イワナ料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 104 件
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秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では清流生簀からの岩魚の姿造りをはじめ、刺身や塩焼きなどの岩魚料理を味わえます。手打ち蕎麦や山菜、信州プレミアム牛とともに、山里の食材を組み立てた会席が評判です。
全室四万川に面した昭和レトロ漂う和モダン温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では清流魚のお造りや渓流魚の塩焼きが並び、季節に合わせて岩魚が選ばれることがあります。無料の貸切露天風呂をめぐった後、山里らしい川魚の味わいをゆっくり楽しめます。
信州の名湯・湯田中温泉に佇む、閑静な和風宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きの会席料理が中心で、口コミでは岩魚のしゃぶしゃぶを良かったと挙げる声があります。地元食材を使った料理の満足度も高く、山の味覚を楽しめる一軒です。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 地元食材にこだわる会席で、イワナのお造りや塩焼きが口コミでも高く評価されています。信州サーモンとあわせて、山の幸を落ち着いた食事処でゆっくり味わえる宿です。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の郷土料理や川魚料理を味わえる宿で、口コミでは献立の一例として岩魚飯も挙がっています。登録有形文化財の建物に泊まり、源泉かけ流しの湯とともに土地の食文化に触れられます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食のフレンチコースでは、八ヶ岳周辺の食材とともに大岩魚を使った料理が提供されます。ボン・ファムやポーピエットなど、川魚を洋の技法で味わう旅先の一食として楽しめます。
四季折々の自然に囲まれた癒しの宿で、古湯と旬の創作料理を堪能
AIによる紹介
- 会席の焼物に岩魚塩焼きが組み込まれており、山あいの温泉旅館らしい川魚の味を楽しめます。飛騨牛や旬菜と合わせた献立で、渓流沿いの滞在に土地の食の趣が添えられています。
足元湧出の湯を堪能できる、登録有形文化財に登録された秘湯の宿
AIによる紹介
- 夕食では地元の味覚を盛り込んだ会席に加え、イワナの刺身を味わえた口コミがあります。さらにイワナのスモーク付きプランもあり、清流育ちの川魚を目当てに泊まりたい人に向いています。
季節の山の味覚を堪能。12室すべてに岩露天風呂・桧の内湯を完備
AIによる紹介
- 夕食では、岩魚の塩焼きをはじめ、飛騨牛や山菜など奥飛騨の山の恵みを囲炉裏や溶岩プレートで味わえます。全12室の静かな湯宿で、客室露天風呂に浸かりながら土地の味覚をゆっくり楽しめます。
畳敷きの純和風温泉宿で寛ぐ、四季彩々魅力あふれる津軽路の旅
AIによる紹介
- 夕食の郷土料理御膳では岩魚の塩焼きが提供され、ほたてや津軽の郷土料理とあわせて山里の味を楽しめます。かけ流し温泉で温まったあとに、香ばしく焼き上げた川魚を味わえる宿です。
信濃川沿いに立つ一軒宿。自家源泉の肌に優しい茶褐色の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立例には魚沼産岩魚の塩焼きが入り、津南産コシヒカリや新潟和牛と合わせて山里の味を楽しめます。源泉かけ流しの湯に浸かったあと、土地の恵みを一皿ずつ味わえる宿です。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 夕食では山の食材を使ったコースの焼物に岩魚の塩焼きが並びます。乳頭温泉郷の山深い環境に身を置き、川のせせらぎを感じながら山里の味を楽しめます。
自家源泉かけ流し、国の有形文化財を再生した奥飛騨の古民家宿
AIによる紹介
- 囲炉裏を囲む食事で、イワナの塩焼きや天ぷら、追加注文の岩魚の骨酒まで山里らしい味を楽しめます。古民家を移築した客室と源泉かけ流しの湯があり、食と温泉を一度に味わえる宿です。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 夕食の和食会席では、岩魚の岩塩焼が含まれるプランがあります。源泉かけ流しの湯に浸かりながら、山梨の食材と川魚を味わう山里らしい一泊を楽しめます。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食の会席では岩魚の塩焼きが用意されており、信州の山あいらしい川魚の味をしっかり楽しめます。信州牛や蕎麦とあわせて、地元食材を組み合わせた食事を源泉かけ流しの温泉旅と一緒に味わえます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の炭火焼きや炉端焼きが供され、川魚を目当てに泊まる旅に向く宿です。口コミでもいわなの塩焼きが高く評価されており、渓流沿いの温泉とあわせて山里の味を楽しめます。
北アルプスの豊かな自然と信州グルメ、温泉が楽しめるリゾートホテル
AIによる紹介
- 宿泊者の声では、選べる料理で大王イワナのお造りを楽しめたとの記載があります。信州の食材を取り入れたビュッフェとあわせて、山里らしい味覚を組み合わせやすい宿です。
肌が潤う天然温泉、最上階の展望露天風呂から眺める美しい稜線
AIによる紹介
- 夕食では岩魚塩焼きや岩魚オイル焼き、1日10名限定の岩魚の土鍋御飯を用意したプランがあります。長瀞観光のあとに、会席で川魚の香ばしさと土地の味を楽しめます。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の旬彩懐石では、炭火で焼く鮎や岩魚が案内されており、栃木の食材やA5とちぎ和牛とともに味わえます。川のせせらぎを聞く湯宿で、山里らしい一皿を楽しみたい方に向いています。
雄大な岩手山の景色や豊かな森の自然に囲まれた高原リゾート
AIによる紹介
- 特別メニューの一例に八幡平産岩魚の釜飯があり、山里らしい味覚を宿で楽しめます。前沢牛や海の幸を組み合わせた会席の中で、旅先ならではの岩魚料理を味わいたい滞在に向いています。