懐石料理と炉ばた焼きを楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 62 件
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旧き佳き日本文化・風土・生活様式に寄添い、里山の別荘へ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食は季節の懐石が中心で、プランによっては囲炉裏テーブルを設えた専用個室で鮎の塩焼きやでこまわしを味わう囲炉裏料理も用意されています。四国の食材を山里の趣とともに楽しめます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では炭火焼き囲炉裏料理と会席料理を組み合わせた食事を用意。かずら橋を渡って向かう食事処で、山川の幸や特選国産牛を炙りながら味わう時間が旅の中心になります。
洗練された和の装い。一棟貸しの古民家宿で非日常を味わう
AIによる紹介
- 夕食は特選囲炉裏会席や囲炉裏串焼きを客室で楽しめます。甲州牛や旬の魚介、季節の野菜を一本ずつ焼き上げるプランもあり、古民家の囲炉裏端で懐石仕立ての流れと炉ばたの香ばしさを味わえます。
露天風呂付温泉ホテル旅館で、北海道の文化と和のおもてなしに触れる
AIによる紹介
- レストラン「夏下冬上 札幌」では、北海道懐石や原始焼きを含む夕食コースが用意されています。朝食でも焼き物を楽しめる構成があり、北海道食材を火入れで味わう滞在に合います。
登別温泉街の中心にあり白濁の湯と炉端会席が楽しめる宿
AIによる紹介
- 道内では珍しい囲炉裏を囲む炉端会席が名物の宿です。北海道の山海の幸を炭火で焼きながら味わい、夕食は会席料理の流れで季節の一皿をゆっくり楽しめます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食は懐石料理を軸に、岩魚の塩焼きや牛ヒレ肉、野菜を囲炉裏の炭火焼で味わえます。品数の豊富さや一品ごとの工夫は口コミでも高く評価されており、食を主役にした滞在に向く一軒です。
函館最大規模のスパ施設と、道内食材を活かした朝食ビュッフェ
AIによる紹介
- 夕食では季節の会席料理に加え、目の前の炉で焼き上げる海鮮や貝の炉ばた焼きを楽しめます。北海道の旬を囲炉裏で味わう流れがあり、このテーマで泊まる一夜にしっかり応えてくれます。
テラスから美しい夕日を望む南紀田辺のオーシャンビューリゾート
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を使った会席料理や和洋おまかせ会席のプランがあり、レストランでは囲炉裏や炭グリルを使った和食の炭火料理も用意されています。海を望む食事処で楽しめます。
「ふふ」初の海を望むリゾート。広大な海原と空を目の前に、心ほどける滞在。
AIによる紹介
- 相模湾や三浦半島の旬を使った海鮮中心の日本料理コースをいただけます。レビューでも伊勢海老とキンキの炉端焼きが印象に残る味として挙がり、海辺の夜に似合う食体験です。
全室源泉掛け流し露天風呂付。全8棟の古民家風離れのおこもり宿
AIによる紹介
- 夕食は月替わりの創作懐石を軸に、囲炉裏を使った炭火料理も楽しめます。駿河湾の旬魚介や朝採れ伊豆野菜を、専用の個室食事処で一品ずつ味わえます。
お肉を使わずに津軽海峡の魚介にこだわる人気の海鮮バイキング
AIによる紹介
- 夕食は函館の旬を生かした寿司会席、またはお造りや炉端焼きを含む海鮮バイキングから選べます。滞在の中で和のコース料理と香ばしく焼き上げる海鮮の両方を味わいたい方に合う宿です。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 夕食では季節の山の幸を一品ずつ楽しみ、囲炉裏で焼く岩魚や五平餅、厳選飛騨牛も味わえます。奥飛騨の素朴な食文化を、温かな火のそばでゆっくり堪能できる宿です。
富士山を眼前に望む、富士急ハイランドオフィシャルホテル
AIによる紹介
- 館内には懐石レストラン「和食新世」があり、空間中央の炉と炭火焼のライブカウンターで調理の臨場感も楽しめます。富士山麓の食材を取り入れた和の夕食を味わえる一軒です。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を一望。湖畔に佇む老舗温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食は旬の地物を活かした和食会席膳に加え、囲炉裏を囲む囲炉裏会席も選べます。支笏湖を望む老舗旅館で、ヒメマスなど北海道の味覚を温かな食事処でゆっくり味わえます。
瀬良垣島と沖縄本島、双方に宿泊棟をもつ唯一無二の絶景リゾート
AIによる紹介
- 館内にシラカチ炉端とシラカチ日本料理を備え、炭火の香りを楽しむ夕食と和のコースを同じホテル内で選べます。口コミでも炉端の食事は評価が高く、海辺のリゾートで和食を軸に過ごしたい夜に向いています。
大自然を満喫できる洞爺湖温泉の中心に位置する老舗旅館
AIによる紹介
- 和食処「旬彩和房 ななかまど」で、和食会席膳や炉端焼きを楽しめるプランがあります。夕食ビュッフェが主流の宿ですが、落ち着いた席で和の献立を味わいたい夜にも選べます。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食は囲炉裏会席が中心で、季節の川魚や旬野菜の串焼き、しし鍋などを目の前で焼き上げて味わえます。炭火の香りが立つ炉ばた焼きを、この宿ならではの食事体験として楽しめます。
高知の山懐に抱かれた静かな一軒宿で四国随一の美肌の湯を堪能
AIによる紹介
- 板前経験を持つ主人による創作会席に加え、朝食では魚介の炉ばた焼きを中心とした和朝食を楽しめます。高知の食材を個室でゆっくり味わえる、食事重視の滞在に向く一軒です。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 夕食は個室で囲炉裏を囲み、宮崎和牛や山女魚の塩焼きを炭火で焼く囲炉裏会席を楽しめます。食事評価も高く、山女魚葛打ちや天然鮎御飯など、手の込んだ会席が旅館の夜を彩ります。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 季節の山の幸や飛騨牛を盛り込んだ懐石料理を、別棟の囲炉裏付き個室で味わえる料理旅館です。川魚を炭火焼きで供する夕食や、朴葉みそ・五平餅が並ぶ朝食まで、奥飛騨の食文化を一泊でたどれます。