イワナ料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 4ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 103 件
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信濃川沿いに立つ一軒宿。自家源泉の肌に優しい茶褐色の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、魚沼産イワナの塩焼きが登場します。八海山サーモンやゼンマイと車麩の田舎煮、津南産魚沼コシヒカリなどとともに、信濃川沿いの宿で越後の食材を使った料理を味わえます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 全5室の料理旅館で、夏のイワナなど奥飛騨の旬を取り入れた懐石料理を味わえます。口コミでは骨まで食べられる岩魚の塩焼きや夜食の押しずしも好評で、別棟の囲炉裏を囲む個室で季節の料理を楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 料理をグレードアップしたプランでは、地元の清流で育った川魚の塩焼きが献立に加わります。魚は仕入れに応じて岩魚または山女となり、会津名物の馬刺しや塩川牛の陶板焼きとともに味わえます。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の献立の一例に、土呂部産の岩魚の炭火焼きが登場します。口コミには３時間じっくり焼かれ、頭から尻尾まで食べられたとの声もあり、山菜や日光湯波などとともに里山の食材を味わえます。
日本一の星空を眺め、自慢の囲炉裏料理と美肌の湯を楽しむ
AIによる紹介
- 夕食の郷土会席でイワナ料理の提供実績がある、南信州・昼神温泉の旅館です。地元食材を使った会席を個室食事処で味わえます。イワナを目当てに訪れる際は、予約時に提供の有無や調理内容をご確認ください。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、岩魚の塩焼きを盛り込んだ、地元食材を使う会席料理を味わえます。信州牛や茶そばのサラダなどを用意するプランもあり、信州の食材を取り入れた献立をお食事処で楽しめます。
自然豊かな日光湯西川で、心の赴くままにオールインクルーシブステイを満喫
AIによる紹介
- 囲炉裏タイプの食事会場で、イワナの塩焼きを味わった宿泊者の声があります。夕食とドリンクが含まれる滞在で里山の食を楽しめますが、川魚の種類は変わることがあり、予約前の確認がおすすめです。
雄大な岩手山の景色や豊かな森の自然に囲まれた高原リゾート
AIによる紹介
- 特別メニューには、宿の名物である八幡平産岩魚の釜飯が登場します。前沢牛や魚介を取り入れた和食膳とともに、地元の岩魚を使った一品を味わい、食後は硫黄泉の大浴場や露天風呂でくつろげます。
目の前を流れる男鹿川と一体となるような絶景露天風呂を心ゆくまで
AIによる紹介
- 秋の献立には、はじかみとたで酢を添えた岩魚の塩焼きが登場します。舞茸の土瓶蒸しやお造りなどとともに、会席料理で川魚を味わえます。献立は季節や仕入れによって変わるので、予約時の確認がおすすめです。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 奥秩父の山間で、イワナなどの川魚料理と山の恵みを取り入れた食事を楽しめます。主人が打つ手打ちそばも味わえ、夕食は個室でいただけます。献立は季節や仕入れによって変わります。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 食事では、炭火で焼く岩魚や鮎など、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。季節の素材を使い、温かい料理は温かく供する創作懐石とともに、塩原の川魚を味わう滞在ができます。
深い緑に包まれた山あいの静かな宿で、名湯と信州の味覚を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食で岩魚の塩焼きを味わった宿泊者の声が寄せられています。信州の地の幸を盛り込む会席料理と、松川渓谷を望む源泉かけ流しの温泉を楽しめる、全９室の旅館です。
心和む癒しの一軒宿で味わう、船山川沿いの湯浴みと地の食文化
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の塩焼きに加え、岩魚の出汁で炊いた武川米の釜飯が味わえます。個室の食事処で、山梨に関わりの深い食材や自家製手打ち蕎麦とともに、川魚の味を焼き物からご飯まで楽しめます。
全室露天風呂付、清流の音に癒される甲斐の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、岩魚などの川の幸を取り入れた山河会席料理を、個室のお食事処「斐路炉亭」で味わえます。口コミでも岩魚の塩焼きが好評で、甲州ワインビーフや旬の地元食材とともに、山里の食を楽しめます。
岩手の大自然に囲まれた静寂の世界。広大な敷地にわずか6室の大人宿
AIによる紹介
- 夕食では、熟成岩魚や岩魚の珍味を取り入れた創作料理を客室で味わえます。岩手県産短角牛の自家熟成ステーキや姫神サーモンなども組み合わせた和洋の献立で、岩手の食材を楽しめます。
長野駅から徒歩約7分、善光寺や東山魁夷美術館のアクセス良好
AIによる紹介
- 夕食のコースには、大王イワナのポワレを酸辣ソースと柑橘の香り、えのき辣油で仕上げた一皿があります。信州サーモンや信州みゆきポークも並び、地域の食材を使った中華料理を楽しめます。
レトロ空間で過ごす大人の隠れ温泉宿。全17室の趣異なる客室にジャズが流れる、美ヶ原温泉ステイ。
AIによる紹介
- 信州食材を使った創作会席では、岩魚のなめろうが紹介されています。山菜や馬肉などの料理とともに、川魚を使った一品を楽しめます。献立は季節によって変わるので、提供状況は事前にご確認ください。
温泉好きには堪らない！日本で4番目に濃いといわれてる源泉かけ流しの乳白色のにごり湯が自慢の温泉宿
AIによる紹介
- 別注文の岩魚の塩焼きを味わった宿泊者から、おいしかったという声が寄せられています。夕食では栃木や日光の食材を取り入れた会席料理も楽しめます。岩魚料理の提供状況や追加注文については、予約前の確認がおすすめです。
雄大な奥志賀高原の自然を満喫できる北欧風リゾートホテル
AIによる紹介
- フレンチレストラン「現代」では、夕食のメニュー例に大王岩魚のコンフィが紹介されています。信州の食材を取り入れたフレンチで岩魚を味わう滞在ができ、提供内容は仕入れ状況により変わります。
良質な木材をふんだんに使用し、木の温もりに包まれた癒やしの温泉宿
AIによる紹介
- 生け簀から取り出したイワナを使う別注料理を味わえます。注文は夕食開始前までの受付で、時期や季節によって提供できない場合もあるため、予約時の確認がおすすめです。
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