小料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 21ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,558 件
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雲仙の美しい自然に溶け込んで佇む、由緒あるクラシックホテル
AIによる紹介
AIによる紹介- 和食処「燿亭」では、地元の食材を生かした和懐石を味わえます。山海の幸を取り入れた「雲海」や、懐石を気軽に楽しめる「美山」など、季節の日本料理を楽しむ滞在に向いた選択肢があります。
5,000坪の敷地にわずか10室。草津の名湯と豊かな自然に憩う
AIによる紹介
- 吟味した旬の素材を使う月替わりの創作懐石を、全10室の料亭旅館で味わえます。本館では料亭「花回廊」、離れではお部屋に食事が用意され、一品ずつ料理を楽しみながら、連れの方との会話もゆっくり交わせます。
2,000坪の敷地佇む全10室のオールスイート宿で、原点回帰を体感
AIによる紹介
- レストラン「滋味ル」では、土地の食材を取り入れた山里懐石料理を味わえます。炭火で仕上げる料理を交え、素材に寄り添った献立が並びます。料理の背景を伝えるスタッフの説明とともに、一品ずつ楽しめます。
大地をまるごと喰らうかのような山人料理が自慢。水上温泉の貸切風呂と露天風呂付き客室で癒しの旅を。
AIによる紹介
- 個室食事処で、地元食材を使った山人料理を味わえます。土の香るスープや新鮮野菜、季節に応じたきのこ鍋など、素材ごとの味を楽しむ献立が並び、周囲を気にせず食事の時間を過ごせます。
中伊豆・天城の美しい景観を愉しむ伝統×モダンの温泉旅館
AIによる紹介
- 天城名産の生わさびを使った郷土料理コースを味わえます。一人用の小鍋で供されるわさび鍋をはじめ、伊豆の海の幸や山の幸を取り入れた料理が並び、生わさびの香りとともに土地の味を楽しめます。
わずか6室の宿で薬膳や掛け流しの湯に癒される、城崎温泉の湯治旅
AIによる紹介
- 夕食ではお刺身や好みの食材を選ぶせいろ蒸しを味わい、夜のラウンジではお酒とおつまみを楽しめます。朝は五穀のお粥と発酵食品を中心とした料理が並び、さまざまな味を少しずつ楽しむ滞在ができます。
一日七組だけに紡ぐ、加賀の旬と料理人の手仕事。
AIによる紹介
- 能登の海の幸や加賀の山里の旬を、料理人が一皿ずつ仕立てる加賀懐石で味わえます。基本懐石より品数を抑えたコースもあり、九谷焼の器や接客係による料理の説明とともに、少しずつ料理を楽しむ滞在ができます。
森に包まれながら穏やかな時間と静寂の夜を楽しむオーベルジュ。里山モダンイタリアンに舌鼓を
AIによる紹介
- 和朝食では、出汁巻き卵や琵琶湖産モロコの南蛮漬け、ごりの佃煮など、少量ずつ味わう料理が並びます。近江米や地元の味噌・醤油を使った献立で、滋賀の食材を楽しめます。夕食は里山イタリアンのコースです。
倉敷・由加温泉。瀬戸内の創作会席と四季折々の自然が迎える温泉旅館
AIによる紹介
- 夕食では、先付や前菜、煮物などを組み合わせた瀬戸内の創作会席を味わえます。お造りや焼き物も並び、季節によって変わる献立を楽しみながら、由加山の自然に囲まれた温泉旅館で過ごせます。
京都市街を見渡す東山の高台に佇む、天然温泉が楽しめるラグジュアリーホテル
AIによる紹介
- 館内の割烹料理レストラン「りょうぜん」では、京都の食材を中心に、旬を味わう和食のコース料理を楽しめます。食事の前後には、隈研吾氏がデザイン監修した建築や、中庭に設けられた能舞台にも目を向けられます。
匠の繊細な技に包まれた懐かしくて美しい時間。和の趣を楽しむ工芸の宿。
AIによる紹介
- 和処「若松」の朝食では、季節野菜を使った9品目の小鉢と、地元産の自然薯を使うとろろ汁を味わえます。古民家を再生した客室で過ごし、翌朝は少しずつ盛り付けられた料理を楽しむ滞在です。
海水浴場まで徒歩約1分、天然温泉と伊豆の幸満載の料理を心ゆくまで堪能
AIによる紹介
- 女将が手作りする季節の煮物や手の込んだ小鉢を、地魚の刺身や金目鯛の煮付けとともに味わえます。口コミでは小鉢一つひとつの味付けや盛り付けにも評価が寄せられ、南伊豆の幸を使った品数豊かな夕食を楽しめます。
霧島温泉郷に佇む古民家風情に包まれた全6室の摘草料理宿
AIによる紹介
- 鹿児島県産の地鶏・黒豚・黒毛和牛を中心に、旬の食材を使った月替わりの懐石料理を味わえます。全国の窯元から取り寄せた器に盛られた一品ずつを楽しみ、全6室の古民家の風情を大切にした宿で過ごせます。
磐梯熱海温泉の四季の彩りと共に、伝統とモダンが織りなす老舗旅館
AIによる紹介
- 夕食では、季節の食材を使った会席料理を味わえます。煮浸しや炊き物などの和の料理を一品ずつ楽しみ、個室食確約の特別室を選べば、周囲を気にせず食事の時間を過ごせます。
鬼怒川渓谷沿いに佇む宿で野趣溢れる渓谷美と温泉情緒を堪能
AIによる紹介
- 夕食には、日光名産の湯波や岩魚、とちぎゆめポークを使った和風会席料理が並びます。和食一筋の料理長が地場の食材を生かして仕上げる一品を、食事処でゆっくり味わえます。
加賀の贅を尽くしたおもてなしと山中温泉の湯に癒される宿
AIによる紹介
- 夕食では、加賀・能登の山海の幸を盛り込んだ会席料理を味わえます。蟹会席の八寸には五種の料理が並び、季節の食材を少しずつ楽しむ食卓で、温泉旅の夜を過ごせます。料理内容はプランや季節により異なります。
大船渡丸森駅から徒歩約1分。大船渡湾の絶景と柔らかいお湯に癒される
AIによる紹介
- 小鉢の前菜や魚の煮物、だしのきいた茶わん蒸しなど、三陸の海の幸を取り入れた和食を味わえます。夕食には刺身や陶板焼きも並び、名物のカジキマグロのカブト煮も楽しめます。
眼前に広がる淡路島の海と、洲本温泉の湯で心を癒やす特別なひととき
AIによる紹介
- 隣接するホテルニューアワジの「バル淡道」では、淡路島の旬の料理とお酒を気軽に楽しめます。花季での温泉滞在に、島の食材を使った料理をつまみながらグラスを傾けるひとときを添えられます。
「しょうざんリゾート京都」内のホテルで自然と湯に癒される滞在
AIによる紹介
- しょうざんリゾート内の「わかどり」では、焼き鳥やお刺身などをアラカルトで楽しめます。小川のせせらぎを聞きながら遊歩道を歩いて店へ向かい、好みの料理を選ぶ夕食と、ホテルの天然温泉を組み合わせた滞在ができます。
2種の温泉をブレンドした肌に優しいお湯を掛け流しで楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食は、器や盛り付けにも工夫を凝らした創作和懐石を楽しめます。料理を一品ずつ味わうひとときに、日本酒の飲み比べも合わせられ、和食を中心に食事を楽しみたい方に向いた温泉旅館です。