マス料理を味わえる宿 客室・アメニティの評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 68 件
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深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 天川村の清流を間近に感じる小さな宿で、夕食にはアマゴの塩焼きをはじめとする川魚料理が並びます。ご飯や味噌汁まで水のおいしさが伝わり、土地の味を静かに楽しめます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 夕食では山女魚の化粧焼きや塩焼きが口コミでも好評で、渓谷の水に育まれた川魚を宿で味わえます。清流のそばの離れで、土地の食材を盛り込んだ懐石とともに楽しめます。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- 記念日ディナーコースでは宍粟のニジマスを使った一皿が組み込まれ、フレンチの技法で丁寧に味わえます。料理を目的に泊まるオーベルジュらしく、魚料理の印象まで宿泊体験に残ります。
全客室から叶う琵琶湖の絶景レイクビュー
AIによる紹介
- 夕食ブッフェの口コミにニジマスの提供があり、会席でも湖魚を取り入れた料理が見られます。琵琶湖を望む滞在とあわせて、滋賀らしい魚料理に触れやすいホテルです。
吹割の滝、尾瀬へのアクセスが便利な温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では群馬産銀光（武尊ニジマス）のお造りや群馬県産岩魚の塩焼きを盛り込んだ会席が用意されています。利根の川魚を旅館料理で味わいたい方に向く一軒です。
全客室富士山ビュー、田貫湖のほとりに立つリゾートホテル
AIによる紹介
- 富士山の伏流水で育った地元食材を生かす会席で、虹鱒のお造りを味わえます。田貫湖と富士山を望む滞在の中で、土地の水が育てたマス料理に触れられる宿です。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では鱒の造りが会席に組み込まれ、口コミでもニジマスの刺身が挙がっています。鮎やあまごの塩焼きと合わせて、洞川らしい川魚の食事を楽しめます。
定山渓の四季の移ろいを愉しめる和食会席と源泉かけ流しの温泉宿
AIによる紹介
- 会席料理の一例にはヤマメの揚げ浸しが含まれており、川魚を取り入れた一品に触れられます。マス料理を主役にした専門宿ではありませんが、旅館の夕食で季節の味を楽しめます。
標高1200mの隠れ家で四季折々の恵みを五感で愉しむ。大自然を感じる特別なひと時を。
AIによる紹介
- 口コミでは信州サーモンの刺身が好評で、会席でも清流の魚を取り入れた食事が期待できます。木曽・開田高原で川魚のおいしさを味わいたい滞在先として選びやすい宿です。
棚田を渡る風に耳を澄ませ、ふたりだけの時間を取り戻し、絆を紡ぐ湯遊びの宿「藤のや」
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では阿蘇の旬を取り入れ、口コミではヤマメが美味しかったという声もあります。渓流沿いの環境と合わせて、山里の川魚を味わう旅に重ねやすい宿です。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で焼くヤマメの炭火焼をはじめ、茜鱒や岩魚のお造り、富士の介の料理など山梨らしい川魚が並びます。朝食でもヤマメの干物やクロワッサンサンドが登場します。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食コースでは、小淵沢産の富士の介のスモークが前菜として登場します。高原野菜や甲州ワインビーフと組み合わせた食事の中で、山梨らしいマス料理を味わえます。
南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では阿蘇で捕れたヤマメの塩焼きが供され、レビューでも身のふわふわ感や塩加減が好評です。川魚を味わう旅に、露天風呂付き離れでの滞在を組み合わせられます。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 夕食ではシナノユキマスのグリルや醤油麹焼きが会席に組み込まれ、信州の山菜や手打ちそばと一緒に味わえます。地元食材を軸にした食事の満足度が高い宿です。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では地元の旬を生かした郷土料理が並び、プレミアムヤシオマスやブランドニジマス「イタダキマス」など、この土地ならではのマス料理を味わえます。川魚の持ち味を生かした献立を温泉旅と一緒に楽しめます。
信玄の命により誕生した川浦温泉にて、源泉掛け流しを堪能する宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、虹鱒の稚魚の唐揚や山女魚の岩塩焼など、渓流の恵みを取り入れた献立が見られます。山梨の地の食材を生かした食事のなかで、川魚料理をじっくり味わえる宿です。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 口コミでは朝食の虹鱒の蒸籠蒸しや夕食の岩魚飯が挙がっており、会津の川魚料理を織り込んだ食事が楽しめます。郷土料理中心の献立の中で、土地の味を丁寧に味わえる宿です。
北アルプスの絶景に囲まれた新穂高温泉にある温泉付きペンション
AIによる紹介
- 夕食では川鱒幽庵焼きが献立に入り、奥飛騨らしい川魚の味を楽しめます。別注で岩魚料理にも対応しており、土地の食材を取り入れた食事を目当てに選びやすい宿です。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 地元食材を使う会席が評判で、口コミでは信州サーモンのお刺身が好評です。イワナなど山の魚も並び、安曇野らしい川魚の味わいを落ち着いた食事時間の中で楽しめます。
心ほどける乳白色の休日 オールインクルーシブで叶う“ごほうびステイ”
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、紅マスや群馬のニジマス「ギンヒカリ」のお茶漬けなど、土地の魚を取り入れた一皿を味わえます。硫黄泉を楽しんだあとに、群馬らしい味覚もあわせて楽しめます。