小料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 3ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,560 件
獲得ポイント
伝統的な技法と水戸岡鋭治氏のデザインが融合した小さな温泉宿
AIによる紹介
AIによる紹介- その日の朝に手に入る旬の食材に合わせた、日替わりの懐石料理を味わえます。豊後水道のお造りやおおいた豊後牛を盛り込む特選コースもあり、個室食事処で一品ずつ料理を楽しむ滞在ができます。
文豪も愛した秘湯で源泉掛け流しの湯を愉しむ大人宿
AIによる紹介
- 夕食は、四季折々の食材を使った和懐石を味わえます。季節を先取りした献立や、一品ごとの盛り付けにも口コミで評価が寄せられています。全7室の宿で、客室の温泉とともに和食を楽しむ滞在ができます。
かわいい猫スタッフがお出迎え！伊豆高原にあるアウトドアリビング付ホテル
AIによる紹介
- 夕食は、先付や前菜盛り合わせから始まる創作懐石です。地物の魚介類を中心にした料理を、日本酒やワインとともに味わえます。基本は客室のリビングでのお食事で、4名様以上は食事処での提供です。
淡路島の東海岸で、暮らすように滞在できるヴィラ。温泉露天風呂やサウナなどでリラックスするひとときを
AIによる紹介
- 別荘に料理人を招くプランでは、お造りや目の前で握るお寿司、旬魚の逸品料理をコースで味わえます。宿泊するお部屋で調理・提供される海の幸を、同行者とくつろぎながら楽しめます。
全14室に温泉の半露天風呂付。お客様お一人お一人に至福のひとときを演出する和のオーベルジュ。
AIによる紹介
- 京都の割烹「東山 吉寿」で修行した料理長が、出雲や山陰の旬の食材を使った日本料理を提供します。好みや体調に合わせた料理を、こだわりの器とともに味わい、地元の日本酒とのペアリングも楽しめます。
割烹旅館で加水・加温なしの100％源泉掛け流し温泉を味わう
AIによる紹介
- 旬の素材を使った月替わりの懐石料理を、個室の食事処で味わえます。日光高原牛の直火焼きを含む献立に加え、すっぽんコースのプランもあり、全11室の旅館で季節の和食を楽しむ滞在ができます。
客室はわずか10室。全室に備えた掛け流し露天風呂で湯浴みを堪能
AIによる紹介
- 夕食では、秋田の食材を取り入れた先付けや前菜を味わえます。みずの実の生姜煮浸しや菊花なめこなどが提供された例もあり、秋田の地酒三種飲み比べとともに、一品ずつ土地の味に親しむ食事を楽しめます。
掛け流しの露天風呂とサウナ、プールが付いた100平米以上のプライベートヴィラで寛ぎのときを
AIによる紹介
- 本館の「板前ライブダイニングMAIWAI」では、和食のアラカルトとお酒を組み合わせて楽しめます。客室へのルームサービスにも鮑や伊勢海老の御膳があり、114平米の独立したヴィラで食事を楽しむ過ごし方も選べます。
筋湯温泉の山間に佇む全室露天風呂付き古民家風の離れ宿
AIによる紹介
- 個室の食事処で、地元の素材を中心にした和創作料理を味わえます。口コミでは、山里料理の品数や出汁を生かした味付け、ヤマメの塩焼きが好評です。全10室の離れ宿で、料理と客室露天風呂を楽しむ滞在ができます。
たった3室だけの極上隠れ宿で、粋なオトナの蕎麦呑みを。
AIによる紹介
- 庭に面した個室ダイニングで、旬の地元食材を少しずつ味わう料理と地酒を楽しめます。山菜やきのこ、川魚などを丁寧に手仕込みし、一品ずつ出来立てを提供します。締めには打ち立ての手打ち蕎麦を味わえる、全３室の宿です。
東京駅・丸の内駅舎の中で寛ぐ、唯一無二の名門ホテル
AIによる紹介
- 館内の日本料理「しち十二候」では、全国から取り寄せた旬の食材を使う会席料理を味わえます。素材の持ち味を生かした料理を楽しみ、食後は東京駅丸の内駅舎内の客室でくつろぐ滞在ができます。
四季折々の表情を見せる庭園を擁する、都会のオアシス
AIによる紹介
- 日本料理「みゆき」の和朝食では、季節の小鉢や日替わりの小付けなど、少しずつ味わう料理を楽しめます。野菜や魚を中心とした献立を、天井まで広がるガラス窓越しの庭園とともにいただけます。
雲場池まで徒歩約10分。旧軽井沢で愛犬と大切な時間を過ごす宿
AIによる紹介
- 季節の前菜やお造り、信州牛の陶板焼きなど、旬の食材を取り入れた本格懐石料理を味わえます。愛犬同伴のレストランで、ソムリエが選ぶ信州の地酒やワインとともに、一品ずつ食事を楽しめます。
大人の隠れ家で心ほどける休日。茶懐石×甲州ワインと源泉かけ流しの美肌の湯を愉しむ全22室の宿
AIによる紹介
- 「懐石 まる喜」では、甲州の季節の食材を使った月替わりの茶懐石を味わえます。向付、煮物、焼き物、八寸と続く料理は、器や盛り付けにも工夫が凝らされ、一品ずつ味わう食事の時間を楽しめます。
作家・室生犀星が愛した犀川の流れに癒される、里山の隠れ家
AIによる紹介
- 季節の野菜や魚を使った和会席で、先付やお造りなどを味わえます。個室のお食事処で夕朝食を楽しめるプランもあり、金沢の里山に囲まれた全26室の宿で、一品ずつ料理を楽しむ時間を過ごせます。
高崎駅から車で約5分。開放的なロビーと寛ぎの客室で快適ステイ
AIによる紹介
- 4階レストランでは、季節限定の特別会席や「月」会席コースを夕食付きプランで味わえます。全国日本料理コンクールで経済産業大臣賞を受賞した料理長が手がける和食を、旅の夜の楽しみにできます。
全室オーシャンビュー。天草の新鮮な海の幸と絶景を堪能できる全11室の宿
AIによる紹介
- 天草近海の魚介を使った日本料理と鮨を、地元・熊本のお酒とともに味わえます。食事処「わび」では、料理人の仕事を間近に見られるカウンターや個室で、天ぷらや肉料理も交えた献立を楽しめます。
高貴な香り 優雅なるとき 開かれた聖地 ふふ 日光
AIによる紹介
- レストランでは、地産の食材や旬の食材を使った日本料理懐石を味わえます。和洋折衷を取り入れた料理を楽しんだ後は、全24室に備わる自家源泉の温泉で、食後のひとときを過ごせます。
富山湾を一望できる全3室のオーシャンフロントと氷見の旬の味覚を楽しむ宿
AIによる紹介
- 東京での修業で培った懐石料理の技と氷見の海の幸を味わう、一日３組限定の宿です。四代目の料理長が季節の食材を仕立て、代々受け継がれた器に盛り付ける和食を、海を望むダイニングで楽しめます。
雄大な浅間山の眺めと源泉掛け流しの湯、旬の高原野菜を味わえる宿
AIによる紹介
- 嬬恋の旬の高原野菜や地元食材を使った創作料理を、一品ずつ丁寧に仕立てて提供しています。全7室の宿で、季節の食材を生かした前菜からデザートまで、器にも目を向けながら料理を味わえます。