イワナ料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 103 件
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信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の炭火焼きのイワナ塩焼きや、朝食のイワナの干物を味わった口コミが寄せられています。料理内容は日によって変わりますが、里山の食材を取り入れたバイキングと、2種類の源泉・12の湯舟を楽しめます。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 特撰コースでは、大岩魚とポルチーニのポーピエットなど、岩魚をフレンチの技法で仕立てた料理が献立例に挙げられています。山梨・八ヶ岳周辺の食材を取り入れたコースで味わえますが、内容は季節や仕入れ状況により変わります。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食の懐石料理では、焼きたての岩魚の塩焼きを味わえます。地元の食材を使った前菜や椀物、牛ヒレ肉や椎茸などの炭火焼も並び、温かい料理は温かいうちに提供する心配りとともに、信州の食材を楽しめます。
関東随一のかずら橋の先に佇む江戸初期創業の隠れ温泉宿
AIによる紹介
- かずら橋を渡って向かう食事処で、イワナの塩焼きや炭火焼き囲炉裏料理を味わえます。山川の幸を中心とした会席膳に特選国産牛の一品も組み合わせ、古民家建築の宿で湯西川らしい夕食を楽しめます。
中禅寺湖の自然を堪能できる全室レイクビューのログハウス風様式ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、栃木県産の大岩魚のポワレが提供された例があります。ダイニングルーム「みずなら」で金谷ホテル伝統のフランス料理を味わえます。イワナ料理をご希望の場合は、提供内容を事前にご確認ください。
群馬県の重要文化財、偉人たちが愛した老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食の「四季御膳」で岩魚料理を味わえます。通常の積善弁当にお刺身や小鉢、群馬の郷土汁「上州麦豚こしね汁」を組み合わせた献立です。食後はレトロな「元禄の湯」など、館内の温泉めぐりも楽しめます。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食では、定番の岩魚の塩焼きをはじめ、地産地消にこだわった食材を使う料理を味わえます。季節に合わせて趣向を凝らした里山の食事と、松川渓谷を望む貸切露天風呂を楽しむ滞在です。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 夕食の会席では、清流生簀の岩魚の姿造りを味わえます。岩魚の刺身や素揚げは口コミでも好評で、旬の山菜や手打ちそばなどとともに、小谷の山里の食材を楽しむ献立です。料理内容は季節によって変わります。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食の献立の一例に、土呂部産の岩魚の炭火焼きが登場します。口コミには３時間じっくり焼かれ、頭から尻尾まで食べられたとの声もあり、山菜や日光湯波などとともに里山の食材を味わえます。
信濃川沿いに立つ一軒宿。自家源泉の肌に優しい茶褐色の湯を堪能
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、魚沼産イワナの塩焼きが登場します。八海山サーモンやゼンマイと車麩の田舎煮、津南産魚沼コシヒカリなどとともに、信濃川沿いの宿で越後の食材を使った料理を味わえます。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 夕食の和食会席では、岩魚の岩塩焼を含む献立が案内されています。黒毛和牛の温泉湯くぐりや旬の地の物を使った料理とともに、川魚を味わえます。献立はプランや時期によって異なるので、予約時の確認がおすすめです。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 会津の郷土料理や武家料理を供する夕食では、岩魚飯が献立に登場した実績があります。鯉の甘煮やこづゆなどとともに、部屋で土地の食文化に触れられます。岩魚料理を目当てに訪れる際は、宿泊日の献立をご確認ください。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では、イワナの塩焼きやお刺身を味わった宿泊者の声が寄せられています。地元の山菜や魚、果物を取り入れた会席料理とともに信州の味覚に触れ、食後は森に囲まれた露天風呂でくつろげます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏会場でいただく炉端料理には、岩魚の炭火焼きをはじめ、とちぎ和牛や地物野菜が並びます。特選会席にも岩魚を使った献立例があり、季節や仕入れに応じた川魚料理と山の幸を楽しめます。
1日5組限定、自慢の季節の懐石コースと種類豊富な露天付貸切風呂が魅力の宿
AIによる紹介
- 全5室の料理旅館で、夏のイワナなど奥飛騨の旬を取り入れた懐石料理を味わえます。口コミでは骨まで食べられる岩魚の塩焼きや夜食の押しずしも好評で、別棟の囲炉裏を囲む個室で季節の料理を楽しめます。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 料理をグレードアップしたプランでは、地元の清流で育った川魚の塩焼きが献立に加わります。魚は仕入れに応じて岩魚または山女となり、会津名物の馬刺しや塩川牛の陶板焼きとともに味わえます。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 夕食の焼き魚をイワナの塩焼きに変更するプランがあり、岩魚料理の別注文も受け付けています。元板前のオーナーが手掛ける季節の料理や名物のタンシチューとともに、奥飛騨で川魚を味わう夕食を楽しめます。
豊富な湯量とおもてなしの心。滾々と千年の時を刻む、歴史深い湯田中温泉に位置する源泉掛け流しのお宿。
AIによる紹介
- 夕食のグルメ会席では、大岩魚のしゃぶしゃぶと信州牛のステーキを味わえます。信州の旬の食材を取り入れた郷土会席と、四つの源泉から引くかけ流しの温泉を楽しむ滞在です。
乳頭温泉郷の奥深く、自然と調和する穏やかな滞在
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、イワナの塩焼きが登場します。山の食材を使ったコース料理をカウンター形式の食事処で一品ずつ味わえ、常駐するソムリエに料理に合うお酒を相談する楽しみもあります。
肌が潤う天然温泉、最上階の展望露天風呂から眺める美しい稜線
AIによる紹介
- 9～11月のお品書きに、岩魚の土鍋御飯を組み込んだ1日10名限定の特別会席があります。武州和牛のすき焼きや深谷葱を使った前菜も並び、岩魚料理とともに地域の食材を取り入れた夕食を味わえます。
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