蟹のフルコースを味わえる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 206 件
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温泉情緒あふれるホテルで、名湯・有馬温泉の湯を心行くまで
AIによる紹介
AIによる紹介- 冬限定の会席では、浜坂漁港から生きたまま届く松葉蟹と但馬玄の炭火焼きを味わえます。蟹は造り、せいろ蒸し、炭火焼き、締めの雑炊など、お好みの食べ方を相談でき、希望がない場合は料理長のおすすめで提供されます。
明治21年創業。多くの文人墨客に愛された山陰随一の老舗旅館
AIによる紹介
- 活け松葉蟹を使用するかにづくし会席では、浜ゆで、すき鍋、洗い、焼蟹と、調理法ごとの味わいを楽しめます。蟹の土鍋炊きご飯まで揃う献立で、松葉蟹をさまざまな料理で味わう滞在ができます。
開湯1300年山陰最古の源泉かけながし～民藝の心息づく13室の旅籠
AIによる紹介
- 冬の特選コースでは、大サイズの松葉蟹を使った蟹刺し、ゆで蟹、蟹鍋、炭火焼き蟹を味わえます。焼き蟹は食べる直前に炭火で焼き上げて提供され、香ばしさと身の甘みを、ほかの調理法と食べ比べられます。
全6室テラス付オーシャンビュー、若狭の海と空に癒される大人の隠れ家
AIによる紹介
- 冬は、生きたまま仕入れるタグ付き越前蟹のフルコースを楽しめます。塩を使わず酒で蒸し上げる一杯まるごとの蒸し蟹に、蟹刺し、炭火焼、蟹味噌スープのしゃぶしゃぶ、鍋と締めの雑炊まで、異なる味わいを食べ比べられます。
季節ごとに変わる日本海の旬食材や香住温泉を愉しめる、全15室の温泉宿
AIによる紹介
- 仲買人でもある主人が市場で選ぶ松葉ガニを、茹で・炭火焼・カニスキ・刺し・天ぷらの５種で味わえます。タグ付き茹で松葉ガニを含む一人２匹のコースでは、個室のテーブル席で、締めのカニ雑炊まで楽しめます。
【2026年ミシュランキー獲得】金沢の味覚の深淵を愉しむ「和オーベルジュ」
AIによる紹介
- 11月７日から12月30日は、石川県の加能蟹を主軸にした蟹懐石を用意しています。寒鰤やのどぐろなど、その日の海の幸も織り交ぜ、客室の専用ダイニングで冬の石川の味覚を一皿ずつ楽しめます。
1万坪の敷地にわずか14室。お部屋からは風光明媚な久美浜を一望
AIによる紹介
- 冬の「雪あかりコース」では、タグ付き松葉ガニを一人につき2杯使用します。姿茹で一杯に加え、もう一杯は蟹刺しや炭火焼き、蟹スキなどから好みの調理法を選び、締めの蟹雑炊まで味わえます。
女性にやさしい神々が集う出雲のお宿-ご縁に結ばれて創業三百年-
AIによる紹介
- 冬季のかに会席では、ズワイ姿蟹１枚に、蟹寄せ鍋、蟹天婦羅、蟹茶碗蒸し、蟹釜飯を組み合わせた献立を楽しめます。日本海鮮魚のお造りや出雲そばも添えられ、蟹を中心に山陰の食材を味わう夕食です。
兼六園下の好立地にあるホテル、北陸の恵みを独自のスタイルで。景観美と美食を味わう滞在
AIによる紹介
- 館内の「食処 金沢 酢重」と「金沢 鮨 松の下」では、蟹コースをご用意しています。地元食材を使う和食店や北陸の地魚を扱う鮨店で、蟹を中心に食事を楽しむ滞在を計画できます。
城崎温泉「西村屋」の伝統を継承する、新しいスタイルの旅館
AIによる紹介
- 冬の「特選かにづくし」では、地物松葉かにの姿盛り、お造り、炭火焼き、かにすき鍋を味わえます。お造りには生味噌を添え、鍋の後は雑炊へと続く、蟹の身と味噌を食べ比べられる献立です。
古き良き金沢の“和”を大事にする料理旅館で、優雅な加賀料理を堪能
AIによる紹介
- 冬の蟹会席では、かに刺し、焼かに、蒸しかに、かに味噌甲羅焼きなど、調理法を変えて蟹を味わえます。約１kgの加能蟹を用意するプランもあり、かに爪天ぷらやかに蒸し寿しまで続く献立を楽しめます。
岬の先端に佇む絶景宿で白浜の海を味わい尽くす
AIによる紹介
- 一人にズワイガニを3杯使うフルコースでは、カニ刺し、焼きガニ、カニすき・しゃぶ、姿茹で、天婦羅などが並びます。六種盛りの舟盛りも付き、締めのカニ雑炊まで調理法の異なる蟹料理を味わえます。
城崎の奥座敷で、約2,000坪の広大な敷地にわずか18室のゆとりある滞在空間
AIによる紹介
- 冬の蟹料理には、タグ付きの活・兵庫但馬産松葉蟹を一人600gサイズで2杯使用するフルコースが用意されています。蟹刺し、焼き蟹、甲羅焼、蟹鍋、茹で蟹と調理法を変えて味わい、締めには蟹雑炊を楽しめます。
かに楽座 甲羅戯は、兵庫県香美町香住区、柴山湾を望む高台に佇む温泉料理旅館です。
AIによる紹介
- 蟹刺し、焼き蟹、茹で蟹、蟹しゃぶから締めの雑炊まで、調理法ごとの味わいを楽しめます。秋は香住港直送の特選香住かに、冬は柴山港の厳しい選別を経た蟹を用いるコースなど、季節に合わせて選べます。
自然と調和した、全16室すべてに露天風呂を設えた静寂な湯宿
AIによる紹介
- 加賀橋立漁港のタグ付き活ずわい蟹を味わうフルコースが用意されています。香箱蟹、お造り、焼き蟹、茹で蟹と調理法を変えて味わい、香箱蟹と自家製唐墨の土鍋飯まで、蟹を主役にした食事を楽しめます。
静けさに包まれ、深く眠り、心を整える。
AIによる紹介
- 冬のフルコースでは、浜坂港水揚げのタグ付き松葉ガニを一人一匹、カニ刺しや天婦羅など四種類の料理で味わえます。炭の香りが漂う食事処「竈」で、調理法による食感や風味の違いを楽しめます。
北陸の四季彩る広大な日本庭園を囲む、おもてなしを感じる宿
AIによる紹介
- 冬季限定の越前蟹三昧懐石では、タグ付き越前蟹の釜茹でに、活ずわい蟹の花咲き造りや炭火焼き、蟹雑炊を組み合わせて味わえます。個室料亭で蟹料理を楽しみ、露天風呂付き客室で湯浴みもできます。
兵庫の伝統美が織りなす和の趣とモダンが融合した大人の温泉宿
AIによる紹介
- 冬季には、一人あたり1.8杯相当のズワイガニフルコースを楽しめます。冷凍蟹を使用し、茹で蟹、蟹刺し、宝楽焼き、蟹すき鍋から雑炊まで味わえ、身を取り出しやすいよう包丁で下ごしらえされています。
六甲の自然と神戸の文化を感じ、山上温泉で癒される。もうひとつのふるさと ホテル神戸六甲迎賓館
AIによる紹介
- 香住・柴山の松葉ガニと紅ズワイガニを食べ比べるフルコースが用意されています。瀬戸の鯛や蛸、穴子も組み合わせた献立で、二種類の蟹に加えて海の幸を楽しむ夕食を選べます。
温かなおもてなしが息づく出雲の老舗宿で、山陰屈指の名湯「神の湯」を堪能
AIによる紹介
- 冬の活蟹会席では、一人につきタグ付きの活蟹を２杯使用します。献立例には茹で蟹、蟹刺し、焼き蟹、蟹すき鍋、甲羅焼き、蟹炊き込みご飯が並び、異なる調理法で松葉蟹を味わえます。