宿。
AIによる紹介
- お食事には、契約農家から届く、品種改良されていない従来品種の新潟県産コシヒカリを使用しています。朝食では、地元の野菜や豆乳を生かした郷土料理とともに、口コミでも甘みや炊きたての香りが評価されるご飯を味わえます。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 食事の選択肢には、のどぐろをまるごと一尾炊き込む土鍋ご飯を添えた会席があります。ふっくら炊き上がったご飯に魚の旨みが染み込む一品を、能登の山海の幸とともに個室お食事処で味わえます。
仙石原の森に佇む温泉宿で愛犬と過ごすプライベートな時間
AIによる紹介
- 朝食の白御飯には神奈川県産のキヌヒカリ米を使用しています。朝夕の食事は客室に用意され、愛犬と一緒に過ごしながら、朝は焼き魚などの和食と、産地・品種が明示されたご飯をゆっくり味わえます。
和モダン和洋室と信州プレミアム牛肉の美味。おもてなしの湯宿
AIによる紹介
- 食事には地元農家の塩田八重山産こしひかりを使用し、旬の地元食材を取り入れた信州和会席とともに味わえます。朝食では野菜を使ったおかずや信州プレミアム牛のそぼろ味噌を添えて、ご飯を楽しめます。
自然と文化が溶け合う“若狭小浜”で、静かな非日常と至福の味わいを
AIによる紹介
- 朝食では、小浜産コシヒカリをテーブルごとに土鍋で炊き上げて提供します。若狭かれいや鯖の醤油干し、へしこ、厚揚げなど福井ゆかりのおかずを合わせ、お米と土地の食材をじっくり味わえます。