小料理を楽しめる宿 お食事の評価が高いホテル・旅館 - 27ページ目
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大人2名子供0名1室
対象施設: 1,228 件
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自分だけの空間、時間にも縛られない。温泉も食事も、部屋で完結する露天風呂付き客室の温泉宿。
AIによる紹介
AIによる紹介- 夕朝食は部屋食で、地産地消の食材を使った日本料理をゆっくり味わえます。前菜や先付、馬刺し、和牛料理など、一皿ごとの繊細な味付けを楽しみたい方に合います。
小豆島に佇む、ひしお（醤）を味わう文化財の宿
AIによる紹介
- 夕朝食付きが中心の小さな宿で、醤油会席や季節の小鉢をゆっくり味わえます。島野菜や魚を使った一皿ごとの工夫が細やかで、小豆島の発酵文化に触れる食の滞在になります。
武雄温泉の料理旅館で「料理の鉄人」に出演した主人の懐石料理を堪能
AIによる紹介
- 一品ごとに丁寧に供される季節の懐石料理がこの宿の中心です。抹茶でもてなされる到着後から、器づかいまで目を引く食事時間へとつながり、落ち着いた料理旅館の夜を過ごせます。
モール温泉と旬の十勝産食材を使った創作懐石を愉しむ全11室の宿
AIによる紹介
- 十勝産を中心にした旬の食材で、創作和食懐石を一皿ずつ味わえます。温かい料理と冷たい料理を頃合いよく供し、飲み物を合わせながら食事の時間をゆっくり楽しめます。
わずか4室の客室に2つの貸切風呂が用意された伊香保で1番客室数の少ない温泉料理宿
AIによる紹介
- 夕食では地元食材を使った上州おばんざいが並び、先付・造り・煮物・揚物などを一つずつ手作りで味わえます。量よりも品数と丁寧な仕立てを楽しみたい夜に合う、小さな宿の食事です。
近代陶芸を作り上げた人間国宝・富本憲吉氏の生家をリノベーションした隠れ宿。
AIによる紹介
- 奈良の旬菜や大和野菜を取り入れた本格和食会席を、料理長が仕立てる一日2組だけの古民家宿です。器や庭の景色も食事の時間に奥行きを添え、少人数の滞在でも一皿ずつ丁寧に味わえます。
雄大な自然が織りなす心休まる空間 九州の真ん中 南阿蘇の山々を一望する、全室離れの特別なお宿
AIによる紹介
- 夕食は阿蘇あか牛の陶板焼きやヤマメ、お刺身、茶碗蒸しなどを盛り込んだ会席料理全15品です。個室の食事処で、一品ずつ土地の味をゆっくり楽しめます。
伊豆の小宿で、客室露天風呂と地の食材をじっくり堪能する大人時間
AIによる紹介
- 夕食は個室のお食事処で、焼きたて・揚げたて・造りたてを大切にした和風創作料理です。地魚の刺身や季節の一皿を静かに味わえ、全4室の小宿らしい落ち着いた食事時間を過ごせます。
世田谷・代田でつかの間の休息を味わう、都心の温泉旅館
AIによる紹介
- 館内の割烹「月かげ」では、食前茶に始まり、八寸やお造り、季節の前菜を組み込んだ夕食コースを用意しています。温泉で温まった後に、旬を少しずつ味わう和の献立を落ち着いた空間で楽しめます。
10棟の離れ客室と能舞台を有する熱海の純和風隠れ宿
AIによる紹介
- 夕朝ともお部屋で味わう季節の会席料理が中心で、旬の山海の幸を一品ずつ落ち着いて楽しめます。盛り付けや包丁仕事への評価も高く、静かな離れで和の献立を味わう滞在に向いています。
一日一組限定。静かに時が流れる“富山の海を味わう美食の宿”
AIによる紹介
- 離れの100年蔵のカウンターで、富山の魚や地場野菜を使った一皿ずつを味わえます。和の要素を織り込んだ創作料理が順に供され、料理人との距離が近い食事時間を楽しめます。
善光寺の境内で頂く精進料理と写経体験で、こころ安らかなひとときを
AIによる紹介
- 善光寺境内の宿坊で、手間をかけた精進料理を個室の和室で味わえます。品数の多さや盛り付けの美しさが口コミでも高く評価され、夕食を目的に泊まる満足感があります。
五島列島の自然に包まれる、全26室温泉露天風呂付・オーシャンビューのラグジュアリーステイ
AIによる紹介
- 夕食は、前菜や蒸物、焼物などで構成する五島の旬を映す会席料理です。水烏賊やきびなご、スジアラなど島の食材を少量多皿で味わい、日本料理の細やかな仕事を楽しめます。
創業八百余年、魯山人も愛した加賀の名湯と美食の老舗宿
AIによる紹介
- 個室の食事処で味わう加賀料理は、八寸や出汁の一品ごとに繊細な組み立てが感じられます。魯山人ゆかりの宿らしく、器や盛り付けまで眺めながら食事を楽しめます。
目の前に広がる雄大な琵琶湖の絶景を、愛犬と共に楽しめる宿
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく滋賀の食材を使った京風会席料理です。旬の素材やびわ湖の魚、近江の味覚を少しずつ重ねる献立で、落ち着いた空間で和の小料理を味わう気分に浸れます。
穏やかな瀬戸内海を望む 高台の宿
AIによる紹介
- 夕食は讃岐の山海の幸を取り入れた旬の会席料理です。ひと皿ごとに味の変化を楽しみながら、温泉の後に落ち着いて和の品々を味わいたい滞在に向いています。
広々とした敷地にわずか6室。閉静な別府の地に立つ大人の隠れ家
AIによる紹介
- 夕食はお部屋でいただく創作和食会席で、前菜・刺身・焼物・煮物などを少しずつ重ねる献立が魅力です。関アジ姿造りや豊後牛を組み込んだプランもあり、大分の食材を落ち着いて味わえます。
歴史情緒あふれる美観地区中心にある280年余りの歴史ある建物
AIによる紹介
- 11室の小さな料理旅館で、瀬戸内の魚介や地元食材を使った会席を、部屋食プランまたは館内のお食事処で味わえます。刺身や椀物を一品ずつ楽しむ和の献立が、倉敷の夜にしっくりきます。
広大な英国式ガーデンで四季の美に癒される岩手の本格温泉ホテル
AIによる紹介
- 地産地消の旬を生かした季節の和食膳や創作会席が用意され、会食場や部屋食で落ち着いて味わえます。器や盛り付けにも配慮があり、温泉旅館で和の品々を少しずつ楽しみたい夜に向く一軒です。
長崎港を見下ろす高台に位置し、長崎随一と謳われる夜景を全客室から望む宿
AIによる紹介
- 夕食では長崎名物の創作卓袱料理や会席料理が並び、前菜、刺身、御鰭椀、天ぷらなどを少しずつ味わえます。器や盛り付けへの言及も多く、窓側席では夜景とともに食事の時間を楽しめます。