イワナ料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 103 件
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上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- イワナの唐揚げなど、川魚を取り入れた料理を楽しめる全８室の温泉旅館です。個室の食事処で、信州や飛騨の食材を使った夕食を味わえます。献立は季節やプランで異なりますので、イワナ料理の提供は予約前にご確認ください。
松本の奥座敷に佇む重厚な本棟造りの宿。歴史ある浅間の名湯と本格懐石で、心安らぐ大人の上質な休息を
AIによる紹介
- 信州の旬の食材を取り入れた懐石料理を味わう、全12室の本棟造りの旅館です。口コミではイワナの塩焼きが好評で、川魚の一品も楽しみのひとつです。献立は季節で変わるので、提供内容は事前にご確認ください。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、イワナを含む地元食材の料理が紹介されています。現在案内されている川魚の焼物は鮎またはアメゴですので、イワナを目当てに訪れる際は、提供の有無を事前にご確認ください。
谷川岳南面の山あいに佇む、4つの源泉掛け流しが自慢の湯宿
AIによる紹介
- 地元の旬の食材を取り入れた月替わり会席で、献立の一例に岩魚の塩焼きが登場します。塩や味噌、醤油にもこだわる山あいの旅館で、季節の料理を楽しめます。献立は月や仕入れ状況で変わるので、岩魚の提供は事前の確認がおすすめです。
軽井沢・御影用水で、愛犬とプライベートな時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 御影用水を望む愛犬同伴可能なレストランで、地元食材を使ったフレンチを味わえます。掲載されているある日のメニューには岩魚のエスカベッシュが登場し、川魚をフランス料理で楽しむ一皿が紹介されています。
創業江戸末期。白山麓の自然と囲炉裏でもてなす川魚と山菜料理の宿
AIによる紹介
- 1864年創業、全6室の料理旅館で、川魚や山菜を取り入れた食事を楽しめます。口コミでは焼きたての岩魚の塩焼きが好評で、囲炉裏のある和の空間で、白山の山の恵みを味わう滞在ができます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食の会席料理では、岩魚の姿造りをはじめ、日光名産の湯波や栃木県産の豚肉など、地場の食材を味わえます。献立は季節によって変わり、鬼怒川の渓谷を望む宿で、その時季の料理を楽しむ滞在ができます。
箒川の渓谷と自然に囲まれて、野趣あふれる炉端料理と「八湯めぐり」を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏会場でいただく炉端料理には、岩魚の炭火焼きをはじめ、とちぎ和牛や地物野菜が並びます。特選会席にも岩魚を使った献立例があり、季節や仕入れに応じた川魚料理と山の幸を楽しめます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 夕食の会席では、清流生簀の岩魚の姿造りを味わえます。岩魚の刺身や素揚げは口コミでも好評で、旬の山菜や手打ちそばなどとともに、小谷の山里の食材を楽しむ献立です。料理内容は季節によって変わります。
旅の疲れを癒す天然温泉を掛け流しで堪能できるモダンな欧風ホテル
AIによる紹介
- 夕食では、岩魚の塩焼きを盛り込んだ、地元食材を使う会席料理を味わえます。信州牛や茶そばのサラダなどを用意するプランもあり、信州の食材を取り入れた献立をお食事処で楽しめます。
利根川の畔に佇む全5室の純和風旅館。湯量豊富な温泉を愉しむ
AIによる紹介
- 夕食では地元の岩魚を取り入れた料理を味わえ、献立例には岩魚の刺身や塩焼き、土瓶蒸しが並びます。季節の野菜や上州牛とともに、川魚の味わいを楽しみながら、ソムリエが選ぶワインや地酒を合わせられます。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- 夕食にイワナ料理を味わった宿泊者の口コミがある、河口湖のワイナリーに隣接するヴィラです。地産食材のコースとワインのペアリングを楽しめますが、掲載プランにはヤマメの記載もあり、魚の種類は予約時の確認がおすすめです。
秋田には、しらはまがある。素足で過ごす全館畳敷きの宿。専用個室で楽しむ美味と静けさという最高の贅沢。
AIによる紹介
- 季節の郷土会席には、岩魚のハーブ燻製を盛り込んだ献立があります。秋田錦牛の陶板焼きや比内地鶏入りきりたんぽ鍋とともに、専用個室ダイニングで味わえます。献立は季節や仕入れ状況で変わります。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 夕食で岩魚の南蛮揚げを味わった口コミがあり、表面のパリパリとした食感が紹介されています。秋田の郷土料理や東北の食材を使った食事と、全10室に備わる源泉かけ流し露天風呂を楽しめます。
豊富な湯量とおもてなしの心。滾々と千年の時を刻む、歴史深い湯田中温泉に位置する源泉掛け流しのお宿。
AIによる紹介
- 夕食のグルメ会席では、大岩魚のしゃぶしゃぶと信州牛のステーキを味わえます。信州の旬の食材を取り入れた郷土会席と、四つの源泉から引くかけ流しの温泉を楽しむ滞在です。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 宿で手作りするイワナのスモークや、イワナの唐揚げ甘酢あんが口コミで好評です。山菜を取り入れた山里料理とともに、地元産の日本酒との組み合わせも楽しめますが、献立は季節や仕入れ状況で変わります。
喜多方の奥座敷、湯と食で一流の田舎を堪能する温泉宿
AIによる紹介
- 料理をグレードアップしたプランでは、地元の清流で育った川魚の塩焼きが献立に加わります。魚は仕入れに応じて岩魚または山女となり、会津名物の馬刺しや塩川牛の陶板焼きとともに味わえます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 名物のいろり料理では、薄根川で育った岩魚を炭火焼きで味わえます。備長炭で川魚や肉、旬の野菜をご自身で焼く食事スタイルで、焼き上がりを待つ時間も楽しめます。献立は仕入れなどにより変更される場合があります。
最上地方の豊かな清流・小国川を眺めながら心安らぐ休日を
AIによる紹介
- 清流が育む岩魚などの川魚を取り入れた創作和食を、最上の山の幸や伝承野菜とともに楽しめます。献立は季節やプランによって異なり、地元の旬の食材を使った夕食と、源泉かけ流しの露天風呂を組み合わせた滞在ができます。
塩原の自然と四季折々の渓谷美に抱かれて栃木を味わう温泉宿
AIによる紹介
- 食事では、炭火で焼く岩魚や鮎など、地元の食材を取り入れた料理を楽しめます。季節の素材を使い、温かい料理は温かく供する創作懐石とともに、塩原の川魚を味わう滞在ができます。
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