ブリ料理を味わえる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 192 件
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由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席料理を楽しめる宿で、口コミにはブリ大根がおいしかったという声があります。献立は季節によって変わるので、ブリ料理を楽しみに訪れる際は、希望日の提供予定を宿へご確認ください。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 会席の献立例では、鰤を向付の一品として味わえます。ずわい蟹洗いや甘海老、くえなどとともに並ぶ内容で、魚介の食べ比べを楽しめます。献立は時季や仕入れで変わるので、鰤を希望する場合は事前の確認がおすすめです。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 夕食付きプランの冬季の献立例には、鰤の塩こうじ漬ミキュイや能登・氷見寒鰤の低温ロティが登場します。大根や大野醤油、柚子などを合わせた料理で、鰤の味わいを異なる調理法で楽しめます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、鰤の難波焼きが登場します。活きかに刺身や但馬牛などを組み合わせた食事で、ブリを使った一品も楽しめます。献立は季節やプランで異なりますので、提供の有無は予約時にご確認ください。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 冬の会席では、脂ののった寒ブリのお造りやぶりしゃぶが献立に登場します。能登鰤三種のお造りを含む会席もあり、蟹料理と合わせて冬の海の幸を楽しめます。献立は仕入れ状況により変わります。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 富山の魚を扱うオーベルジュで、献立例には氷見鰤の生ハムとメルバトーストが登場します。築約100年の蔵を改装したカウンターの専用食事処で、地元の食材を取り入れた料理を味わえます。献立は季節などで変わります。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の「季節の美味会席」「厳選美味会席」には、寒鰤を含むお造りの献立例があります。宗谷産帆立などとともに、一品ずつ供される会席を味わえます。献立は季節で変わるので、予約前に提供内容をご確認ください。
名湯「百々温泉」と多彩な客室が自慢。歴史が色濃く残る地・津山の別邸
AIによる紹介
- 冬の夕食メニューには、寒鰤を含む旬魚の炙り三種取り合わせが登場します。奈義和牛の鉄板焼きなどとともに、魚介も味わうコースを楽しめます。掲載メニューの対象期間は12月1日から2月28日です。
全室別府湾ビュー。最上階の天空露天風呂で別府温泉と絶景に癒される
AIによる紹介
- 提示された夕食付きプランでは、1月〜3月のメイン料理にブリの陶板焼きが案内されています。かぼすヒラメのうす引きに加え、郷土料理を含むビュッフェも楽しめます。予約時に対象期間と献立をご確認ください。
伊勢志摩の旬の味覚、2種の源泉と趣の異なる湯めぐりで、”心あたたまる”温泉旅館
AIによる紹介
- 月替わりの献立例には、鰤のお刺身や塩鰤茶漬けが登場します。伊勢志摩の魚介を取り入れた会席の中で、鰤の味わいも楽しめます。献立は季節や仕入れ状況で変わるので、鰤料理を希望する際は事前確認がおすすめです。
全館畳廊下が心地良い、砺波平野の奥座敷にひっそりと佇む温泉宿
AIによる紹介
- 冬の食事プランでは、富山湾のブリやカニなど旬の食材を使った料理を用意しています。北陸の冬の味覚を夕食で楽しみ、食後は庭園を眺める温泉露天風呂へ。食事と湯浴みを組み合わせた滞在ができます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 冬の会席の献立例には、寒鰤のお造りが含まれています。中とろやのどぐろ炙り、蟹しゃぶ、但馬牛などと合わせて味わう内容です。ブリ尽くしではなく、会席の一品として楽しみたい方に向いています。
京都のまちに溶け込み、暮らすように泊まる新しい体験。古都の歴史と文化に想いを馳せる穏やかなひととき。
AIによる紹介
- 夕食付きプランのメニュー例には、寒鰤の塩麹マリネ 日向夏が挙げられています。京野菜など地元食材を取り入れたフレンチの一品として楽しめます。提供内容は時期やプランで異なるので、予約前の確認がおすすめです。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 季節の献立例には、寒鰤と聖護院大根の炊き合わせが登場します。鰤料理を会席の一品として味わいながら、冬の食材を楽しむ滞在ができます。提供内容は時期や仕入れで変わるため、予約前の確認がおすすめです。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、鰤を鮪や甘海老とともに味わうお刺身が含まれています。前菜からデザートまで手作りする和食のコースで、上州牛の料理なども楽しめます。献立は一例ですので、鰤を目当てにする際は提供内容をご確認ください。
2025年4月開業、世界遺産に一番近い湯宿がオープンいたしました
AIによる紹介
- 冬の献立には、鮪や岩手県産盛岡サーモンとともに寒鰤のお造りが並びます。冬の小鉢九種盛りや三陸産の真鱈を使った鍋など、魚介や地域の食材を取り入れた料理と合わせて味わえます。
大地創生のエネルギーあふれる パワースポットへ、ようこそ。
AIによる紹介
- 宿泊者の口コミでは、寒鰤を含むお造りの盛り合わせが紹介されています。地元の食材を生かした料理と、海沿いのヴィラでの滞在を楽しめます。鰤の提供は時期や仕入れによるため、予約前の確認をおすすめします。
水盤と松林の景色を望む、全8室の温かみある空間で癒しのひとときを
AIによる紹介
- 掲載された夕食コースには、「鰤 黒酢」が組み込まれています。築110年を迎えた和風建築のレストランで、フカヒレや伊豆半島の鮮魚などとともに、コースの一皿としてブリを味わえます。予約時に提供内容をご確認ください。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 1月1日〜3日の朝食には、鰤の照り焼きを盛り込んだおせち膳が案内されています。淡路鶏の松風焼きや車海老、発酵玄米ご飯などとともに味わえますが、仕入れ状況により献立が変わる場合があります。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 冬季の天然ぶりを使った創作懐石では、ぶり刺し・ぶり大根・ぶりしゃぶ・ぶりの土鍋ご飯など、調理法を変えた品々を味わえます。夕食は個室のテーブル席でいただき、食後は客室の温泉でくつろげます。





































































































