薬膳料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 84 件
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秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 口コミでは山菜の薬膳茶碗蒸しが印象的で、岩魚のお刺身や手打ちそばなど土地の滋味を生かした夕食も高く評価されています。薬膳専門の宿ではありませんが、体にやさしい山里の献立を味わえます。
灯籠の灯り 歴史の香り 庭屋一如の奈良リゾート
AIによる紹介
- 夕食では薬膳鍋や和漢の要素を取り入れた献立が見られ、客室でも和漢の香りの湯に浸かれます。奈良の薬文化を感じながら、香りや食材の個性を味わう滞在ができます。
1日5組限定、薬膳料理と源泉掛け流しの温泉で癒す奥三河の宿
AIによる紹介
- 本場の料理人による中国漢方薬膳懐石を軸に、烏骨鶏のスープや羅漢果のお茶などを組み込んだ夕朝食を味わえます。薬膳茶で迎える滞在も、この宿ならではです。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 会席を中心に、別注でフカヒレ薬膳天婦羅を選べる宿です。料理人の手さばきを目の前で楽しむ食事処で、滋味を意識した一皿を有馬温泉の湯上がりに組み合わせられます。
眼下に太平洋を望む、南国の花々に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食会席では薬膳スープを組み込んだコースがあり、本クエ尽くしでは九絵だしの一椀も登場します。地魚や熊野牛と合わせて、温泉旅の夕食で薬膳の要素を取り入れた食事を楽しめます。
瀬戸内海国立公園内に位置。インフィニティ風呂で絶景を心行くまで
AIによる紹介
- 季節の会席では、鯛出汁に薬膳スープを合わせた薬膳鍋や、天然クエを使う薬膳スープが登場します。海の幸を軸に、体をいたわる献立を選びたい滞在に向きます。
ようこそ、五感が目覚める、リトリートの旅へ
AIによる紹介
- 館内ではウェルネスキュイジーヌ「Mutatio」を用意し、フレンチの技法に薬膳料理の思想を重ねたコースを味わえます。沖縄県産食材を使い、食薬同源の考えに沿って構成された滞在です。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- ラウンジで薬膳フードが提供され、夕食では蒸し料理や薬膳ソース、朝食では発酵食品や二十四穀米のお粥も用意されます。体をいたわる食の流れを一泊で組み立てやすい宿です。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 飛騨に自生する野草を取り入れた薬草会席がこの宿の中心です。薬草出汁のしゃぶしゃぶや季節の会席、薬草茶や手作り薬草風呂まで、一泊を通して土地の食文化に触れられます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 季節ごとに苦み・酸み・甘み・旨みを組み立て、山菜や根菜を使う献立が特徴です。精進料理と山里料理を軸に、体をいたわる発想で食事を楽しみたい滞在に向いています。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- 朝は養生朝食を選べ、湯葉と柚子のあんかけ粥に陰陽五行をイメージした五色の副菜が並びます。ラウンジでは養生茶も用意され、食で体を整える滞在に向いています。
養老の滝に佇む絶景露天風呂。岐阜の美食と美肌湯、静寂に包まれる極上の癒し旅
AIによる紹介
- 朝食では養老の水を使った薬膳粥を用意し、事前申込でご飯を薬膳粥に変更できます。会席の中心は飛騨牛や山里の旬菜で、薬膳を一品取り入れた食事を楽しみたい滞在に合います。
全室50平米以上&テラス付、270度海に囲まれた天然温泉旅館
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは漢方薬膳中華粥や手造り豆腐、小鉢などが並び、温泉上がりの朝に体へ負担をかけにくい一皿を選べます。薬膳目的の滞在先としては軽めですが、気軽に取り入れやすい内容です。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 朝食には特製の薬膳スープが用意され、体をあたためるやさしい一杯を楽しめます。焼き魚や出汁巻き玉子、季節の地元食材と合わせた和朝食で、旅の朝を落ち着いて迎えられます。
上杉謙信の隠し湯を守り続ける。情緒あふれる老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食の里山料理に加え、口コミでは薬膳粥がおいしいと繰り返し語られています。魚沼産コシヒカリややさしい出汁の料理と一緒に、体をいたわる食事時間を過ごせます。
奈良駅徒歩約5分、「オフタイム」の上質を感じる、デザイナーズホテル
AIによる紹介
- 朝食では奈良薬膳使用のスープカレーが用意され、旅先の朝に体をいたわる一皿を味わえます。薬膳を主役にした宿ではありませんが、気軽に取り入れたい方には候補になります。
<ミシュラン1キー(1つ星)獲得!> 越後湯沢で絶景・温泉・美食に癒される
AIによる紹介
- 分散型ホテルの一部夕食では、丸鶏の薬膳スープを含む里山十帖流BBQが用意されています。ハーブや地元食材を取り入れた食体験を、一棟貸しの滞在と合わせて楽しめます。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 夕食献立には薬膳スープが組み込まれ、高麗人参・蓮の実・金針菜などを使った一椀を楽しめます。飛騨牛や季節の前菜と並ぶ和会席の中で、体をいたわる味を一品取り入れた食事を温泉滞在と一緒に味わえます。
錦江湾とダイナミックな魚見岳の大自然に囲まれた南国リゾート
AIによる紹介
- 夕食では、鹿児島豚の薬膳鍋や茶美豚の薬膳鍋を含むプランがあり、温泉旅とあわせて体を温める献立を楽しめます。地魚のお造りや豚角煮など鹿児島らしい料理も並びます。
【都心から70分|300種の植物に囲まれた楽園】開放感あふれるオーシャンビューリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食には緑白湯と黒ごま麻辣の薬膳火鍋を用意。はまぐりや赤海老、ラム肉または白姫豚、春菊などを異なるスープで味わえ、プールやサウナ後の夜にも合わせやすい内容です。















