イワナ料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 104 件
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雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食では地元食材を生かした献立の中に岩魚塩焼きが組み込まれており、実際の口コミでも骨までおいしく食べられたと好評です。高原野菜や上州牛と合わせ、群馬らしい山の味を丁寧に楽しめます。
全6室の小さな温泉宿で高濃度水素風呂と創作田舎会席を堪能
AIによる紹介
- 夕食では口コミで美味しかった料理として挙がるイワナの塩焼きをはじめ、清流の川魚を味わえる日があります。6室だけの温泉宿で、貸切風呂とともに山あいの食の楽しみをじっくり堪能できます。
自然に囲まれ山の暖かさを感じる、岩手の源泉かけ流し温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では西和賀の山菜や野草に加え、清流の岩魚を使った料理を味わえます。岩魚のオリジナルソースでいただくバーニャ・カウダなど、土地の恵みを丁寧に仕立てた一皿が印象に残ります。
にごり湯を掛け流し。美肌効果もある天然硫黄泉が自慢の宿でプチ湯治
AIによる紹介
- 会席料理で岩魚の塩焼きや岩魚姿づくりを味わえる宿です。清流育ちの岩魚を主役にしたプランが複数あり、とちぎ和牛と合わせて山里の滋味を楽しめます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 会席では飛騨の清流が育てた岩魚の塩焼きを、鮎やあまごとの食べ比べで楽しめるプランがあります。食事評価の高い料亭旅館で、香ばしい川魚を落ち着いた空間で味わえます。
創業江戸末期。主人自ら打つ自慢の蕎麦と山の恵みをいただく宿。秩父七湯の一つ「柴原温泉」を満喫。
AIによる紹介
- 口コミではイワナをはじめとする川魚料理が好評で、手打ちそばや山の幸とあわせて秩父らしい夕食を楽しめます。静かな山間の温泉宿で、土地の食材をじっくり味わう滞在に向いています。
飛騨高山の街中に佇む宿。多彩なお風呂とこだわりの会席料理を堪能する特別な滞在を
AIによる紹介
- 朝食では岩魚の一夜干しが味わえ、朴葉みそなど飛騨の名産とともに土地の朝を感じられます。清流育ちの岩魚を旅館で丁寧に楽しみたい方に向いた一軒です。
日本で唯一の黒磯温泉が堪能できる純和風数寄屋造りの旅館
AIによる紹介
- 口コミでは焼きたての岩魚がパリパリで美味しかったと評判です。那須の食材を使う会席とあわせて、川魚の香ばしさを落ち着いた食事時間の中で味わえます。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では、地元の山野菜と岩魚を工夫した会席が供されます。山椒味噌を添えた焼き物など、志賀高原らしい山の味を、個室風食事処で白い硫黄泉とともにゆっくり楽しめる一軒です。
野趣溢れる2つの絶景露天風呂が自慢。自然を感じ、癒しの湯に浸る
AIによる紹介
- 夕食では地産地消の会席に岩魚の塩焼きが登場します。松川渓谷を望む掛け流し温泉とあわせて、信州らしい川魚の味わいを旅の楽しみに組み込みやすい宿です。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- ディナーでは大王イワナのムニエールを提供しており、甲殻類のソースオランデーズや葉野菜、トリュフを合わせた一皿で、白馬滞在に信州の川魚の魅力を添えます。
欧風インテリアと古民家の趣が融合する安曇野の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食では岩魚の塩焼きが献立に組み込まれ、囲炉裏や炭火焼の流れの中で温かいうちに味わえます。レビューでも岩魚の味を高く評価する声があり、安曇野らしい川魚料理を楽しめます。
人と人とのふれあいを大事にする、バリアフリー対応の温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食コースでは信州産岩魚塩焼が用意され、地元の川魚を旅館で味わえます。信州プレミアム牛やそば粉の料理とあわせ、信州らしい食の流れを楽しみたい滞在に向いています。
新鮮な地元産の野菜をふんだんに使用した料理でおもてなし
AIによる紹介
- 夕食では、塩原のきれいな水で育った肉厚な岩魚の塩焼きを、地元野菜を軸にした料理とともに味わえます。源泉かけ流しの湯に浸かり、食事は部屋出しも選べる全6室の温泉宿です。
旬を味わう料理と心地よいおもてなし。部屋食も叶う、静かに寛げる大人の湯宿。
AIによる紹介
- 夕食では日光の恵みを生かした会席が供され、口コミでも岩魚や鮎、マスなどの川魚が好評です。鬼怒川温泉の小さな宿で、地元の川魚料理と温泉をあわせて楽しむ滞在に向いています。
全12室の心安らぐ純和風老舗旅館で、美肌の湯と信州の味覚を味わう
AIによる紹介
- 夕食では信州牛と並び、寒岩魚など地元の旬食材を生かした月替わり会席が用意されています。個室の食事処で、山里らしい川魚の持ち味を落ち着いて味わえる旅館です。
上高地の玄関口「さわんど温泉」にある全8室のおもてなし宿
AIによる紹介
- 口コミでは岩魚のから揚げが高く評価されており、山あいの宿らしい川魚の印象が強い一軒です。信州の食材を使う懐石を個室のお食事処で味わえ、静かな環境で食事に集中できます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 庭園内の池で泳ぐ岩魚を夕食前に調理して供する山人料理がこの宿の持ち味です。囲炉裏や郷土色を感じる献立の中で、焼き物や揚げ物など土地の恵みとして岩魚をじっくり味わえます。
全室客室露天風呂付、日本初のワイナリーヴィラで過ごす非日常体験
AIによる紹介
- ワイナリーに隣接する全10室のヴィラで、夕食では山梨県産川魚の炭火焼きが登場します。口コミにはイワナを味わった声もあり、ぶどう畑を望む滞在の中で土地の食材とワインの組み合わせを楽しめます。
栃木県・日光に佇む竹林に囲まれた露天風呂を持つ川治の隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食では里山会席の焼物に土呂部産の岩魚炭火焼が組み込まれており、口コミでも頭から尻尾まで味わえると評判です。川魚を目当てに泊まる旅でも、食事の記憶をしっかり残せる一軒です。