懐石料理と炉ばた焼きを楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
入力欄の先頭で左矢印キーを押すと、選択中の検索条件に移動できます。chip上では左右矢印で移動し、DeleteキーまたはBackspaceキーで削除できます。
大人2名子供0名1室
対象施設: 61 件
獲得ポイント
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では季節の山の幸を一品ずつ楽しみ、囲炉裏で焼く岩魚や五平餅、厳選飛騨牛も味わえます。奥飛騨の素朴な食文化を、温かな火のそばでゆっくり堪能できる宿です。
AIによる紹介
- 個室食事処でいただく特別会席が宿の軸です。口コミでは夕食時に一人コンロで海鮮を焼く炉ばた風の食事も語られており、会席と焼き物を一緒に楽しめます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室で囲炉裏を囲み、宮崎和牛や山女魚の塩焼きを炭火で焼く囲炉裏会席を楽しめます。食事評価も高く、山女魚葛打ちや天然鮎御飯など、手の込んだ会席が旅館の夜を彩ります。
日本の宿アワード、大手サイト夕食が良かった口コミランキング九州1位受賞。
AIによる紹介
- 夕食は壱岐の魚介を組み込んだ島旅会席に加え、囲炉裏で焼き上げる海鮮の炉ばた焼きが楽しめます。車海老や岩牡蠣、さざえなどを目の前で焼く体験が、食事の時間を印象深いものにします。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 季節の山の幸や飛騨牛を盛り込んだ懐石料理を、別棟の囲炉裏付き個室で味わえる料理旅館です。川魚を炭火焼きで供する夕食や、朴葉みそ・五平餅が並ぶ朝食まで、奥飛騨の食文化を一泊でたどれます。
皆生で壮大な日本海の絶景を一望。自家源泉に癒される湯宿
AIによる紹介
- 夕食では、旅館仕立ての会席料理をレストランで楽しめるほか、炉ばた焼きを含むライブキッチンの提供があります。海を望む温泉で体を温めた後に、山陰の魚介や揚げたて料理を味わえます。
日本一の星空を眺め、自慢の囲炉裏料理と美肌の湯を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は個室食事処で味わう囲炉裏料理と、南信州アルプス牛を盛り込む郷土会席料理から選べます。炭火で焼く山川の幸と、地元食材を使った会席の両方が旅の楽しみになります。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬の地物を活かした和食会席膳に加え、囲炉裏を囲む囲炉裏会席も選べます。支笏湖を望む老舗旅館で、ヒメマスなど北海道の味覚を温かな食事処でゆっくり味わえます。
1967年開業。昭和の古き良き和文化を今に伝える温泉宿。
AIによる紹介
- 夕食では会席料理に加え、旬の山海の幸を焼き上げる特別囲炉裏会席も選べます。旬魚や海老を囲炉裏で味わい、瀬戸内の季節感を感じる食事時間を過ごせます。
古民家では珍しい3階建ての一棟貸し宿で愛犬と過ごす癒しの滞在を
AIによる紹介
- 囲炉裏会席では甲州牛や信玄鶏、旬の魚介や野菜を炭火で焼き上げ、前菜から〆までお部屋でゆっくり味わえます。スタッフが火加減を見ながら供する串焼きも印象的です。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 道内では珍しい囲炉裏を囲む炉端会席が名物の宿です。北海道の山海の幸を炭火で焼きながら味わい、夕食は会席料理の流れで季節の一皿をゆっくり楽しめます。
尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 個室食事処では、炭火の囲炉裏を囲みながら山里らしい会席料理を味わえます。名物の山賊鍋を軸に、地元食材を取り入れた夕食をゆっくり楽しめる旅館です。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏会席が中心で、季節の川魚や旬野菜の串焼き、しし鍋などを目の前で焼き上げて味わえます。炭火の香りが立つ炉ばた焼きを、この宿ならではの食事体験として楽しめます。
南房総の漁師町「千倉」で獲れたての地魚や名湯を満喫
AIによる紹介
- 夕食では季節の磯料理会席に加え、囲炉裏で焼く海鮮炭火焼きを用意。朝獲れ地魚の刺身や貝類、野菜を火を囲んで味わう、南房総らしい食の時間が待っています。
四季折々の豊かな自然と囲炉裏料理で、いわての旬を心ゆくまで
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏会席が中心で、岩魚塩焼きや田楽を目の前の炭火で味わいながら、前菜・お造り・焚合せへと続く会席仕立てを楽しめます。地元食材を生かした手づくりの一皿も評判です。
日本三大急流「球磨川」沿いに位置。眺望自慢の大浴場で憩う
AIによる紹介
- 夕食は人吉球磨の食材や郷土料理を織り込んだ会席料理です。さらに徒歩5分圏内に炉端焼きの居酒屋もあり、温泉街に滞在しながら和の食を続けて楽しめます。
泊まる、漁師町ごと。
AIによる紹介
- 夕食は炉端焼きまたは鉄板焼きから選べ、炉端コースではその日の魚介や地野菜を目の前で火入れして一皿ずつ提供します。先付や椀物を重ねるコース仕立てで、富山湾の旬を静かな一棟貸しで味わえます。
お茶の香り漂う山間を望む宿
AIによる紹介
- ご夕食は甲州牛や旬の魚介、季節野菜を盛り込んだ特選囲炉裏会席。前菜から〆まで続く構成に、囲炉裏串焼き11種を組み合わせ、素材ごとの火加減で焼き上げる炭火の味わいを客室でゆっくり楽しめます。
相模湾のパノラマビューを満喫するプールガーデン付ラグジュアリーヴィラ
AIによる紹介
- オプションのシェフ手配では懐石料理を得意とする料理人を選べ、客室設備には炉端焼きも用意されています。海を望む一棟貸しで、和の食体験を自分たちのペースで楽しめます。
羅臼の山と光と川面が五感に響く。心を癒す。
AIによる紹介
- 夕食では、前菜・椀物・お造りなどを組み込んだ和食の技法を生かすコースが用意され、羅臼の魚介を中心に味わえます。さらに白炭の炭火焼や石窯グリルも楽しめ、火入れの違いまで堪能できます。