薬膳料理を楽しめる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 84 件
獲得ポイント
千曲川河畔に佇む、伝統工芸が息づく全8室の日本旅館
AIによる紹介
AIによる紹介- 口コミでは、体をいたわる薬膳メニューが印象に残ったとの声があります。季節の会席を部屋食で味わいながら、寒い時季には体の内側から温まる献立も楽しめます。
石和温泉郷の閑静な街並みの中にひっそりと佇む、名湯と美食の隠れ家宿
AIによる紹介
- 夕食では旬の食材を生かした創作会席が供され、口コミでは薬膳の出汁や体にやさしい献立への言及があります。器や盛り付けにも季節感があり、食で整えたい滞在に向く一軒です。
かつて旅人をもてなしたご本陣。江戸の記憶を受け継ぎ、歴史の趣と木のぬくもりに包まれるひとときを。
AIによる紹介
- 専属シェフが手がける夕食では、麹ミルクの薬膳鍋を用意したプランがあります。黄金軍鶏の自家製塩麹漬けや季節野菜を合わせ、里山の静けさの中で体をいたわる一皿を味わえます。
江之浦に佇む全4室のウエルネスリゾート。心と体を整える癒しのひとときを
AIによる紹介
- 夕食は和食を軸に薬膳・アーユルヴェーダの技法を取り入れた創作和食。相模湾の魚や地元野菜を使い、養生を意識した一皿を、海を望む静かなリトリートで味わえます。
亜熱帯の花と緑に囲まれ、静かな非日常リゾートライフを
AIによる紹介
- 朝食やディナーで中華の滋味を取り入れられるリゾートです。レストランでは薬膳粥や牛肉粥、点心、温菜がそろい、沖縄での滞在中も体に負担をかけにくい食事を選べます。
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ
AIによる紹介
- 館内ではウェルネスキュイジーヌ「Mutatio」を用意し、フレンチの技法に薬膳料理の思想を重ねたコースを味わえます。沖縄県産食材を使い、食薬同源の考えに沿って構成された滞在です。
奄美大島の伝統とオーシャンビューを体感する海沿いのリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食では薬膳黒豚しゃぶしゃぶや創作和食を選べ、地元食材や無農薬野菜へのこだわりも感じられます。食事評価も高く、滞在の楽しみを食で深められる宿です。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- ラウンジで薬膳フードが提供され、夕食では蒸し料理や薬膳ソース、朝食では発酵食品や二十四穀米のお粥も用意されます。体をいたわる食の流れを一泊で組み立てやすい宿です。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食の里山料理に加え、口コミでは薬膳粥がおいしいと繰り返し語られています。魚沼産コシヒカリややさしい出汁の料理と一緒に、体をいたわる食事時間を過ごせます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材の創作和会席に加え、朝鮮人参や枸杞の実、龍眼を使った薬膳スープが登場します。全室離れの落ち着いた空間で、体をいたわる一皿と源泉かけ流しの湯をあわせて楽しめます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 食事では地元野菜や川魚を使った郷土料理に加え、朝はクコの実の薬膳粥を選べます。館内では漢方酒・薬膳酒に触れられ、里山の食と養生を静かに楽しめる一軒です。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食コースに天然すっぽん和薬膳スープが組み込まれ、伊勢海老や鮑など伊勢志摩の食材と合わせて楽しめます。口コミでも体に染みる一皿として印象に残る宿です。
穏やかな山間で気を抜いて過ごす1200年続く湯治場の和み宿
AIによる紹介
- 朝食では自家製薬膳肉味噌や地元野菜の焚合せが並び、会席も里山の恵みと滋養を意識した構成です。ハーブをブレンドしたドリンクや薬酒もあり、体をいたわる献立を旅先で取り入れられます。
ノスタルジアをテーマにした、安らぎと温もりに満ちたホテル
AIによる紹介
- 一部プランでは、佐賀牛などを使う最上級ディナーに薬膳の知恵を融合した特別なコース料理を用意しています。嬉野温泉の湯上がりに、イタリアンを軸にした滋味深い一皿をゆっくり味わえます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 会席を中心に、別注でフカヒレ薬膳天婦羅を選べる宿です。料理人の手さばきを目の前で楽しむ食事処で、滋味を意識した一皿を有馬温泉の湯上がりに組み合わせられます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 夕食では富士桜ポークの薬膳しゃぶしゃぶや薬膳カレーが選べ、山梨野菜やきのこと合わせた温かな一皿を客室テラスで味わえます。富士山麓の静かなヴィラで、食を中心に過ごす夜が似合います。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 飛騨に自生する野草を取り入れた薬草会席がこの宿の中心です。薬草出汁のしゃぶしゃぶや季節の会席、薬草茶や手作り薬草風呂まで、一泊を通して土地の食文化に触れられます。
京都駅・八条口から徒歩すぐ。和洋が調和する大浴場付の安らぎ空間
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェに薬膳豆乳美肌粥があり、京都米のご飯や京野菜を使った品とあわせて軽やかに味わえます。薬膳を前面に出した専門宿ではないものの、旅先の朝に取り入れやすい内容です。
地上100メートル超にあるスイートルームをはじめとした多彩な客室、大阪の景色を一望する楽しみを
AIによる紹介
- 朝食では関西だしの季節野菜薬膳スープを選べます。季節野菜や鶏肉を合わせた一皿で、レビューでも薬膳朝食のおいしさが語られているホテルです。
1日5組限定、薬膳料理と源泉掛け流しの温泉で癒す奥三河の宿
AIによる紹介
- 本場の料理人による中国漢方薬膳懐石を軸に、烏骨鶏のスープや羅漢果のお茶などを組み込んだ夕朝食を味わえます。薬膳茶で迎える滞在も、この宿ならではです。