こんにゃく料理を楽しめる宿 おすすめホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 103 件
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近江商人の御屋敷を貸切で堪能する“華美でなく素朴の中に潜む贅沢”
AIによる紹介
AIによる紹介- 朝食の二段重には滋賀の名物として知られる赤蒟蒻が入り、近江の食文化に触れられます。土鍋で炊いた近江米や出汁巻玉子とともに、土地らしい一品を落ち着いた町家で味わえる宿です。
囲炉裏宿へリニューアル、古民家に北欧テイストを加えた一棟貸しの宿
AIによる紹介
- 夕朝食付き滞在の口コミでは刺身こんにゃくが印象に残ったという声があります。囲炉裏串焼きとともに、土地の味を交えた食事を古民家の食卓で楽しめる、一棟貸しの宿です。
四万の地で源泉かけ流しの天然温泉を楽しめる1563年創業の老舗旅館
AIによる紹介
- 会席の造りには刺身蒟蒻が入り、群馬らしい一品を食事の流れの中で楽しめます。温泉中心の老舗旅館ですが、地元食材を取り入れた献立でこんにゃく料理にも触れられます。
築280年の歴史を持つ由緒ある宿坊で一味違った心落ち着く滞在を
AIによる紹介
- 夕朝食の精進料理では、献立例にピリ辛蒟蒻炒めや刺身蒟蒻が含まれています。善光寺門前の宿坊らしい食事の中で、野菜料理や豆腐料理とあわせてこんにゃくを味わえます。
大津の伝統ある町屋をフルリノベート。和と北欧が融合した空間
AIによる紹介
- 朝食では滋賀の郷土料理として赤こんにゃくが登場し、近江の食文化に触れられます。町家に泊まりながら、土地に根づいた素朴な味を朝から確かめられる一軒です。
渓流や四季の彩りを眺めながら、15種の多彩な湯舟で湯巡り愉しむ
AIによる紹介
- 会席の一例に群馬県産蒟蒻芋を使った刺身こんにゃくが含まれており、こんにゃくの名産地らしい味に触れられます。温泉旅館の夕食で土地の定番食材を一品味わいたい人に合います。
登録有形文化財に泊まる。山陰の小京都「津和野」の美しい街並みや文化に溶け込む滞在を。
AIによる紹介
- 夕食のコースには、津和野の食文化を映す木灰こんにゃくのカルパッチョが組み込まれています。土地の食材を軸にしたガストロノミーの中で、こんにゃく料理を現代的な一皿として楽しめます。
広島駅南口より徒歩約3分。全室サータ社製ベッドで快適空間をご用意。
AIによる紹介
- 朝食の和洋ブッフェに、湯来町の刺身こんにゃくが並びます。広島の郷土色ある朝食を選びたいときに、穴子飯や美酒鍋と合わせて土地の味を少しずつ楽しめます。
尾瀬の山々を望む高台に位置。源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 名物の山賊鍋には蒟蒻や地物野菜、豆腐が入り、炭火の囲炉裏または一人鍋で煮込みながら味わえます。群馬らしい食材使いを会席の中で楽しみたい滞在に向いています。
下呂温泉を一望、5万坪の木立に佇む登録有形文化財の宿
AIによる紹介
- 会席の前菜に蒟蒻梅煮、精進会席には刺身蒟蒻三種や田楽三種が組み込まれています。蒟蒻を煮る、刺身でいただくなど、異なる仕立てで味わえる旅館です。
2025年客室リニューアル完了！東北グルメビュッフェが人気
AIによる紹介
- 朝食ビュッフェでは、宮城の郷土料理として玉こんにゃくを用意しています。笹かまぼこや仙台麩の卵とじも並び、駅近で東北らしい味を朝から選べます。
心ほどける くつろぎの時を
AIによる紹介
- 朝食の和食膳では蒟蒻のお造りが登場した口コミがあり、山梨らしい一品に出会えます。会席全体も地元食材を意識しており、温泉滞在の中で郷土の味を少しずつ楽しめます。
飛騨牛をはじめとする飛騨の味覚と、源泉掛け流しの湯に癒される
AIによる紹介
- 朝食では女将特製の手作りこんにゃくが並び、朴葉味噌や飛騨あわゆき豆腐とともに土地の味を楽しめます。派手な品数で押すより、手作りの一品を丁寧に味わいたい人に合う宿です。
赤城山の中腹に佇むにごり湯の貸切風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では鍋や献立にこんにゃくが使われ、口コミでは「きび糖と黒糖の琥珀こんにゃく」が印象に残る甘味として語られています。群馬らしい食材を、食事の中でしっかり味わえる宿です。
ケーブルカーで行く源泉掛け流しの露天風呂が魅力の祖谷渓一軒宿
AIによる紹介
- 会席の造里に祖谷こんにゃくが入り、土地の食文化に触れられる宿です。あめごや山菜など山里の素材を生かした料理とあわせて、地域色のある一品を味わえます。
利根川の清流と谷川岳を望む宿で、美人の湯を満喫
AIによる紹介
- 朝食ブッフェに群馬名産のこんにゃくが用意され、和食の品数とあわせて地域らしい味に触れられます。こんにゃく料理の専門宿ではありませんが、水上温泉で群馬の定番食材を気軽に味わえます。
全室レイクビュー、真っ赤に染まる夕焼けの琵琶湖も一望
AIによる紹介
- 朝食の小鉢に赤こんにゃくが並び、夕食の近江牛すき焼き双葉荘風にはちぢみ蒟蒻も使われます。滋賀の郷土食の流れで、土地らしいこんにゃく料理に触れられる宿です。
和の心を大切にしたおもてなしと源泉掛け流しの湯が楽しめる和風ホテル
AIによる紹介
- 会席料理に手造りこんにゃくが入り、朝食にもごぼうとこんにゃくのきんぴらが並びます。専門料理の宿ではありませんが、滞在中にこんにゃく料理をきちんと味わえる旅館です。
錦市場へ徒歩圏内にありながらも、京を感じる上質な非日常空間
AIによる紹介
- ヘルシー懐石では、永源寺蒟蒻のお造りが献立に入り、湯葉や豆腐、京野菜と合わせて和の味を楽しめます。お部屋食で供されるため、ひと品ごとの食感や味わいを落ち着いて確かめられます。
奈良観光にも便利な立地。古都の風を感じながら展望露天風呂で憩う
AIによる紹介
- 季節の会席の一例では赤蒟蒻土佐和えが登場し、奈良の食事と合わせて土地らしい一品に触れられます。こんにゃく専門の宿ではありませんが、会席の中で歯ごたえも楽しめます。