小料理を楽しめる宿 施設・設備の評価が高いホテル・旅館 - 29ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,559 件
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10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
AIによる紹介- 四季折々の山海の幸を使った会席料理をお部屋で味わえます。基本プランでは、コースとは別に調理長が季節ごとに選ぶ一品も用意され、数寄屋造りの離れで、手間をかけた和の料理を落ち着いて楽しめます。
全客室専用温泉付。日常の喧騒から離れた寛ぎのひとときを
AIによる紹介
- 朝食では、季節の野菜を使った和え物や煮物を、愛犬も同伴できる個室の囲炉裏食事処で味わえます。炭火で焼く日替わりの魚や焼き海苔、信楽焼の土鍋で炊くお焦げ付きの白米も並ぶ和朝食です。
温泉の香り 四季の風 ときを味わう日本リゾート
AIによる紹介
- 熱海の魚介類や静岡県の地産食材、全国から選んだ旬の食材を使う日本料理の懐石を味わえます。別邸「木の間の月」には鮨割烹「海の悠波」もあり、料理と全室に備わる温泉露天風呂を楽しむ滞在ができます。
250余年の歴史を受け継いだ全13室の料亭小宿で、渾身の和懐石に舌鼓
AIによる紹介
- 250余年の料亭の歴史を受け継ぐ全13室の宿で、瀬戸内の旬の食材を使った会席料理を味わえます。一品ずつ手をかけた料理の盛り付けや器も楽しみのひとつ。朝には、胡麻だれとこだわりの出汁でいただく鯛茶漬けが食卓を彩ります。
全7種の湯めぐりを愉しみ、水の音に癒されるリゾートステイ
AIによる紹介
- 夕食の炙り焼き会席では、先付けや前菜などの和の小料理から、お肉・海鮮・野菜の焼き物へと続く食事を楽しめます。季節の食材を取り入れた料理を味わい、小涌谷温泉と宮ノ下温泉の湯めぐりも楽しめる滞在です。
全室自家源泉掛け流し露天風呂付。箱根塔ノ澤に立つ癒しの隠れ宿
AIによる紹介
- 夕食は、先付や椀、造里、鉢物などを組み合わせた季節の懐石料理を楽しめます。自然に囲まれたダイニングで旬の食材を味わい、食後は自家源泉の露天風呂を備えた客室でくつろげます。
明治8年創業。愛され続ける和みの空間で青磁色の美しい湯を満喫
AIによる紹介
- 前菜や季節の一品、大分産の旬魚、地獄蒸しなどを盛り込んだ会席が用意されています。気取りすぎない味付けで、土地の食材を少しずつ味わう夜に向く旅館です。
昔ながらの風情ある温かみ、彩り豊かな料理が自慢の温泉旅館
AIによる紹介
- 割子の器を使った料理や花かご弁当など、盛り付けにも工夫のある和食を味わえます。「松江の匠」に選ばれた料理長が腕をふるい、会席ほど量を求めない方に向けた夕食も用意されています。
修善寺温泉の竹林に佇む、数寄屋造りが美しい隠れ温泉宿
AIによる紹介
- 夕食は、食前酒から始まる約13〜15品の本格割烹・懐石料理をお部屋で味わえます。伊豆の特産物や旬の海の幸・山の幸を取り入れた料理を、季節に応じた器とともに楽しむ滞在です。
全12室、大人の隠れ宿。城崎の風情と四季折々の但馬の味覚を存分に
AIによる紹介
- 旬の素材を使った月替わりの懐石料理を、朝夕とも部屋食のプランで味わえます。献立の一例には酒菜三種や宴菜五種、お造り、茹で香住がに、但馬牛のしゃぶしゃぶが並び、少しずつ異なる味を楽しめます。
伊香保温泉の高台に佇む3種の貸切露天風呂が魅力の温泉宿
AIによる紹介
- 群馬県産の肉や野菜をできるだけ取り入れた、手づくりの季節の会席を味わえます。オリジナルソースの鯛のカルパッチョなどを、個室食事処で楽しみながら、落ち着いて夕食の時間を過ごせます。
深谷川に面した宿。清流のせせらぎに包まれた空間で、ゆったり寛ぐ
AIによる紹介
- 全4室の家族で営む宿で、川魚やジビエを使った手作り料理を味わえます。宿泊者からはアマゴの塩焼きや鹿肉のたたきなどが好評で、静かな食事処で天川村の食材を取り入れた一品一品を楽しめます。
万葉集に詠まれた温泉が自慢の志津温泉の料理宿
AIによる紹介
- 季節の山菜や野菜を使った山里料理を、お食事処「雪恋」で味わえます。米のとぎ汁で煮るぜんまいや、銅鍋で塩抜きする蕨など、素材ごとに手間をかけた品々と、自家製の「つたや風揚出豆腐」が食卓を彩ります。
四季を感じる露天風呂と、山陰の四季折々の食材を堪能
AIによる紹介
- 月替わりの会席では、手作りの前菜や蒸し物、旬の食材を使った料理を一品ずつ味わえます。完全個室の食事処を選べるプランもあり、季節を映した器や盛り付けを眺めながら、料理を囲む時間を過ごせます。
京都市役所前駅徒歩約5分、全室独立型バスルームを完備したホテル
AIによる紹介
- 朝食では、京都産の食材を中心にした京のおばんざいや、目の前の鉄板で焼き上げるだし巻きを味わえます。プレミアムラウンジを利用できる客室・プランなら、夜もおばんざいとお酒を楽しめます。
自然豊かな湯の山温泉に佇む湯宿で、地元の食材にこだわった会席料理を
AIによる紹介
- 旬の地元食材を使った月替わりの京風会席を、館内のお食事処で味わえます。先付や前菜、造り、蒸物、揚物と料理が続き、地元の菰野豚や根菜を使う湯の山温泉名物の僧兵汁も楽しめます。
明治元年創業の老舗で、1,000坪の大庭園風呂と新潟の味覚を存分に
AIによる紹介
- 季節の前菜や、契約酪農家の生乳を練り上げた名物の五頭山麓牛乳豆腐など、手作りの和の料理を会席で味わえます。五頭の山里の食材や日本海の魚介を使い、素材の持ち味を生かした一品ずつを楽しめます。
湯浴みは勿論、料理でも味わえる飲泉可能な「観音の湯」
AIによる紹介
- 夕食では、伊豆の山海の旬味を取り入れた源泉会席・懐石料理を味わえます。洗う、煮る、蒸す、炊く工程に観音温泉水を使った料理が並び、プランによって伊勢海老入りのお造りや鮑の踊り焼きも楽しめます。
露天風呂付客室でお部屋食、大人だけの時間を過ごす奥伊根温泉の宿
AIによる紹介
- 地魚を中心とした会席では、先附や組肴、季節の蒸し物などを一品ずつ味わえます。夕食は客室で提供され、丹後・伊根の旬の魚介を使った料理を、ご自身の部屋でゆっくり楽しめます。
鬼怒川沿いで憩う至高のひとときが、ここに。
AIによる紹介
- 旬の食材を使った月替わりの会席料理を、個室料亭で味わえます。料理に合わせた器や盛り付けにも楽しみがあり、鬼怒川沿いの全24室の宿で、季節の和食と温泉を組み合わせた滞在ができます。