猪鍋を味わえる宿 一人旅におすすめのホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 64 件
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歴史を感じる建物に、現代のデザインと感性を取り込んだ古民家宿
AIによる紹介
- 築120年の古民家を一棟貸し切りにして、秋冬限定のイノシシ肉の味噌鍋を囲炉裏で味わえます。季節の野菜に郷土料理の小鉢、池田町産の有機米のご飯を合わせ、歴史ある柱や梁に囲まれて食卓を囲めます。
全4室の湯宿。4つの貸切風呂と四季を彩る山郷の味覚を堪能
AIによる紹介
- 秋・冬には、宿オリジナルのいのしし鍋と、山の幸をふんだんに使った創作料理を味わえます。全４室の小さな宿で、食事の前後には趣の異なる４つの貸切温泉を楽しみ、梅ヶ島の山あいで過ごせます。
丹波篠山で一番天空に近い農園。里山の原風景を独り占めする一棟貸切の宿
AIによる紹介
- 夕食付きプランでは、丹波篠山産の猪肉を使うしゃぶしゃぶを味わえます。「京料理 たか木」の高木シェフが手がけた出汁と丹波栗のつけだれを合わせ、レシピに沿って自分たちで調理する食事です。
自然の中にありながら、眼下に広がる大阪の夜景を好きなだけ堪能
AIによる紹介
- 11月～3月の冬季限定で、京都丹波の猪肉を使ったぼたん鍋を楽しめます。特製の白味噌に箕面の柚子を合わせた出汁で味わう鍋に、前菜や造り、うどん、甘味も付き、山上の宿で冬の食事を楽しめます。
プライベート旅館「CASA MIYAMA」と山小屋ヴィラ「KOYA MIYAMA」。全て一棟貸し切り
AIによる紹介
- 冬季限定で、美山を含む京丹波地方の猪肉を使ったぼたん鍋を味わえます。地元の野菜とともに自家製味噌ベースの出汁で煮込み、炭を入れた囲炉裏テーブルで、美山産コシヒカリや漬物、締めのうどんとともに楽しめます。
和モダンなインテリアと現代アート作品に囲まれながら過ごす1日1組限定の宿
AIによる紹介
- 冬の夕食には、地元の料理旅館「きぐすりや」が出張配膳する美山産猪肉のぼたん鍋を味わえます。長いすを備えた囲炉裏テーブルを家族で囲み、小鉢やご飯、香物、デザートも付く食事を楽しめます。
とろりとした寸又峡温泉で身も心もほぐれる大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 夕食では、寸又峡名物の南アルプス産の猪鍋を味わえます。基本の和会席にも11月以降の冬期は猪鍋が登場し、あまごの塩焼きなど山川の幸とともに、山里ならではの食事を楽しめます。提供内容は予約時にご確認ください。
1日5組限定の奥三河の宿。山と茶畑に囲まれたのどかな集落で憩う
AIによる紹介
- 夕食の献立には、長ネギや春菊を添えたしろたまりの猪鍋が登場します。全５室の合掌造りの宿で、奥三河の山川の食材を取り入れた和懐石を楽しめますが、献立は季節や仕入れで変わるので、猪鍋の提供時期は予約前の確認がおすすめです。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食で猪肉のぼたん鍋を味わった口コミがあり、天川村の川魚やジビエを楽しめる宿です。アマゴの塩焼きや大峯鹿のたたきなども紹介されており、提供内容を確認してプランを選ぶと、山里の食材を楽しむ滞在になります。
数々の芸術品を配した和モダンな料理宿で、丹波篠山の創作会席に舌鼓
AIによる紹介
- 昆布だしと自家製の秘伝味噌で味わうぼたん鍋が看板料理です。冬季には篠山産の生の猪肉と地野菜を楽しむプランもあり、鍋に残っただしに丹波地卵を落とし、篠山産コシヒカリにかける締めまで味わえます。
元祖川床と専門店ならではの川魚料理を堪能する老舗料理旅館
AIによる紹介
- 冬季限定で、丹波篠山産のどんこ猪を使ったぼたん鍋を味わえます。子いのししの柔らかな肉を貴船の天然水で仕立てる鍋を囲み、川魚料理の伝統を受け継ぐ全９室の料理宿で、冬の貴船の食を楽しめます。
清流の景色を眺め、自家源泉の湯に寛ぐ塩田温泉の宿
AIによる紹介
- 冬季には、猪肉を使ったぼたん鍋と姫路和牛ステーキを組み合わせた会席を味わえます。夕食で猪肉と地元のブランド牛を楽しみ、食後は温泉で湯浴みができます。季節料理の切替時期は仕入れ状況により前後します。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 山の幸を取り入れた夕食では、天然猪の鍋や牡丹鍋を味わった宿泊者の声が複数寄せられています。主人自らが打つ蕎麦も楽しみな一品です。猪鍋を目当てに訪れる際は、予約前に提供予定をご確認ください。
星空日本一の「阿智村」で「美肌の湯」と「囲炉裏料理」を楽しむ
AIによる紹介
- 囲炉裏会席では、契約農家から仕入れた猪肉を使うしし鍋を味わえます。臭みの少なさや柔らかさが口コミでも好評で、目の前で焼き上げる季節の川魚や旬野菜の串焼きとともに、南信州の山の味覚を楽しめます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 三重県産猪肉を使う湯の山温泉名物鍋の献立があり、鹿肉団子や合鴨、根菜、きのこも一緒に味わえます。特製味噌と三重の地酒「作」の酒粕を合わせた仕立てで、締めにはご飯を入れて雑炊も楽しめます。
加水・加温無しの自家源泉が自慢。素朴な自然に癒される宿
AIによる紹介
- 冬季限定のプランでは、地元の猟師から仕入れる猪肉を使った天城の猪鍋を味わえます。下処理にこだわった猪肉の旨味と、鍋に合わせる大根を楽しみ、食後は源泉かけ流しの温泉や岩盤浴でくつろげます。
南紀白浜の岬に佇む全室オーシャンビュー＆スイートの宮殿ホテル
AIによる紹介
- 和食コースの献立例には、田辺産猪鍋を山の猟師仕立てで味わう一品が掲載されています。紀州の山の幸に加え、朝どれ鮮魚なども組み込まれた食事です。猪鍋を目当てに訪れる際は、提供時期とコースの予約可否を事前にご確認ください。
清滝川の景色と京料理で四季の優美さを存分に味わう
AIによる紹介
- 12～3月の冬季限定で、宿秘伝の味噌出汁を使ったぼたん鍋を味わえます。猪肉と野菜を楽しむ夕食に、先付けや御飯、香物、デザートも添えられ、高雄の冬景色とともに季節の鍋料理を楽しむ滞在ができます。
篠山城跡に点在するホテルで、地産地消の美食と非日常感を味わう
AIによる紹介
- 丹波篠山の城下町に点在する歴史的建造物に泊まり、名物のぼたん鍋を楽しむ旅ができます。口コミには専門店「ぼたん亭」で栗入り味噌のぼたん鍋を味わった宿泊プランの利用例があり、現在の手配可否は予約時に確認できます。
国指定重要文化財「賀名生旧皇居」に付随する古民家で、非日常時間を
AIによる紹介
- 猪と熊を使ったジビエ鍋を味わえる宿泊プランがあり、肉の旨みが溶け込んだスープと野菜を楽しめます。南朝の天皇たちが過ごした国指定重要文化財の主屋で夕食をいただき、食後は改装された敷地内の長屋で過ごせます。