ブリ料理を味わえる宿 評価の高いホテル・旅館
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大人2名子供0名1室
対象施設: 192 件
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富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬の日本料理コースでは、氷見の寒ブリのお造りやブリしゃぶを味わえます。朝夕の食事は海を望むダイニングで提供され、全3室の宿で富山湾の景色と旬の魚介を楽しめます。内容は季節や仕入れによって変わります。
世界遺産・高野山麓に佇む、自然に恵まれた1日8組限定の隠れ宿
AIによる紹介
- 掲載の献立には、鰤の幽庵焼きに酢どり茗荷を添えた一品が登場します。なますや紅白かまぼこなどとともに並ぶ料理で、焼き物として鰤を味わえます。献立は仕入れなどで変わるので、提供時期は事前にご確認ください。
緑と水に囲まれた「金沢の別邸」で、暮らすように泊まる安らぎの空間
AIによる紹介
- ブリの刺身を含むディナーブッフェ付きプランが用意されています。マグロや甘えびなどの刺身、魚介を使った料理も楽しめます。刺身の内容は仕入れ状況で変わるので、ブリを目当てにする際は事前の確認がおすすめです。
四季の食材と、1,000万ドルと謳われる神戸の美しい夜景を堪能
AIによる紹介
- 鍋料理の選択肢に天然鰤しゃぶがあり、予約時にグループで一種類を選べます。おすすめ鮮魚の盛合せも献立に含まれ、魚料理を楽しみたい滞在に向いています。食事の前後には、客室から神戸の夜景を眺められます。
江戸・安政年間創業。城崎温泉の歴史と伝統を誇る老舗旅館
AIによる紹介
- 会席料理の献立例には、鰤の難波焼きが登場します。活きかに刺身や但馬牛などを組み合わせた食事で、ブリを使った一品も楽しめます。献立は季節やプランで異なりますので、提供の有無は予約時にご確認ください。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 冬季の夕朝食付きプランでは、能登鰤のしゃぶしゃぶを夕食に選べます。提供期間は11月13日から2月28日で、翌朝は「食処 金沢 酢重」の和朝食または洋朝食を楽しむ、食を中心にした滞在ができます。
眼前の琵琶湖と比良山系に沈みゆく夕陽を眺める、寛ぎのひととき
AIによる紹介
- ヴィラで選べる夕食の海鮮鍋コースには、ブリを含む海鮮鍋が案内されています。鯛やサーモン、海老、季節野菜などとともに客室で味わえますが、食材は仕入れや時期によって変更される場合があります。
金沢の旬を味わう割烹と、全4室温泉露天風呂を備えた和のオーベルジュ
AIによる紹介
- 冬の懐石には、寒鰤をはじめとする北陸の魚介が登場します。11月7日から12月30日の蟹懐石や年末年始の特別懐石で寒鰤が案内され、客室の専用ダイニングで加能蟹などとともに冬の海の幸を味わえます。
小樽運河に面した、ノスタルジックな趣の温泉宿
AIによる紹介
- 夕食の「季節の美味会席」「厳選美味会席」には、寒鰤を含むお造りの献立例があります。宗谷産帆立などとともに、一品ずつ供される会席を味わえます。献立は季節で変わるので、予約前に提供内容をご確認ください。
草津の希少な源泉「綿の湯」を愉しめる、和モダンな旅館
AIによる紹介
- 夕食の献立例には、鰤を鮪や甘海老とともに味わうお刺身が含まれています。前菜からデザートまで手作りする和食のコースで、上州牛の料理なども楽しめます。献立は一例ですので、鰤を目当てにする際は提供内容をご確認ください。
流れゆく時の中で、変わらぬおもてなしが息づく有馬の伝統旅館
AIによる紹介
- 冬季の特選懐石では、寒鰤を取り入れた献立が用意されています。松葉蟹や河豚をはじめとする冬の魚介とともに、料亭旅館の料理を味わえます。寒鰤の提供内容は、予約するプランや時期に合わせて確認できます。
京都駅中央口徒歩約5分、宿泊者専用ラウンジでちょっと贅沢なホテルライフを
AIによる紹介
- 朝食にはブリを味わった宿泊者の口コミが寄せられています。京都のおばんざいや和牛しゃぶしゃぶなども並ぶビュッフェ形式で、ブリの提供状況や調理内容は、予約前にホテルへご確認ください。
瀬戸内の海と建築美に身を委ね、静寂を味わう全室スイート
AIによる紹介
- 鰤を取り入れた鍋懐石の提供実績があり、口コミではイセ海老や鮑とともに味わった食事が紹介されています。全7室のスイートで過ごす滞在に、季節の魚介を楽しむ夕食を添えられます。鰤の提供時期は事前にご確認ください。
丹後半島の海と山に挟まれた静寂の宿で、絶景と旬食材を愉しむ
AIによる紹介
- 冬の特典付きプランには、伊根ブリまたは伊根マグロの刺身が用意され、丹後の魚介を活蟹料理と合わせて楽しめます。魚の種類は当日の仕入れで変わるので、ブリを目当てにする際は提供予定を事前に確認できます。
江戸末期より飛騨高山の奥座敷で営む、国登録有形文化財の料亭旅館
AIによる紹介
- 季節の食材を大切にする料亭旅館で、冬の味覚として寒鰤を取り入れています。飛騨牛や旬の恵みを使った会席料理とともに、冬ならではの食事を楽しむ滞在を計画できます。予約時には提供内容をご確認ください。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- 掲載の献立には、鰤・平貝・キャビアを合わせた、スモークの香りのアミューズがあります。夕食の一皿として鰤の取り合わせを楽しみたい方に向いています。提供内容は変わる場合があるので、予約時にご確認ください。
由布岳を一望、静かな森の中に佇む「離れ」と「別邸」のリゾート
AIによる紹介
- 地元食材を使った会席料理を楽しめる宿で、口コミにはブリ大根がおいしかったという声があります。献立は季節によって変わるので、ブリ料理を楽しみに訪れる際は、希望日の提供予定を宿へご確認ください。
淡路島の自然と食材に満たされる 全8室のオーベルジュ
AIによる紹介
- 1月1日〜3日の朝食には、鰤の照り焼きを盛り込んだおせち膳が案内されています。淡路鶏の松風焼きや車海老、発酵玄米ご飯などとともに味わえますが、仕入れ状況により献立が変わる場合があります。
今こそ能登へ。波の音さえない九十九湾で、静寂と海の幸を愉しむ海辺のリゾート
AIによる紹介
- 冬の会席では、脂ののった寒ブリのお造りやぶりしゃぶが献立に登場します。能登鰤三種のお造りを含む会席もあり、蟹料理と合わせて冬の海の幸を楽しめます。献立は仕入れ状況により変わります。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 冬の加能蟹と寒鰤を組み合わせたコースでは、ブリ大根とブリのお刺身を味わえます。旨みのしみた煮物と脂の乗った刺身を食べ比べながら、刺し・茹で・焼きから調理法を選べる加能蟹も楽しめます。