マス料理を味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 68 件
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南阿蘇の深緑の中、竹あかりが灯す幻想的なお宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では阿蘇で捕れたヤマメの塩焼きが供され、レビューでも身のふわふわ感や塩加減が好評です。川魚を味わう旅に、露天風呂付き離れでの滞在を組み合わせられます。
高千穂ノ峰の麓に佇む鄙の宿で、滋味深い九州山河料理を堪能
AIによる紹介
- 囲炉裏会席では山女魚のにぎり寿しや塩焼き、みぞれ和えなど川魚料理が重なります。献立には西米良サーモンの味噌漬け焼きも見られ、マス類の味わいに出会える宿です。
奥飛騨でも珍しい混浴露天風呂を擁する、北欧風の山岳リゾート
AIによる紹介
- 飛騨牛中心の会席に加え、口コミでは会席の一品としてニジマスの焼き魚を美味しく味わえたとの声があります。奥飛騨の山里らしい川魚料理にも触れられる宿です。
「世界一の朝食」で優雅な朝を迎える神戸の都市型オーベルジュ
AIによる紹介
- 記念日ディナーコースでは宍粟のニジマスを使った一皿が組み込まれ、フレンチの技法で丁寧に味わえます。料理を目的に泊まるオーベルジュらしく、魚料理の印象まで宿泊体験に残ります。
富士山を望む山中湖エリアで、土地の恵みを楽しむペンション
AIによる紹介
- 夕食では忍野産・虹鱒のムニエルが供され、レビューでも印象に残る一皿として繰り返し挙がっています。甲州ワインビーフと並ぶ主役として、山中湖滞在でマス料理を目当てに選びやすい宿です。
全客室から叶う琵琶湖の絶景レイクビュー
AIによる紹介
- 夕食ブッフェの口コミにニジマスの提供があり、会席でも湖魚を取り入れた料理が見られます。琵琶湖を望む滞在とあわせて、滋賀らしい魚料理に触れやすいホテルです。
多摩川源流、人口700人の村にある1日6組限定の宿
AIによる紹介
- 小菅村の食材を使う夕食と朝食で、地元の川魚を味わえます。口コミでは冨士の介の麹漬けや川魚料理のおいしさに触れられており、山あいの食文化に出会える滞在です。
北アルプスの豊かな自然と信州グルメ、温泉が楽しめるリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食の口コミでは、信州サーモンやイワナを盛り込んだお造りの提供例が見られます。白馬の滞在で地元の川魚を味わいたいとき、信州郷土料理を取り入れた食事とあわせて候補に入れやすい宿です。
富士山と南アルプスビューの客室で寛ぐひととき、フレンチの技と感性で紡ぐ美食に舌鼓を
AIによる紹介
- 夕食コースでは、小淵沢産の富士の介のスモークが前菜として登場します。高原野菜や甲州ワインビーフと組み合わせた食事の中で、山梨らしいマス料理を味わえます。
標高1,400メートルの日光国立公園の森に立つ温泉付の一軒宿
AIによる紹介
- 夕食では、レビューでも評判のヤマメの唐揚げなど、日光の山の幸を味わえます。マス科の川魚を旅の楽しみにしたい方に、温泉と会席を組み合わせて泊まれる一軒です。
とろりとした寸又峡温泉で身も心もほぐれる大正浪漫の宿
AIによる紹介
- 和会席ではあまごの塩焼きなど川魚が登場し、寸又峡の山里らしい食事を楽しめます。レビューでもニジマスが複数品出た声があり、川の恵みをしっかり味わいたい人に向く温泉宿です。
日本一の炭酸泉を3つの貸切風呂で楽しむ全6室の大人のための宿
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、ヤマメ(マスの仲間)の唐揚げを味わえます。地元ではエノハと呼ばれ、口コミでも印象に残った料理として挙がっており、竹田産の食材を使う会席の中で川魚の持ち味を楽しめます。
棚田を渡る風に耳を澄ませ、ふたりだけの時間を取り戻し、絆を紡ぐ湯遊びの宿「藤のや」
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では阿蘇の旬を取り入れ、口コミではヤマメが美味しかったという声もあります。渓流沿いの環境と合わせて、山里の川魚を味わう旅に重ねやすい宿です。
非日常な時間に酔いしれる、多種多様な湯船が揃う宿で温泉散歩
AIによる紹介
- 会席料理では、ニジマスを改良したヤシオ鱒が登場するプランがあります。料亭「月見亭」や部屋食で、湯波など栃木の食材とあわせて地元の魚を味わえます。
JR遠野駅から徒歩約8分。語り部による昔話が聴ける宿
AIによる紹介
- 夕食では養殖生産日本一のヤマメの塩焼きを含む創作会席膳が用意されています。遠野の季節食材と合わせて、川魚の持ち味を旅先で確かめられます。
1日2組限定。琵琶湖の絶景と近江の食材を愉しむ漁師旅館
AIによる紹介
- 漁師であり料理人でもある主人が手がけるビワマス料理が看板です。お造り、焼物、煮物、揚げ物、汁物、漬け丼まで、琵琶湖の恵みを多彩な調理で味わえます。
高千穂の山々に囲まれた自然豊かな空間でモダンにくつろぐ
AIによる紹介
- 夕食付きプランの献立例では、ヤマメの塩焼きを会席で用意しています。高千穂棚田米や地元食材と合わせて、館内レストランで土地の味をゆっくり楽しめます。
大自然に囲まれた地熱利用のコンドミニアムで、癒しの休日を
AIによる紹介
- 夕食の献立例にはヤマメの炭火焼が含まれており、山里らしい川魚料理を味わえます。熊本の地元食材にこだわった郷土料理とあわせて、食事の時間を楽しめる宿です。
館内のそこかしこに昭和初期の面影が漂う、心が温まる笑顔の宿
AIによる紹介
- 夕食の会席では、口コミでヤマメの塩焼きが挙がっています。地元食材を使う料理の一品として、北信濃らしい川魚の味わいを温泉旅館の食事で楽しめます。
四季折々の風情を味わえる温泉で、美肌の湯を心行くまで堪能
AIによる紹介
- 夕食では片品産食材を使った郷土料理が並び、料理長の自家製ニジマスの燻製が献立例に含まれます。尾瀬の湧き水に育まれた山川の幸とともに、地酒も合わせて楽しめます。





































































































