薬膳料理を楽しめる宿 評価の高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 84 件
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わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
AIによる紹介- ラウンジで薬膳フードが提供され、夕食では蒸し料理や薬膳ソース、朝食では発酵食品や二十四穀米のお粥も用意されます。体をいたわる食の流れを一泊で組み立てやすい宿です。
美食・温泉・星空。賢島の魅力がたっぷり詰まった隠れ家ホテル
AIによる紹介
- 夕食コースに天然すっぽん和薬膳スープが組み込まれ、伊勢海老や鮑など伊勢志摩の食材と合わせて楽しめます。口コミでも体に染みる一皿として印象に残る宿です。
1日5組限定、薬膳料理と源泉掛け流しの温泉で癒す奥三河の宿
AIによる紹介
- 本場の料理人による中国漢方薬膳懐石を軸に、烏骨鶏のスープや羅漢果のお茶などを組み込んだ夕朝食を味わえます。薬膳茶で迎える滞在も、この宿ならではです。
明治3年創業。飛騨の食文化・おもてなしを堪能できる全3室の老舗
AIによる紹介
- 飛騨に自生する野草を取り入れた薬草会席がこの宿の中心です。薬草出汁のしゃぶしゃぶや季節の会席、薬草茶や手作り薬草風呂まで、一泊を通して土地の食文化に触れられます。
五感全てを魅了する「創作会席」で忘れられない有馬温泉の旅を
AIによる紹介
- 会席を中心に、別注でフカヒレ薬膳天婦羅を選べる宿です。料理人の手さばきを目の前で楽しむ食事処で、滋味を意識した一皿を有馬温泉の湯上がりに組み合わせられます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 口コミでは山菜の薬膳茶碗蒸しが印象的で、岩魚のお刺身や手打ちそばなど土地の滋味を生かした夕食も高く評価されています。薬膳専門の宿ではありませんが、体にやさしい山里の献立を味わえます。
高田馬場駅より徒歩約1分、充実した設備でお迎えする都市型ホテル
AIによる紹介
- 口コミでは朝食ビュッフェの薬膳カレーを挙げる声があり、駅前の新しいホテルで気軽に薬膳の要素を取り入れたい朝に合います。連泊でも使いやすい立地です。
「感覚」と「命の営み」をテーマに、料理と静かな滞在で奈良の本質に触れるオーベルジュ
AIによる紹介
- 奈良の食材を軸にしたフレンチコースでは、医食同源をテーマにした一皿が案内されています。地元農家と連携した野菜や旬の素材を取り入れ、食を通じて体を整える発想に触れられます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 食事では地元野菜や川魚を使った郷土料理に加え、朝はクコの実の薬膳粥を選べます。館内では漢方酒・薬膳酒に触れられ、里山の食と養生を静かに楽しめる一軒です。
湯布院の喧騒から離れた静けさと由布岳の絶景が魅力の隠れ家宿
AIによる紹介
- 朝食では薬膳粥を中心にした和朝食が用意され、海の幸や山の幸を取り入れた品々とともに体にやさしい食事を楽しめます。食事評価も高く、静かな由布院の滞在に合わせやすい宿です。
瑠璃光院のとなり、京都・八瀬。日本最古の蒸湯の地に佇む一夜
AIによる紹介
- 朝は養生朝食を選べ、湯葉と柚子のあんかけ粥に陰陽五行をイメージした五色の副菜が並びます。ラウンジでは養生茶も用意され、食で体を整える滞在に向いています。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 季節ごとに苦み・酸み・甘み・旨みを組み立て、山菜や根菜を使う献立が特徴です。精進料理と山里料理を軸に、体をいたわる発想で食事を楽しみたい滞在に向いています。
王朝文化の薫りに包まれた稀代の旅宿で、非日常の優雅な時間を堪能
AIによる紹介
- 朝食には特製の薬膳スープが用意され、体をあたためるやさしい一杯を楽しめます。焼き魚や出汁巻き玉子、季節の地元食材と合わせた和朝食で、旅の朝を落ち着いて迎えられます。
眼下に太平洋を望む、南国の花々に囲まれたリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食会席では薬膳スープを組み込んだコースがあり、本クエ尽くしでは九絵だしの一椀も登場します。地魚や熊野牛と合わせて、温泉旅の夕食で薬膳の要素を取り入れた食事を楽しめます。
珊瑚の海の青と南国の森の緑。沖縄の自然を満喫するライフスタイルホテル
AIによる紹介
- 朝食ブッフェでは、沖縄食材を多用し、薬膳と称される沖縄野菜や和の出汁を生かした沖縄料理が並びます。鉄板で仕上げる出来たて料理と合わせて、体にやさしい朝の一皿を選べます。
富士山麓の豊かな自然に包まれて絶景と非日常を愉しむヴィラステイ
AIによる紹介
- 夕食では富士桜ポークの薬膳しゃぶしゃぶや薬膳カレーが選べ、山梨野菜やきのこと合わせた温かな一皿を客室テラスで味わえます。富士山麓の静かなヴィラで、食を中心に過ごす夜が似合います。
奈良駅徒歩約5分、「オフタイム」の上質を感じる、デザイナーズホテル
AIによる紹介
- 朝食では奈良薬膳使用のスープカレーが用意され、旅先の朝に体をいたわる一皿を味わえます。薬膳を主役にした宿ではありませんが、気軽に取り入れたい方には候補になります。
熱海の湯治の文化を感じる現代の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食では東洋医学の五行説に基づく薬膳ハーフビュッフェを用意。酸・苦・甘・辛・鹹の五味を取り入れた御膳に加え、最上階の茶寮では和漢ドリンクや養生茶も楽しめます。
湯之助名を江戸の時代から引継ぐ、120坪の混浴露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 特別室限定会席では、薬研で5種の薬膳を挽いて仕上げる体験型デザートを用意しています。朝食には薬膳粥もあり、滞在の食事に薬膳の要素を取り入れられます。
金華山や岐阜城から近いモダンな温泉ホテルで長良川を見渡す
AIによる紹介
- 夕食献立には薬膳スープが組み込まれ、高麗人参・蓮の実・金針菜などを使った一椀を楽しめます。飛騨牛や季節の前菜と並ぶ和会席の中で、体をいたわる味を一品取り入れた食事を温泉滞在と一緒に味わえます。