ゆずを使った料理やお風呂を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 2ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 180 件
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3,000坪の日本庭園に数寄屋造りの離れが点在する老舗旅館
AIによる紹介
- 懐石には柚子を使った椀物や柚子味噌焼きが織り込まれ、季節の魚介や野菜に爽やかな香りが重なります。温泉滞在と合わせて、食事でゆずの風味を楽しみたい日に選びやすい一軒です。
金沢の台所・近江町市場まで徒歩1分。デスティネーションホテルで快適滞在を
AIによる紹介
- 徒歩約2分の山楽邸でいただくディナーコースでは、金沢柚子を使った蕪の一皿や、鰤に合わせる柚子のブールブランなど、冬の献立で柚子の香りを楽しめます。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 会席や朝食の献立には、香物の白菜 柚子や前菜のとんぶり 柚子など、柚子を利かせた一皿が見られます。主役級ではありませんが、季節の和食で香りを楽しめます。
洋の機能性と和の温かさが共存する、和洋折衷な「女性に優しい宿」
AIによる紹介
- 夕食の創作会席では、柚子茶碗蒸しなど柑橘の香りを添えた一皿に出合えます。ゆず尽くしの宿ではありませんが、温泉旅館の食事の中で季節感のあるゆずの風味を楽しめます。
日本三景・松島の四季を傍らに過ごす穏やかなひととき
AIによる紹介
- 夕食では、蛤と蟹豆富の潮汁に柚子が添えられ、海の幸の味わいに爽やかな香りが重なります。松島の景色を眺めながら、和の会席で季節の香りを楽しめます。
敷地内の泉源から湧き出る湯に浸かり、正真正銘の温泉卵を味わう
AIによる紹介
- 会席には鰆柚香焼や甘味の寄せ小豆 振り柚子が入り、夕食で柚子の香りを楽しめます。柚子風呂の案内はありませんが、食事で季節の柑橘を取り入れた一品に触れられる宿です。
日田温泉の奥座敷に佇む、大正浪漫漂う洋館と露天風呂付き離れの宿
AIによる紹介
- 創作会席では、椀物の一文字柚子や、錦雲豚の雪見鍋に添える柚子胡椒など、柚子の香りを取り入れた献立例があります。温泉とあわせて、食事で季節の柚子を感じたい人に向く一軒です。
【世界遺産・法隆寺の門前に泊まる】静かな門前で過ごす、学びと癒しの時間
AIによる紹介
- 夕食の大和懐石では、柚子味噌、柚子カステラ、吸物や蒸物の柚子など、季節の献立に柚子が細やかに使われます。和のコースで香りの違いを楽しめます。
伊東の街と海を望む旅館で、源泉掛流しの湯と旬の食材を堪能
AIによる紹介
- 季節の献立には秋刀魚の柚子煮や鍋に添える柚子など、香りを生かした一皿が見られます。伊豆の魚介や山の恵みを軸にした会席の中で、柚子の風味をさりげなく楽しめます。
修善寺で四季折々の旬の美味を堪能、日本を代表する名旅館
AIによる紹介
- 冬の滞在では、温泉でゆず湯を楽しめたという口コミがあり、静かな湯浴みの時間に季節の香りが重なります。旬の献立を部屋で味わえるため、柑橘の時季に合わせて訪れたくなる宿です。
美しい相模湾を一望できる絶景宿
AIによる紹介
- 季節の日本料理では、清汁仕立ての椀物に柚子を添えた一品が見られます。全室オーシャンビューの露天風呂付き客室で海を眺めながら過ごし、食事の香りでも季節感を受け取れる滞在です。
開湯900年以上の歴史ある赤湯温泉に佇む、全館総平屋建ての老舗湯宿
AIによる紹介
- 会席では止椀や蒸し物に柚子が使われ、山形牛や旬の食材に柑橘の香りが添えられます。朝夕とも個室の食事処で、周囲を気にせず落ち着いて味わえます。
薬師の湯と美肌の湯、2種の源泉を7つの湯で堪能する黒川温泉の宿
AIによる紹介
- 旬会席の献立例では、菊花椀や焼物に柚子や柚子味噌が使われ、山里の食材に爽やかな香りが重なります。露天風呂で温まったあと、季節の和食の香りまで楽しみたい滞在に向いています。
金沢の隠れ家で美食と名湯に寛ぐ大人のための温泉宿
AIによる紹介
- 季節替わりの創作懐石では、柚子真丈、柚子ブラマンジェ、柚子を添えた椀物や前菜など、柚子の香りを生かした献立が見られます。北陸の食材とともに、食事で柚子の風味を楽しめます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食の一例では、帆立柚子胡椒和えや秋鮭柚子味噌焼、椀物の口柚子など、柚子の香りを生かした献立が並びます。鬼怒川を望む湯上がりに、季節の会席で香りの変化を楽しめます。
泉佐野駅より徒歩約1分。快適性と機能性を追及した寛ぎの空間
AIによる紹介
- 大浴場ではレビューで期間限定のゆず湯に触れられており、湯上がりまで香りを感じながら過ごせます。常設ではないものの、季節が合えば露天風呂やサウナとあわせて気分転換しやすい一軒です。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- 季節の懐石では、献立例に柚子蜜煮やデザートの柚子あんが見られます。料理評価の高い宿で、那須の食材にゆずの香りを重ねた一皿を、滞在の楽しみとして味わえます。
美しい朝陽と海のパノラマ。海辺の三つの湯処で二つの源泉巡りを愉しむ
AIによる紹介
- 会席や創作料理に、柚子風味の餡仕立てや柚子胡椒ソースを使う献立があります。淡路牛や島の魚介と合わせた香りの使い方があり、食事でゆずを楽しみたい滞在に向いています。
複数の源泉を湯巡りし、家族で楽しむ飯坂温泉の宿
AIによる紹介
- 朝食ではおにぎりと合わせたいゆず味噌に好評の声があります。ゆず尽くしの宿ではありませんが、温泉旅館の朝に爽やかな香りを添える一品として味わいたい方には候補になります。
道後温泉で古き良きイギリスの香りに包まれながら優雅な休日を
AIによる紹介
- 食事内容の一例では、城川産柚子香る青菜のお浸しや牛フィレ肉の柚子風味ソースなど、愛媛らしい柑橘の香りを添えた一皿に出会えます。道後温泉に浸かった後、食事で季節の風味を感じられる滞在です。
















