こんにゃく料理を楽しめる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 102 件
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自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 湯の山温泉名物の僧兵汁に、地元の菰野豚や根菜とあわせてこんにゃく、つき蒟蒻が使われています。会席の一品として土地の味を楽しみたい人に向く宿です。
天守を眺めながら湯浴みができる大浴場が自慢の、彦根城を望む特等席
AIによる紹介
- 会席の一品に赤こんにゃく煮が入り、うなぎのじゅんじゅんや近江牛の献立でも赤糸蒟蒻が使われています。滋賀らしいこんにゃくの使い方を、城を望む夕食の流れの中で無理なく味わえる宿です。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 朝食の造りには生姜こんにゃくが組み込まれており、日光湯波と並べて土地らしい一皿として味わえます。こんにゃく料理が主役の宿ではありませんが、会席の中で地域の味に触れられます。
昼神温泉に佇む伝統とモダンが融合した大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 朝食の先付に刺身こんにゃく、会席の前菜に淡雪こんにゃくが入り、食事の中でこんにゃくを味わえます。主役級の専門宿ではありませんが、山里らしい一品に触れられます。
“町と共に生きる宿”木曽檜の温もりに触れ宿場町の風情に憩う旅
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェに串原こんにゃく入りおでんが並び、五平餅や朴葉味噌などのご当地料理とあわせて味わえます。こんにゃく料理が中心ではありませんが、地域の味に触れやすい宿です。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 食事では天川村の名物として手作りこんにゃくが提供され、豆腐や川魚、ジビエとともに山里の味を組み立てています。地元の食文化に触れながら、こんにゃく料理もきちんと楽しめる宿です。
浄土宗総本山知恩院が運営する「凛としてあたたかお念仏にふれる宿」
AIによる紹介
- 知恩院の朝に、刺身こんにゃくや湯葉、おばんざいが並ぶ和朝食を味わえます。宿坊らしい落ち着いた空気の中で、京都らしい素朴な一皿と朝のお勤めが響く時間をゆっくり楽しめます。
多彩な湯船で14の湯船めぐりができる萩温泉の宿
AIによる紹介
- 朝食メニューの一例に蒟蒻白和えがあり、和惣菜のひとつとして楽しめます。こんにゃく料理を主役にした宿ではありませんが、朝食の一品として気軽に選べます。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の祖谷会席では、こんにゃくの刺身を山の幸とともに味わえます。きじ鍋や川魚、手打ち祖谷そばが並ぶ献立の中で、土地らしい素朴な一皿を楽しめる山里の宿です。
蔵王温泉バスターミナルの真向かいに立つ、温かみある温泉旅館
AIによる紹介
- 山形郷土和食膳のお造りには蒟蒻刺身が組み込まれており、海の幸と山の幸を交えた献立の中で味わえます。こんにゃく専門の宿ではありませんが、山形らしい一品に触れられる滞在です。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 朝食の彩々には渋川産さしみこんにゃくが並び、群馬らしい一皿を食卓で味わえます。上州食材をそろえた個室食事処の朝ごはんの中で、地元のこんにゃく文化に自然に触れられる宿です。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 会席では茂子さんの手作り蒟蒻や蒟蒻揚げ、川ふぐのこんにゃく蕎麦包みなど、蒟蒻を使った品が複数登場します。群馬らしい山の味を温泉宿で味わいたい人に合う一軒です。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 会席の前菜に蒟蒻梅煮、精進会席には刺身蒟蒻三種や田楽三種が組み込まれています。蒟蒻を煮る、刺身でいただくなど、異なる仕立てで味わえる旅館です。
吹割の滝、尾瀬へのアクセスが便利な温泉旅館
AIによる紹介
- 会席には群馬県産こんにゃくが組み込まれ、上州牛や地元野菜とともに群馬らしい山ごはんを味わえます。こんにゃく専門の宿ではありませんが、土地の食文化を旅館料理の中で楽しめます。
全客室から叶う琵琶湖の絶景レイクビュー
AIによる紹介
- 和食コースに八幡こんにゃくきんぴらや、近江牛鍋に合わせる八幡蒟蒻が組み込まれています。滋賀の郷土色を感じるこんにゃく料理を、会席の流れで味わえます。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 会席料理の一品に蒟蒻寿司が登場した口コミがあり、土地の食材を織り交ぜた献立を楽しめます。こんにゃく料理専門の宿ではありませんが、夕食に意外性のある一皿が添えられます。
山形の人と自然が織りなす「酒田らしさ」が満ちるコミュニティ・ホテル
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェの郷土料理に玉こんにゃくが入り、山形らしい一品を朝から味わえます。酒田ラーメンや芋煮など土地の味と一緒に並ぶので、旅先の食文化としてこんにゃく料理を楽しめます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 季節の会席には神石玉蒟蒻が組み込まれることがあり、瀬戸内の魚介や地野菜と合わせて土地の味を少しずつ楽しめます。こんにゃく専門ではありませんが、献立の一品として印象に残ります。
「谷川岳に手が届きそう」の惹句通り、四季折々の谷川岳を愉しめる宿
AIによる紹介
- ロビーや囲炉裏まわりのサービスで玉こんにゃくが提供され、群馬らしい一品を気軽に味わえます。会席料理の主役ではありませんが、湯上がりや到着後に土地の味へ触れられるのが嬉しい宿です。
京都駅から徒歩約2分。様々なシーンに至便な好アクセスホテル
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェでは、京都らしいおばんざいの一品としてこんにゃくを楽しんだという口コミがあります。京都駅近くで、朝の食事に素朴な和の味を添えたいときに選びやすい一軒です。


































































































