マス料理を味わえる宿 接客・サービスの評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 68 件
獲得ポイント
富士山を望む、最大24名が宿泊できる一棟貸切プライベートヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食付きプランでは、山梨のブランド魚富士の介をスモークやアヒージョで用意しています。貸切ヴィラでBBQやしゃぶしゃぶとともに、土地の魚料理をゆっくり味わえます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 茶懐石の中でアマゴの炭火焼きが高く評価されており、ふっくら焼けた川魚を頭から食べられたという口コミも見られます。山の宿らしい一皿を味わいたい方に合います。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食ではヤマメのお造りやヤマメのパリパリ揚げが献立に入り、川魚を味わいたい旅に応えてくれます。おおいた和牛や地元野菜と合わせて、山里らしい会席を楽しめます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ではシナノユキマスのグラヴラクスなど、信州の魚を取り入れた一皿を楽しめます。レビューでもマス料理のおいしさが具体的に語られており、土地の食材を味わう滞在に向いています。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食では季節替わりのコースにニジマスの燻製やマリネが登場し、地元野菜や魚介と組み合わせた一皿として味わえます。口コミでも食事評価が高く、季節の魚料理を目的に泊まりたい宿です。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 夕食ではやまめの塩焼きが好評で、川魚が苦手な人でも食べやすい工夫に触れた口コミがあります。球磨川流域の味覚を会席で楽しみたい滞在に合います。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食の焼き物ではヤマメが供されることがあり、山里の宿らしい川魚の味わいを楽しめます。口コミでも、海から離れた土地でいただくヤマメの焼き物を喜ぶ声が見られます。
北アルプスの自然に囲まれ、旬の信州味覚と源泉かけ流しを愉しむ小さな一軒宿
AIによる紹介
- 地元食材を使う会席が評判で、口コミでは信州サーモンのお刺身が好評です。イワナなど山の魚も並び、安曇野らしい川魚の味わいを落ち着いた食事時間の中で楽しめます。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 季節の食事では、霧島の清流で育ったヤマメ料理が登場します。活きたヤマメを見てから調理に入る案内もあり、川魚のおいしさを会席の中で味わいたい滞在に向きます。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 夕食では山女魚の化粧焼きや塩焼きが口コミでも好評で、渓谷の水に育まれた川魚を宿で味わえます。清流のそばの離れで、土地の食材を盛り込んだ懐石とともに楽しめます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 地産地消の里山料理では、ヤマメの塩焼きやヤマメの卵など、この土地らしい川魚の味を楽しめます。山菜や和牛も組み合わせた夕食は、食事の満足度も高く評価されています。
信玄ゆかりの下部温泉郷で、1万坪の庭園と12の湯めぐりを愉しむ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏で焼くヤマメの炭火焼をはじめ、茜鱒や岩魚のお造り、富士の介の料理など山梨らしい川魚が並びます。朝食でもヤマメの干物やクロワッサンサンドが登場します。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では清流育ちのヤマメの塩焼きが供され、囲炉裏コースや会席で阿蘇の山の食材とともに味わえます。主役級の専門宿ではありませんが、温泉旅館で渓流魚の滋味を楽しみたい方に合います。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を軸にした会席が供され、口コミでは山女魚の焼き物や川魚料理、時季の信州サーモンも好評です。志賀高原らしい清流の味を、温泉とともに楽しめます。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では地元の旬を生かした郷土料理が並び、プレミアムヤシオマスやブランドニジマス「イタダキマス」など、この土地ならではのマス料理を味わえます。川魚の持ち味を生かした献立を温泉旅と一緒に楽しめます。
利根川沿いに立つ静かな宿で、上牧温泉や山里の郷土料理を味わう
AIによる紹介
- 夕食では、群馬が生んだ最高級虹鱒「銀光」や川魚のお造り、レビューで好評のにじます焼きなど、土地の川魚をしっかり味わえます。囲炉裏や炭火を生かした食事と合わせて、みなかみらしい味覚に触れられます。
閑静な山間の風光 秘境ムードあふれる露天風呂が自慢の宿
AIによる紹介
- 夕食の祖谷会席では、川魚の焼物としてアメゴが供されることがあります。山菜や祖谷そばとともに、渓流の味を郷土色のある献立の中で楽しめる一軒です。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 天川村の清流を間近に感じる小さな宿で、夕食にはアマゴの塩焼きをはじめとする川魚料理が並びます。ご飯や味噌汁まで水のおいしさが伝わり、土地の味を静かに楽しめます。
創業明治元年、民芸蔵造りのノスタルジックな小さな温泉宿
AIによる紹介
- 朝食ではニジマスの一夜干しが提供され、口コミでも川魚のおいしさに触れられています。信州の食材を使った食事とあわせて、山里らしい魚料理を味わいたい人に合う旅館です。
自家源泉の湯、会津の武家料理、変わらぬおもてなしに温まる老舗旅館
AIによる紹介
- 口コミでは朝食の虹鱒の蒸籠蒸しや夕食の岩魚飯が挙がっており、会津の川魚料理を織り込んだ食事が楽しめます。郷土料理中心の献立の中で、土地の味を丁寧に味わえる宿です。