マス料理を味わえる宿 満足度評価が高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 68 件
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富士山を望む、最大24名が宿泊できる一棟貸切プライベートヴィラ
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕食付きプランでは、山梨のブランド魚富士の介をスモークやアヒージョで用意しています。貸切ヴィラでBBQやしゃぶしゃぶとともに、土地の魚料理をゆっくり味わえます。
標高1350m、涼風あふれる高原の半露天風呂付き客室温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を軸にした会席が供され、口コミでは山女魚の焼き物や川魚料理、時季の信州サーモンも好評です。志賀高原らしい清流の味を、温泉とともに楽しめます。
3種の自家源泉が味わえる掛け流しの湯が自慢。人吉温泉発祥の老舗
AIによる紹介
- 夕食ではやまめの塩焼きが好評で、川魚が苦手な人でも食べやすい工夫に触れた口コミがあります。球磨川流域の味覚を会席で楽しみたい滞在に合います。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 茶懐石の中でアマゴの炭火焼きが高く評価されており、ふっくら焼けた川魚を頭から食べられたという口コミも見られます。山の宿らしい一皿を味わいたい方に合います。
渓流沿いののどかな風景に立つ宿。自慢のにごり湯で温泉三昧
AIによる紹介
- 夕食の焼き物ではヤマメが供されることがあり、山里の宿らしい川魚の味わいを楽しめます。口コミでも、海から離れた土地でいただくヤマメの焼き物を喜ぶ声が見られます。
洞川温泉で創業500年を超える木の温もりに満ちた老舗宿
AIによる紹介
- 夕食では鱒の造りが会席に組み込まれ、口コミでもニジマスの刺身が挙がっています。鮎やあまごの塩焼きと合わせて、洞川らしい川魚の食事を楽しめます。
京都北部・久美浜湾に面した、ヴィレッジ・スタイルのホテル
AIによる紹介
- 夕食では季節替わりのコースにニジマスの燻製やマリネが登場し、地元野菜や魚介と組み合わせた一皿として味わえます。口コミでも食事評価が高く、季節の魚料理を目的に泊まりたい宿です。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 夕食ではヤマメのお造りやヤマメのパリパリ揚げが献立に入り、川魚を味わいたい旅に応えてくれます。おおいた和牛や地元野菜と合わせて、山里らしい会席を楽しめます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 地産地消の里山料理では、ヤマメの塩焼きやヤマメの卵など、この土地らしい川魚の味を楽しめます。山菜や和牛も組み合わせた夕食は、食事の満足度も高く評価されています。
霧島連山の麓、和風モダンな離れで過ごす自家源泉掛け流しの宿
AIによる紹介
- 季節の食事では、霧島の清流で育ったヤマメ料理が登場します。活きたヤマメを見てから調理に入る案内もあり、川魚のおいしさを会席の中で味わいたい滞在に向きます。
四季折々の絶景を味わう、マウンテンビューのアルパインリゾートホテル
AIによる紹介
- 夕食ではシナノユキマスのグラヴラクスなど、信州の魚を取り入れた一皿を楽しめます。レビューでもマス料理のおいしさが具体的に語られており、土地の食材を味わう滞在に向いています。
阿蘇五岳の一つ、鳥帽子岳に湧く地獄温泉と包み込まれるような自然を堪能
AIによる紹介
- 夕食では清流育ちのヤマメの塩焼きが供され、囲炉裏コースや会席で阿蘇の山の食材とともに味わえます。主役級の専門宿ではありませんが、温泉旅館で渓流魚の滋味を楽しみたい方に合います。
秘湯・小谷温泉のさらに奥、野趣あふれる露天風呂で掛け流しの湯浴みを
AIによる紹介
- 夕食ではシナノユキマスのグリルや醤油麹焼きが会席に組み込まれ、信州の山菜や手打ちそばと一緒に味わえます。地元食材を軸にした食事の満足度が高い宿です。
阿蘇大観峰のふもとに佇む古民家宿。4室すべて露天風呂付
AIによる紹介
- 夕食では囲炉裏を囲み、単品でヤマメの塩焼きも味わえます。古民家の離れに滞在しながら、阿蘇の郷土料理や自家製どぶろくと合わせて山里らしい魚料理を楽しめます。
まち全体がまるごと一つのホテル
AIによる紹介
- 夕食コースではニジマスのコンフィが供される日があり、地元わさびと合わせた一皿として楽しめます。城下町の歴史建築でいただく、和とフレンチが溶け合う食体験も印象に残ります。
心ほどける乳白色の休日 オールインクルーシブで叶う“ごほうびステイ”
AIによる紹介
- 夕食ビュッフェでは、紅マスや群馬のニジマス「ギンヒカリ」のお茶漬けなど、土地の魚を取り入れた一皿を味わえます。硫黄泉を楽しんだあとに、群馬らしい味覚もあわせて楽しめます。
全客室富士山ビュー、田貫湖のほとりに立つリゾートホテル
AIによる紹介
- 富士山の伏流水で育った地元食材を生かす会席で、虹鱒のお造りを味わえます。田貫湖と富士山を望む滞在の中で、土地の水が育てたマス料理に触れられる宿です。
熊本・菊池渓谷沿いに佇む一軒宿。全室に源泉掛け流し温泉付き
AIによる紹介
- 夕食では山女魚の化粧焼きや塩焼きが口コミでも好評で、渓谷の水に育まれた川魚を宿で味わえます。清流のそばの離れで、土地の食材を盛り込んだ懐石とともに楽しめます。
情緒に満ちた湖畔の和風旅館。富士山や河口湖を望む客室で寛ぐ
AIによる紹介
- 夕食の会席では、レビューでニジマスを使った料理への満足の声があります。河口湖と富士山を望む客室や部屋食とあわせて、土地の食材を織り込んだ献立を落ち着いて楽しめる旅館です。
そっと目を閉じ思い出す、どこか懐かしいレトロな温泉宿
AIによる紹介
- 夕食では地元の旬を生かした郷土料理が並び、プレミアムヤシオマスやブランドニジマス「イタダキマス」など、この土地ならではのマス料理を味わえます。川魚の持ち味を生かした献立を温泉旅と一緒に楽しめます。