猪鍋を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 64 件
獲得ポイント
宇連川を見晴らす断崖に位置。四季折々の眺望が楽しめる絶景宿
AIによる紹介
- 冬の献立には、自家製味噌と冬野菜を合わせた猪鍋が登場します。三河の幸や川魚、山菜を取り入れた創作和会席を味わい、食後は宇連川を見下ろす檜の露天風呂で過ごせます。献立は季節や仕入れにより変わります。
武田信玄の隠し湯のひとつ梅ヶ島温泉と静岡の山海の幸を心ゆくまで
AIによる紹介
- 冬の夕食では猪鍋、夏には猪肉と野菜の蒸鍋を楽しめます。追加料理には猪肉と野菜をたっぷり使ったみそ仕立ての鍋もあり、梅ヶ島産の本山葵や原木しいたけを使った料理とともに、山の食材を味わえます。
東京駅と同じ辰野金吾氏設計、国の有形文化財に登録された和風旅館
AIによる紹介
- 冬の食事には、名物鍋の一つであるぼたん鍋を選べます。提供は十一月十五日の狩猟解禁以降から三月までで、三日前までの予約が必要です。歴史ある和風旅館で、猪鍋と天然ラジウム温泉を組み合わせた滞在を楽しめます。
「ぼたん鍋発祥の宿」で歴史と丹波篠山の恵みを満喫する
AIによる紹介
- 1609年創業の料理旅館で、天然猪のロース肉と丹波篠山産の地野菜を特製の味噌出汁で煮込むぼたん鍋を味わえます。締めには鍋の出汁で半熟卵を作り、ご飯にかける名物の「ぼたん丼」が待っています。
十件の文化財と灯る石庭に包まれ過ごす一棟宿
AIによる紹介
- 夕食の選択肢には、料理旅館「近又」でいただく猪ロース肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋があります。秘伝の味噌で味わう郷土料理を楽しみ、送迎で宿へ戻った後は、文化財の一棟貸し空間でくつろげます。
絵画のような棚田の絶景と心癒される庭園を持つ新築茅葺家屋
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミには、地元の猟師が仕留めた猪肉を囲炉裏ですき焼き風鍋にして味わった体験が寄せられています。茅葺きの一棟貸切宿で、庭園を眺めながら食卓を囲めます。猪鍋の提供可否は予約前にご確認ください。
1日2室限定。あたたかなまちと日本酒の奥深さに浸る滞在を
AIによる紹介
- 徒歩約10分の「料理 以久満」で、猪鍋を含む全７品の和食コースを楽しめる夕朝食付きプランがあります。酒持田本店の日本酒を一品ごとに合わせるペアリングで、地物を使った料理と蔵元のお酒を味わえます。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 猪と熊を使ったジビエ鍋を味わえる宿泊プランがあり、肉の旨みが溶け込んだスープと野菜を楽しめます。南朝の天皇たちが過ごした国指定重要文化財の主屋で夕食をいただき、食後は改装された敷地内の長屋で過ごせます。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 冬の夕食には、地元の料理旅館「きぐすりや」が出張配膳する美山産猪肉のぼたん鍋を味わえます。長いすを備えた囲炉裏テーブルを家族で囲み、小鉢やご飯、香物、デザートも付く食事を楽しめます。
築100年の日本家屋をリメイクした一棟貸しの古民家の宿
AIによる紹介
- 築100年の日本家屋を改装した一棟貸しの宿で、愛媛県産の猪肉を使った味噌鍋を味わえます。夕食には季節のおばんざいや土鍋ご飯も並び、中華そば付きの鍋を囲んで、家族や友人と食卓を楽しめます。
貴船川沿いに立つ料理宿。季節の旬食材を使用した料理に舌鼓
AIによる紹介
- 貴船の山近くから仕入れる天然の猪肉を使ったぼたん鍋を味わえます。夕食にぼたん鍋を用意する宿泊プランがあり、八寸やイワナの塩焼きとともに、脂の甘みと肉の旨みを楽しむ山里の食事を堪能できます。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、丹波篠山産の猪肉を使うしゃぶしゃぶを味わえます。「京料理 たか木」の高木シェフが手がけた出汁と丹波栗のつけだれを合わせ、レシピに沿って自分たちで調理する食事です。
大人だけでゆったり温泉と手打ち蕎麦を楽しむ1日5組限定の小さな宿
AIによる紹介
- 夕食の口コミでは、牡丹鍋（猪鍋）をはじめ、岩魚の塩焼きや馬刺し、そば田楽など会津の味覚が紹介されています。1日2組限定の宿で、地元食材を使う季節の料理を楽しめます。猪鍋の提供時期は宿への確認がおすすめです。
日々の喧騒を忘れ、ほっと息づく暖かなおもてなしを感じて
AIによる紹介
- 夕食では、直営牧場を持つ店から仕入れる、くさみの少ない猪肉を使ったぼたん鍋を味わえます。宿独自の赤味噌ベースのだしで煮込み、丹波産コシヒカリのご飯とともに丹波の郷土の味を楽しめます。
歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 築120年の古民家を一棟貸し切りにして、秋冬限定のイノシシ肉の味噌鍋を囲炉裏で味わえます。季節の野菜に郷土料理の小鉢、池田町産の有機米のご飯を合わせ、歴史ある柱や梁に囲まれて食卓を囲めます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 冬季限定で、美山を含む京丹波地方の猪肉を使ったぼたん鍋を味わえます。地元の野菜とともに自家製味噌ベースの出汁で煮込み、炭を入れた囲炉裏テーブルで、美山産コシヒカリや漬物、締めのうどんとともに楽しめます。
日本一の清流・荒川の渓谷沿い、吾妻連峰の麓に佇む温泉宿
AIによる紹介
- 囲炉裏風の椅子テーブルで、猪肉を使った牡丹鍋を味わえます。夏季には夏野菜の牡丹鍋が用意され、炭火の串焼きや岩魚の塩焼き、山菜・茸料理とともに、山里の食材を取り入れた夕食を楽しめます。
元祖川床と専門店ならではの川魚料理を堪能する老舗料理旅館
AIによる紹介
- 冬季限定で、丹波篠山産のどんこ猪を使ったぼたん鍋を味わえます。子いのししの柔らかな肉を貴船の天然水で仕立てる鍋を囲み、川魚料理の伝統を受け継ぐ全９室の料理宿で、冬の貴船の食を楽しめます。
赤谷川の渓谷に面した秘湯の一軒宿で、湯治の名湯に浸かる
AIによる紹介
- 夕食で猪鍋を味わったという宿泊者の口コミがあり、自家養魚場の川魚や季節の山菜・きのこを使う山の幸料理も楽しめます。赤谷川の渓谷に面した宿でぬる湯に浸かる滞在ができ、猪鍋の提供予定は予約時にご確認ください。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 12～3月の冬季限定で、宿秘伝の味噌出汁を使ったぼたん鍋を味わえます。猪肉と野菜を楽しむ夕食に、先付けや御飯、香物、デザートも添えられ、高雄の冬景色とともに季節の鍋料理を楽しむ滞在ができます。